Самое ценное. Чему на самом деле важно научить ребенка, чтобы он вырос успешным и счастливым

Физическая активность и выбор здоровой пищи – это то, что мы демонстрируем детям на личном примере не просто ежедневно, а много раз в день. Это не означает, что вам всегда нужно питаться морковью и проросшей пшеницей, но вы не всегда можете предпочесть газировку и мороженое. Наша задача состоит в том, чтобы научить детей выбирать продукты: приводите их в продуктовый магазин, просите читать этикетки, заставляйте участвовать в приготовлении еды, покажите, как делать полезные легкие закуски.

Ранний подростковый возраст – период резкого скачка в физическом развитии. Ваш ребенок начнет больше есть. Перекусить фруктом или арахисовым маслом так же легко, как и шоколадным пирожным. Однако не придавайте слишком большого значения случайным отходам от здорового питания. Кто из нас не искал утешения в большом контейнере с мороженым? Лучше придерживаться умеренной позиции в выборе еды, не доходить до крайностей. Младшие подростки склонны к оппозиции; не стоит давать им дополнительные поводы для ссор излишней жесткостью. Думайте о ситуации в целом. Мы хотим, чтобы наши дети позитивно воспринимали свое тело, наслаждались едой и в основном делали здоровый выбор.

Не используйте здоровое питание как прикрытие собственных проблем с едой

Марго привела ко мне ее мама. Ее беспокоило, что у дочери, возможно, расстройство пищевого поведения. Мама ясно дала понять, что она держит в доме только здоровую пищу и поймала Марго, когда та прятала конфеты под кроватью. Как только мама вышла за дверь, Марго объяснила, в чем проблема: «Согласно представлению моей мамы о здоровом питании, нельзя есть ничего калорийнее ста калорий на сто граммов. Я каждый день играю в лякросс, и я чертовски голодна, когда прихожу домой. Морковки и сельдерея мне совершенно недостаточно. Конфеты дают мне хоть какую-то энергию и калории. Маме промыли мозги о том, что такое здоровое питание. Но это ее проблема, а не моя». И правда, из небольшой беседы с мамой выяснилась ее чрезмерная озабоченность здоровым питанием, благодаря которому она остается стройной и не дает «растолстеть» дочери. В моей практике нечасто пациент и родитель меняются местами. Постарайтесь хорошенько разобраться, где ваша проблема, а где – вашего ребенка.

Не используйте еду в качестве награды или наказания

Как и многие люди, пережившие Великую депрессию, мои родители настаивали на том, чтобы я доедала все, что положено на тарелку, потому что в мире столько детей голодает. Я раздумывала над этим священным правилом очень много и долго, но так и не поняла, как поедание консервированного горошка может помочь голодающему ребенку на другом конце света. Я до сих пор терпеть не могу горох, и, насколько я знаю, то, что меня насильно кормили консервированными овощами, не спасло ни одну жизнь.

Еда – это топливо. Она не должна быть связана ни с вознаграждением, ни с наказанием, ни со спасением голодающих детей. Еда в качестве награды способствует перееданию, а поскольку обычно предлагаются сладости, то и ненужному увеличению веса. Подобным образом использование пищи в качестве наказания («Ты обидел сестру, поэтому сегодня вечером не получишь десерт») порождает только обиду и протест. Мы ведь не используем в качестве средства воспитания сон или физические упражнения. Точно так же нельзя контролировать ребенка с помощью еды. Это влечет за собой все те связанные с питанием проблемы, о которых психотерапевты регулярно выслушивают в своих кабинетах спустя годы после применения подобных методов воспитания.

Боритесь с недовольством своим телом при помощи реалистических оценок

Что заставляет большинство девочек-подростков с нормальным весом садиться на диету? Во-первых, около трети из них считают себя полными, тогда как на самом деле они нормальные или даже имеют недостаточный вес по медицинским критериям. И восемьдесят процентов этих девочек с нормальным весом считают, что если бы они были худее, то стали бы счастливее, успешнее и популярнее[79]. Эти тревожные цифры неслучайны. Самовосприятие всегда начинается с тела. Это первая часть нашего «я», которую мы знаем. Недовольство девочек своим телом, хоть и обычно временное, – плохая основа для формирования здорового самовосприятия. У мальчиков степень неудовлетворенности телом гораздо ниже, чем у девочек. Однако мы наблюдаем все больше свидетельств того, что мальчики-подростки чувствуют давление культурной среды, подчеркивающей необходимость быть мускулистым, и, чтобы развить «идеальное» тело, некоторые готовы принимать добавки – от относительно мягких (протеиновые коктейли) до опасных (анаболические стероиды)[80].