Необходимо сказать, что папство с самого начала активно поощряло колонизацию захваченных во время крестовых походов земель. В 1137 г. госпитальерам было разрешено основывать на заброшенных землях церкви и кладбища при них, что было важнейшей привилегией для будущих потенциальных колонистов. Позднее госпитальеры получили право строить города и деревни в приграничных с сарацинами областях, при условии что в окрестностях не существовало монастыря или духовного училища. До 1187 г. в Палестину и Сирию шел постоянный приток европейских иммигрантов, и короли и церковь сотрудничали в создании новых поселений, имевших много общего с недавно основанными новыми городами Европы – villes neuves
. Подобное им новое поселение было создано госпитальерами. В 1136 г. они приобрели крепость в Бет-гибелине, где, вероятно, уже существовала община свободных поселенцев. Еще до 1160 г., возможно после завоевания в 1153 г. христианами Аскалона, магистр Раймонд дю Пюи даровал особые права поселенцам, то есть 32 семействам, которые представляли от 100 до 150 человек. Особо подчеркивалось, что утвержденная в 1168 г. магистром Жильбером д’Эссайи грамота была полностью идентична европейским charte de peuplement или carta puebla (дословно «грамота о заселении»). Было прямо заявлено, что основная цель создания сети поселений – это заселение еще неосвоенных земель. Все переселенцы были, вероятно, франками, родом из различных мест христианского мира. Двое были иерусалимляне, один человек из Эдессы, один из Хеврона, два – из Рамлы. Но были и вновь прибывшие переселенцы из Оверни, Гаскони, Ломбардии, Пуату, Каталонии, Бургундии, Фландрии и Каркасона. Каждый колонист получал две запашки (мера земли около 120 акров каждая) для ведения личного хозяйства и строительства собственного дома. За это он был обязан платить ежегодный оброк – терраж, десятую часть урожая зерновых культур и плодовых деревьев, за исключением олив; а также обычные подати. Вначале орден имел преимущественное право на покупку освоенного земельного участка, но в 1168 г. он позволил поселенцам продавать свою землю, кому им было угодно, за исключением священников и рыцарей. Госпиталю должен был уплачиваться один безант с продажи каждой запашки или же часть безанта в зависимости от размера проданного земельного участка. Третья или четвертая часть безанта уплачивалась при продаже дома или сада. В поселении был свой собственный суд. Вероятно, принимаемые им решения базировались на своде законов, имевших в своей основе традицию, сложившуюся ранее в поселении колонистов в Рамле.Важно подчеркнуть, насколько идеально устройство поселения в Бетгибелине отвечало французским планам колонизации новых земель того времени. Для этого требовалось получить, прежде всего, «грамоту о заселении» (charte de peuplement
) и принять «правовой обычай» (con-suetudo). Поселенцы были свободными людьми, которые могли покинуть поселение, как только они того пожелают. Они держали землю не на условиях феодального владения, а были наследственными владельцами своих земельных участков; они имели право по своему желанию продать их или отдать в залог и с них платили ренту. Административное управление и отправление правосудия находились в руках госпитальеров. Поселенцы выплачивали ордену шампар или налог terraticum, размер которого зависел от количества собранного урожая и от площади земельного участка и был типичен для французских «новых поселений» (villes neuves). Поселение в Бетгибелине просуществовало, по-видимому, вплоть до 1187 г. В 1158 г. оно было разграблено, но грамота о его основании была вновь утверждена в 1168 и 1177 гг. В поселении был городской суд, который заседал на протяжении короткого периода, когда поселение вновь вернулось под управление госпитальеров в 1240–1244 гг.Бетгибелин был не единственным колонизационным предприятием госпитальеров, хотя по нему сохранилась наиболее полная документация. Братья участвовали в колонизации Магна Махумерия (Magna Mahumeria
), предпринятой канониками храма Гроба Господня в середине XII в. Когда госпитальеры в 1250-х гг. приобрели земли у горы Фавор, им отошли две деревни, которые ранее были местом проведения экспериментов по колонизации новых территорий, но неясно, были ли они успешными.Предпринятые госпитальерами попытки специализироваться в области разведения садов и оливковых рощ и разбивки виноградников и подчеркивание ими важности выплаты натурального оброка свидетельствуют о том факте, что они были более заинтересованы в продукции, производимой крестьянами деревни, чем в получении денежных доходов. В Сирии они нуждались прежде всего в сельскохозяйственной продукции для обеспечения себя продовольствием.