Русские крестьянские ремесла и промыслы

Прост был и зипун, исконно крестьянская верхняя одежда. В России он даже был синонимом крестьянина: «А ты не пьян? – спрашиваю я у зипуна. – То ись ни капли не было, – истово отвечает мне зипун», – так писал русский писатель Н. Эртель. Шился он из неотбеленной сермяги, грубой пеньковой ткани, до колен, колоколообразного покроя, с клиньями по бокам, с широким запахом и открытой грудью, без воротника, а застегивался на кожаные узелки-гаплюшки или на деревянные костыльки. Грошовая одежда, под стать мужицкому хозяйству. А в ненастье, в дорогу надевал мужик сверху армяк – из толстой плотной полушерстяной (основа – пеньковая, уток домашней грубой шерсти, а лучше – верблюжьей) армячины, окрашенной в отваре дубовой или ивовой коры и негниющей. Длиной до середины икр, тоже колоколообразного покроя, с широким запахом, он имел длинные и широкие рукава и широкий шалевый, для жесткости простеганный воротник. Застегивался он на груди на большую роговую пуговицу и подпоясывался непременным кушаком. В случае нужды – лошадь распряглась, плохо увязанный воз рассыпался, жердину вырубить нужно – развяжет мужик кушак, расстегнет пуговицу – и широкий армяк сам соскользнет с плеч: работай на здоровье. Подпоясавшись с напуском, за широкую пазуху можно было положить кусок хлеба, луковицу, трубку, кисет с табаком и кремень с кресалом. А ежели придется ехать порожняком – поднимет мужик широкий шалевый воротник, завалится на сани или телегу, подожмет ноги под длинные полы армяка, засунет руки в широкие длинные рукава – и едет, как на печи. Кто мог – обзаводился овчинным полушубком, нагольным, а лучше – крытым сукном или хотя бы холстиной: овчина непрочная и быстро намокает. Тот полушубок – это не нынешнее не пойми что. Тот был короткий, выше колен, с широким запахом, на крючках, шился с выкройной, хорошо прилегавшей спинкой и отрезной, в борах, юбкой, с широкими в плечах и узкими в запястьях рукавами, и по полам, борту, обшлагам, вороту и косым прорезным карманам оторачивался овчинным мехом. Работать в нем было удобно, ветер не задувал ни в рукава, ни под борт и полы, не заносил снег в карманы, а в дорогу на него можно было надеть широкий армяк. Ну а у кого лишний грош водился, тот специально для дальних зимних дорог «строил» себе нагольный овчинный тулуп, покроем такой же, как армяк, только длиной до пят и с еще более широкими и длинными рукавами и воротником. Но это была уже роскошь. Из остатков же овчины можно было «построить» мужицкую зимнюю шапку – малахай: круглый колпак с заворачивающимся вверх широким задним козырем, который, отвернутый, закрывал и шею, и щеки.

Еще в середине XIX века, в Вологодской например губернии, портняжничество приносило в неделю около 50 копеек серебром, а в зиму 25 рублей. Усилившийся процесс урбанизации и отказ работавших в городах крестьян-отходников от традиционного народного костюма привел к появлению рыночного производства одежды. В начале ХХ века в Петербургской губернии в Петербургском, Новоладожском и Лужском уездах портновский промысел получил очень широкое развитие ввиду большого спроса городского населения на готовую одежду: фабричного производства одежды еще не было, а городские портные и белошвейки обслуживали преимущественно социальную верхушку. В промысле преобладали женщины, имевшие узкую специализацию: белошвейки, жилетчицы, портнихи. В Лужском уезде общая выручка от портняжничества немного превышала 20 тысяч руб., из этого на долю женщин приходилось 18 тысяч. Их заработок был выше, чем у портных-мужчин: женщина вырабатывала в год 85 рублей и более, мужчина 75 рублей, поскольку он шил только зимой, летом работая в полях. В Новгородской губернии в уездах – Боровицком, Тихвинском и Старорусском насчитывали в начале ХХ века около 500 портных с годовым заработком в 80–90 рублей. Широко развит был промысел и в Московском промышленном районе. Особенно отличались с. Верхний и Нижний Белоомут Зарайского уезда Рязанской губернии. Здесь вырабатывали товара на несколько сот тысяч рублей, продавая его на рынках Москвы и Петербурга.