Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или Антропологический взгляд на метаболизм

Одна эпоха сменяла другую, и реки Пасанаури и Машавера прорезали путь сквозь толстый базальт, возвращаясь в долины и оставляя за собой тонкую полоску хребта. Гоминины Дманиси к этому времени уже давно исчезли, и им на смену пришли следующие виды. Кажется вполне вероятным, что более поздние и крупные представители Homo erectus обитали в этих краях, хотя мы не нашли этому еще никаких подтверждений. Каменные орудия говорят нам о том, что неандертальцы разбили лагерь в нескольких километрах вниз, в долине, около сорока тысяч лет назад. Современные люди появились позднее. В первые века нашей эры на вершине мыса построили каменную церковь. Вокруг него вырос средневековый город с прочными стенами, и люди в нем процветали. Затем пришли орды захватчиков. Начиная с 1080 года нашей эры, они наводняли город каждые пару сотен лет, как монгольское иго. К пятнадцатому веку некогда величественный город был заброшен, и местность досталась крестьянам-земледельцам из долины.

Впервые о Дманиси как о месте, где могут быть важные для науки ископаемые, узнали случайно. В 1983 году археологи, проводившие раскопки средневекового города, вырыли в окружающей почве окаменелый коренной зуб носорога. Поняв, что наткнулись на останки затерянного древнего мира, они предупредили своих коллег из Грузинского национального музея в Тбилиси. Группа палеонтологов начала работать на месте раскопок, сосредоточившись на окаменелостях. Каменные орудия были найдены годом позже, а первая окаменелость гоминина — челюстная кость — в 1991 году. Палеоантропологи всего мира были заинтригованы, но настроены скептически. Затем, в 2000 году, грузины сообщили о двух новых найденных черепах вместе с твердыми кусками базальта. На этом месте была обнаружена самая древняя стоянка гомининов за пределами Африки, в которой нашли прекрасно сохранившиеся окаменелости. Первый факт человеческого перемещения по земному шару был подтвержден именно здесь, на этом маленьком участке в предгорьях Кавказа. Внезапно Дманиси оказался в центре внимания человеческой эволюции.

Когда я приехал в середине лета 2001 года, небольшая команда грузинских исследователей и добровольцев, европейских и американских аспирантов, а также ведущих ученых со всего мира в области эволюции человека, археологии и геологии работала над раскопками и реконструкцией того, как выглядела жизнь гоминидов Дманиси. Главный раскоп представлял собой грубый прямоугольник, примерно 45 квадратных метров. Землю тщательно вырыли с помощью лопаток и щеток. Как и все места раскопок, участок был разделен на одинаковые квадраты 1 на 1 метр. Я проводил дни в отведенном мне квадрате, соскребая глинистый осадок лопаткой и щеткой и пытаясь обнаружить первый белый проблеск окаменелости.

Меня вряд ли можно было назвать опытным археологом по прибытии на место раскопок, но даже я понимал, что велика вероятность того, что мы ничего не найдем. Иногда даже на самых интересных раскопках грязь — это просто грязь. Но с Дманиси все было по-другому — здесь было множество ископаемых и каменных орудий. Носороги, газели, лошади; полные черепа и другие кости, а не крохотные фрагменты, которые обычно попадаются на большинстве раскопок. Как правило, человек, работающий в соседнем квадрате, сначала был ужасно тихим. А потом в один момент я оборачивался к нему и видел, что теперь он яростно вырывал какого-то бегемота из земли — доставал изогнутый и замысловатый череп, торчащий из почвы, словно Экскалибур[33]. Окаменелости часто были мягче, чем земля вокруг них, поэтому извлечь их, не повредив, было настоящим искусством.

Мы нашли еще один череп в самом конце моего первого сезона раскопок. Этот третий череп из Дманиси стал самым хорошо сохранившимся из всех останков человека прямоходящего, найденных когда-либо. Его обнаружили перевернутым в земле, его нёбо было обращено к небу. Большинство археологов никогда не находили крупных костей гомининов, и одиночные коренные зубы или фрагменты черепа уже считаются священными реликвиями. Великий Луис и Мэри Лики провели почти тридцать лет, прочесывая ущелье Олдувай, прежде чем нашли череп гоминина. А за три года команда Дманиси обнаружила целых три. Самый последний, вероятно, принадлежавший мужчине в возрасте около двадцати лет, был настолько совершенен, что тонкая, как бумага, глазничная поверхность верхней челюсти оставалась нетронутой. Вся команда целыми днями ходила с улыбками, которые не сходили с их лиц. Обычно грузинские пиры проводились за длинным общим столом до поздней ночи. Мужчины многоголосным хором пели местные народные песни.