Шесть недель до OMG. Стань стройнее всех подруг

Применяй все рекомендации книги каждый день. Иногда бывает, сюрпризы жизни срывают планы, и это здорово. Но только если ты остановилась по этой причине, а не из-за мысли: «Суббота не считается!» И не думай, что ПД-1 – единственный ребенок в семье! У него есть еще тезки, брат и сестра ПД-2 и ПД-3! По сравнению с ним они младшие, но тоже важные, им нужна отдельная комната (глава). Познакомимся с ними позже.

...

В СУХОМ ОСТАТКЕ

OMG 6 Твой организм интересует только движение

OMG 5 Занимайся от 30 до 60 минут по утрам

OMG 4 Подбери движение, в котором участвует много мышц

OMG 3 Пусть это будет то, что тебе действительно нравится

OMG 2 Двигайся каждый день, если не болеешь

OMG 1 Не нужно быть спортивной, чтобы похудеть

OMG! После первого периода не ешь 3 часа!

Редко, но метко

«Питайтесь дробно». Такой совет ты постоянно слышишь от диетологов. Возможно, они выбрали слово «дробно» ради науки. К сожалению, некоторые трактуют его «Ешьте больше»! И именно так многие поступают. Нас заставили поверить, что всякий раз во время еды мы стимулируем обмен веществ и увеличиваем шансы похудеть. Но это всего лишь бесплодные фантазии, не соответствующие действительности.

Все это основано на теории. Когда ты ешь, процесс пищеварения, сам по себе, тратит часть калорий, полученных из поглощения. Поэтому теоретически, питаясь чаще и понемногу, ты будешь чаще тратить лишние калории за счет пищеварения. Некоторые специалисты проявили фантазию и придумали термины «пощипывать» и «объедаться». Они побуждают нас «пощипывать» весь день, словно корова, которая невинно пасется на залитом солнцем лугу. Эй, господа ученые, мы вам не коровы!

И такое предостерегающее слово – «объедаться». Не ешь помногу, иначе будешь как свинья! Какой тонкий намек. Интересно, правы ли они? Неужели ты «объедаешься», обжора и не умеешь вести себя за столом? Как бы не так. К слову, иногда и коровы могут объедаться, как свиньи, а свиньи и без того пользуются дурной славой! На самом деле противопоставление пастбища и обжираловки не имеет ничего общего с тем, как люди воспринимают совет «питаться дробно».

Скажем, обычно ты съедаешь около 3000 калорий в день, три раза по 1000 калорий. Потом тебе велят питаться чаще, но меньшими порциями. Если ты похожа на большинство людей, не сможешь идеально разделить приемы пищи на 6 порций по 500 калорий каждая. Любое изменение привычек питания дается с трудом, но то, что кто-то сократит калорийность с 1000 до 500 калорий за один прием пищи, и будет придерживаться этого, маловероятно. Большинство людей уменьшат количество калорий за один прием не вдвое, а меньше.

Допустим, ты уменьшишь калорийность с 1000 до 750, но теперь ты стала питаться 6 раз в день, следовательно, всего будешь съедать 4500 калорий! В полтора раза больше того, что ты съедала, прежде чем услышала о теории «дробного питания». Достоверно, некоторое количество калорий, полученных с едой, используется на переваривание. Однако совсем не так много, чтобы рекомендовать «пощипывать»! Ученые часто слишком увлекаются теориями, а обычные люди становятся их подопытными кроликами.

Нам полезнее питаться «правильными» продуктами в нужном объеме и реже . Я понимаю, мысль питаться три раза в день уже кажется устаревшей. Но знаешь, проблема ожирения совсем не устарела! Ученые, рекомендующие дробное питание, забыли представить себе картину в целом. Нашу наследственность. И я хочу рассказать тебе, откуда у нас вообще появляются запасы жира. Послушайте меня, люди в белых халатах, вам пора вернуться в школу!

В то время, когда пиццу еще нельзя было заказать по Интернету, не существовало холодильников, чтобы мороженое не таяло летом, нам приходилось брать еду там, где мы могли ее найти. Я говорю о наших предках – пещерных людях (и пещерных животных). Они никогда не знали точно, когда им удастся поесть в следующий раз, и это порядком нервирует. Я уверен, ты согласишься. Очевидно, не все были такими ловкими, чтобы добыть зверя или найти питательную растительность. Вот тогда мать-природа и дала нам прослойку жира.

Прежде чем ругать ее, задумайся. На то, чтобы часами шастать в поисках еды, нужна энергия. А откуда ее взять, если ты отправилась на поиски? Из телесного жира! Такое у природы представление о равновесии. Можешь представить себе жир в древнем смысле – в виде рюкзака с едой, который берут в походы. Помни, каждые полкило жира содержат 3500 калорий. Эта энергия запасается, но не должна храниться в запасе вечно !