Русские крестьянские ремесла и промыслы

До 1841 года Вишняковы продолжали изготовление подносов из папье-маше, получая медали на выставках и конкурируя с петербургскими и митавскими мастерами. А с середины столетия подносы из папье-маше стали вытесняться жестяными изделиями. Их производство началось еще во второй половине XVIII века на принадлежавших Демидовым заводах в Невьянске и Нижнем Тагиле. Начал делать подносы принадлежавший Демидовым посессионный крестьянин Худояров, изобретший высококачественный лак, который, по словам академика и путешественника Палласа, превосходил по прочности английские лаки и равнялся с китайскими. Подносы украшались цветами, бабочками, птицами, а затем на них появилась сюжетная и орнаментальная роспись. Происхождение жестяных нижнетагильских и невьянских подносов было вполне естественным: где же, как не на Урале, было так доступно качественное листовое железо. Подмосковные же мастера приобретали жесть через московских скупщиков, которые покупали ее оптом на Макарьевской (Нижегородской) ярмарке. Инструментарий был прост: молоток, зубило, напильники, ручной пресс; немногие мастера, занимавшиеся живописью, должны были иметь еще и сушильный шкаф. Коваль выколачивал поднос, затем шпаклевщик грунтовал его, заравнивая неровности, после чего живописец расписывал изделие и лакировал его. Процесс живописи распадался на ряд этапов – подмалевок, перемалевок, замалевок и т. д. – до семи этапов. Точно так же до семи этапов имел и процесс лакировки: покрыли, высушили, отполировали, снова покрыли, высушили, отполировали и т. д. Это давало необычайно «глубокий» и прочный лак. Разумеется, в трактирах с их поточным обслуживанием посетителей и такой лак стирался, нарушался и живописный слой. И жостовские мастера зарабатывали еще и тем, что, скупая по трактирам попорченные подносы, заново расписывали и лакировали их.

К концу XIX столетия в Троицкой волости работали уже десятки небольших мастерских, в которых трудилось до 350 рабочих. Мастерские эти были крохотные, домашние: только в трех из них имелись станки, на которых в день изготовлялось до 20 подносов. А к началу ХХ века в Жостове осталось всего 2 коваля: ручную ковку вытеснила механическая штамповка. Хозяева крупных мастерских, скупая изделия у мастеров-одиночек, сбывали продукцию в московские посудные лавки, откуда она развозилась на ярмарки в Нижний Новгород, Курск, в южные губернии. В то же время спрос на расписные, в народном духе, подносы стал падать и производство сокращаться. В 1912 г. мастера попытались создать артель, но вскоре она распалась.

Прядение и ткачество

В посевных площадях крестьянского земледельческого хозяйства немалое место занимали посевы волокнистых материалов – льна и конопли. При этом, чем хуже была зерноводческая составляющая хозяйства, тем большую роль играли волокнистые растения, которые к тому же давали и растительное масло (первые промышленные посевы подсолнечника были произведены только в 40‑х годах XIX века в Курской губернии, так что Россия ела «постное» льняное и конопляное масло). Недаром русское льноводство особенно было развито в центральных нечерноземных (Московская, Смоленская, Тверская, Новгородская, Псковская) и преимущественно северных губерниях (Ярославская, Костромская, Вятская, Вологодская, Архангельская), где местами даже рожь «прозябала» плохо и сеяли в основном овес и ячмень. Посевы конопли занимали значительно меньшие, нежели лен, площади, но зато под нее отводилась наиболее жирная земля, чаще всего на задах огородов – «конопляники».

Роль волокнистых была огромна. Недаром уплата оброков, податей, выкупных, недоимок приурочивалась к середине осени и весны. В начале зимы продавали или забивали «залишний» скот, который уже не мог пастись на воле, и нужно было травить на него дефицитное сено; к тому же и мясо по легким морозам можно было вывозить без риска испортить его. А весной заканчивалась обработка льна и конопли, и крестьяне продавали перемятый и вычесанный лен и «пенечки», а также льняное и конопляное семя на маслобойки.

Между прочим, как и настриженная шерсть, в крестьянском хозяйстве лен считался «бабьим» товаром, уже хотя бы потому, что он обрабатывался исключительно руками женщин. Роль мужика сводилась лишь к вспашке земли и посеву льна. «Брали», т. е. дергали лен (волокнистые никогда не косили из экономии материала), вязали его в снопики и ставили сушиться в поле женщины. Они же, расчистив тут же небольшой точок, вымолачивали вальками из подсохших снопиков семя, шедшее затем на посев будущего года и на маслобойки. После этого снопики замачивали где-либо в небольшой речке, а лучше в каком-нибудь бочаге, придавив их камнями. Мокший некоторое время лен, в котором в это время начинали гнить деревянистые части стебля, затем сушили и свозили их на гумно или на двор. Вот тогда-то, собственно, и начиналась работа по обработке материала. Работа женская и ночная – днем женщины были заняты по хозяйству.