Читаем Решайте сами, сколько вам лет полностью

Хотя мы ежедневно пьем примерно полтора литра воды, в твердой еде, которую мы употребляем, также содержится вода. При сильной жаре, активной деятельности или после спорта наши потребности немного меняются: чем больше мы потеем, тем больше пьем.

В идеале жажду нужно утолять водой или несладкими альтернативами, например, фруктовым чаем. Кому это кажется сложным, должен знать, как много сахара содержится в лимонаде, в сиропе ароматизированного кофе, в сладком чае, а также и во фруктовых соках. Маленький стакан яблочного сока (250 мл) выпить можно быстро, однако, к сожалению, количество сахара там весьма значительно: там может скрываться от шести до семи чайных ложек! Осознанно относясь к выбору напитка, можно избежать ненужного сахара.

DGE подсчитали: если пить кофе или чай со сладким вместо сахара, можно снизить его потребление на 23360 килокалорий в год. Это равняется трем килограммам жира! Если раньше мы просто мало думали о том, как заменитель сахара влияет на организм и здоровье, вот горькая правда: в будущем нам стоит привыкнуть к неподслащенным напиткам, то есть с низким содержанием сахара. Это вполне беззаботное удовольствие.

Специалисты также не советуют так называемые напитки лайт из-за содержания в них красителей, ароматизаторов и подсластителей. Пусть даже ее вкус многим кажется пресным, чистая вода все еще остается самой здоровой альтернативой при выборе напитка. Для придания вкуса и разнообразия можно добавить немного листьев свежей мяты, сока лиметты, кусочков огурца или яблока.

Важно: вы чаще всего пьете только, когда почувствуете жажду? Тогда обычно это уже поздно, поскольку этот сигнал показывает, что нашему телу срочно нужна жидкость.

Советы для баланса жидкости и правильного питья

Совет 1

Пейте неподслащенные напитки и пейте регулярно весь день

Так вы позаботитесь о правильном обеспечении вашего организма жидкостью и работе почек.

Совет 2

Привыкайте остановиться и попить

Прислушайтесь к себе. Эта внимательность может принести приятный дополнительный эффект: хотя голод и жажда выражаются схожим образом, многие люди путаются в сигналах. Иногда мы едим, хотя испытываем жажду. Если мы научимся обращать внимание на это маленькое, но важное отличие, мы будем меньше есть и достаточно пить.

Совет 3

Готовьте определенное количество воды на один день

Некоторым людям сложно выпивать в день полтора литра воды, как советуют специалисты, особенно это сложно пожилым людям. Чтобы они ни в коем случае не столкнулись с обезвоживанием, то есть дегидратацией, они наполняют водой красивый кувшин или особенную бутылку и ставят в пределе видимости. Так они не забудут попить.

Основы здорового питания

Мы уже много узнали о том, что положительно влияет на наше здоровье в плане питания. Однако до сих пор наука о питании только приблизительно знает, что такое здоровое питание. Факторы влияния и взаимодействия слишком разнообразные. Не учитывая непереносимости и аллергии, каждый организм по-разному реагирует на продукты. Больше всего мы знаем об алкоголе: если кто-то уже после одного бокала вина начинает лепетать, другие его могут и не заметить. Главную роль тут играет привычка, конституция, время суток и так далее. Способы приготовления тоже имеют немалое значение: польский гриб в сырой форме ядовит, но если его правильно приготовить, он станет любимым блюдом. Кроме того, различные компоненты нашего рациона либо положительно взаимодействуют либо не сочетаются друг с другом (см. советы формулы молодости для идеальной комбинации продуктов на с. 54 и других). И не в последнюю очередь стоит вспомнить старое высказывание Парацельса: «Все яд и все лекарство, и то, и другое определяет доза». Так, кто-то может не знать меры с каким-то продуктом, пока не придется обратиться к пресловутому врачу: существуют единичные случаи, когда люди долгое время едят в большом количестве бананы, в результате чего уровень сахара в их крови постоянно остается на высоком уровне, или постоянно пьют черный чай, пока не пострадают их почки или кости. Однако, как правило, вам станет хуже раньше, чем дело дойдет до таких признаков отравления.

Перейти на страницу:

Похожие книги

40+. Уход за телом
40+. Уход за телом

Женщина после 40 лет – настоящая богиня, умудренная опытом и оттого еще более прекрасная. Но чтобы надолго сохранить красоту и молодость, нужно постоянно собой заниматься: ухаживать за своим телом, руками и ногами, выполнять физические упражнения и соблюдать диету. Благодаря этой книге вы научитесь самостоятельно готовить омолаживающие, питательные, увлажняющие кремы и маски, а также скрабы и пилинги из натуральных продуктов; выполнять легкие и эффективные упражнения для стройной фигуры и профилактики варикозного расширения вен, делать массаж рук и ног, навсегда избавитесь от целлюлита и сможете легко ориентироваться в выборе омолаживающих процедур в СПА-салонах и хирургических операций в клиниках красоты. Правила здорового питания, популярные диеты и рецепты полезных блюд – в этой книге есть все, что поможет 40-летним женщинам всегда быть в форме.

Анастасия Витальевна Колпакова

Здоровье / Руководства / Здоровье и красота / Дом и досуг / Словари и Энциклопедии
100 рецептов питания при пищевой аллергии. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов питания при пищевой аллергии. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при различных видах пищевой аллергии. Главное при пищевой аллергии – получать правильные продукты питания. 93 % случаев пищевой аллергии вызваны всего восемью продуктами. В порядке убывания аллергенных свойств они расположены следующим образом: яйца, арахис, молоко, соя, лесные орехи, рыба, ракообразные, пшеница. Есть такое понятие, как «перекрестная аллергия». Люди, имеющие аллергию на пыльцу деревьев, должны отказаться от косточковых ягод и фруктов, орехов, сельдерея, укропа, моркови. Люди, имеющие аллергию на злаковые и луговые травы, ограничивают употребление хлеба, хлебобулочных изделий и т. д. Но! Соблюдать диету – не значит голодать. Читайте нашу книгу, и вы сможете подобрать себе диету при любом виде пищевой аллергии.

Ирина Вечерская

Здоровье