Проращенный овес

Чувствительность людей к простуде неодинакова. Она зависит в первую очередь от реакции организма на колебания температуры и влажности воздуха. Еще одной причиной является состояние самого организма на данный момент: в некоторых случаях сопротивляемость его снижается (авитаминоз и нехватка жизненно важных микроэлементов, беременность и пр.). Следует заметить, что для возникновения простудных заболеваний необязательным является переохлаждение организма в целом. Иногда бывает достаточно переохлаждения его части (ног, шеи, поясницы и пр.).

Несмотря на обилие предлагаемых в аптеках лекарств от простуды и всех ее проявлений (насморка, кашля и др.), хочется обратить ваше внимание на проверенные временем рецепты народной медицины. Они не имеют побочных действий, экологически чисты и доступны.

Однако сначала обратим внимание на профилактику простуды.

1. При первых признаках простуды следует выпить 100 мл воды, в которой разведены 4–5 капель йода.

2. Промокшие и замерзшие ноги следует растереть водкой и надеть сухие (желательно шерстяные) носки.

3. При первых признаках простуды нужно поставить на грудь и спину сухие банки или согревающий компресс.

4. Для профилактики простуды необходимо регулярно принимать в пищу чеснок, острый красный перец (в разумных количествах и если нет проблем с пищеварением), пить чай с шиповником, фруктовые соки.

5. При первых признаках недомогания лучше лечь спать. Ведь недаром говорят, что сон лечит.

Предлагаем рецепты народной медицины для борьбы с простудой.

Требуется: 1 ст. л. сосновых шишек (с ядрами), 1 ст. л. проращенных зерен овса, 200 мл водки.

Приготовление. Шишки и зерна залить водкой. Дать настояться 10 дней. Процедить.

Применение. Принимать по 15–20 капель с водой 3 раза в день при первых признаках простуды.

Требуется: 300 г проращенного овса, 0,5 л молока, 100 г смальца.

Приготовление. Залить овес горячим молоком, добавить смалец. Закрыть крышкой и поставить в духовку. Доливать молоко, пока не разварится овес.

Применение. Пить эту смесь по 50 г 3 раза в день при любых простудных заболеваниях.

Примечание. Молоко должно быть свежим и непастеризованным.

Требуется: 10 г проращенных зерен овса, 20 г сухих, измельченных листьев эвкалипта, 400 г воды. Приготовление. Листья и зерна залить горячей водой, настоять 1 час. Процедить.

Требуется: 100 мл вина из черной смородины, 60 г измельченных в кашицу проращенных зерен овса, 100 мл горячей воды.

Приготовление. Все смешать.

Применение. Выпить смесь залпом перед сном при высокой лихорадке.

Примечание. Если вы пропотели, и температура немного спала, через час принять такое же лекарство повторно. Белье менять как можно чаще. Утром легко позавтракать и выпить 100 мл смеси вина и зерен без воды и лечь спать.

Требуется: 2 стакана свежего березового сока, 0,5 стакана ананасового сока, 1 яичный белок, 1 ст. л. проращенных измельченных зерен овса.

Приготовление. Сок березы выпаривать на маленьком огне под крышкой до загустения сиропа, снимая пену. Процедить. Добавить измельченные в кашицу зерна, яичный белок, сок ананаса. Хранить в хорошо закупоренной посуде в темном прохладном месте.

Применение. 1 ч. л. развести в 200 мл кипяченой воды и принимать по 200 мл 2 раза в день.

Требуется: 3 ст. л. листьев крапивы, 2 ст. л. плодов шиповника, 2 ст. л. проращенных зерен овса, потолченных в ступке, 2 ст. л. плодов брусники, 1 л воды.

Приготовление. Все смешать. 4 ст. л. смеси залить кипятком. Настаивать 3 часа. Процедить.

Применение. Пить утром и вечером за 30 минут до еды по 1 стакану.