После заручин родители молодой (молодого) приглашали родственников и близких знакомых, которые принимали непосредственное участие в свадьбе.
На сборную субботу молодая с подружкой приглашала незамужних девушек, а молодой с дружком – неженатых ребят.
Более торжественные запросины начинались с четверга, накануне свадьбы и до воскресного утра, когда молодая в праздничном уборе с хлебом, завернутом в платок и с привязанным к руке рушником или платком, за который ее вела также празднично одетая дружка, шла приглашать односельчан, а иногда и некоторых жителей близлежащих деревень.
С таким церемониалом невеста обходила все дома, независимо от личных взаимоотношений их хозяев с родителями молодой, даже когда они были в ссоре.
Собственно свадьба
Сборная суббота – «девичник», «венки», «сборный вечер». Перед самой свадьбой в субботу вечером у молодой собирались ее подружки, что и дало название этой части обряда. Сборная суббота – своеобразное прощание невесты со своим девичеством, с подружками, с которыми после замужества она уже не имела права ходить на гулянки.
В сборной субботе принимали участие только девушки, иногда присутствовали молодицы в качестве наблюдателей. Ребята приходили под конец вечера. У молодого этот обряд назывался «мальчишник», был более коротким, менее торжественным и происходил не повсеместно, присутствовали на нем друзья и сестры молодого.
Основные ритуалы сборной субботы: плетение венка, подготовка цветов, заплетание косы невесты, подготовка хоругви, пирог, обмен подарками.
Хоровод девушек. Кемский уезд. Нач. XX в.
Девушки садились за стол и вили венки, которые играли важную роль на свадьбе, символизируя собой девичью чистоту, молодость. Украшения из цветов и лент готовились не только для невесты, но и для жениха, для шаферов и шаферок. В некоторых местах, например на Гомельщине, девушки «вили елку» – украшали яркими цветами, соломенными крестиками, свечками и т. д. ветку елки или вишни. Девушки, прежде чем приступить к работе, просили у родителей невесты – как обычно, три раза – благословить их «венки вить».
Свивая венки, девушки пели песни. Основной мотив их – прощание молодой со своим девичеством, со счастливой и беззаботной жизнью в родительском доме. В этих песнях много нареканий на подневольное житье женщины в доме мужа, на ее бесправное положение.
Как показывают многие описания свадебных обрядов, на «венки» часто приезжал и жених с родителями, сватом, музыкантами и друзьями. Все вместе угощались, шутили, пели, танцевали.
Отдельные этнографы зафиксировали обычай, согласно которому невеста в сборную субботу ходила в баню. Как думают исследователи, истоки этого обычая в язычестве, когда воде, которая одушевлялась, приписывали много чудесных свойств.
С этого момента чаще всего и начиналась собственно свадьба – с замешивания теста на каравай и его приготовления.
Каравай – свадебное обрядовое печево. Символизирует богатство, благосостояние будущей семьи, отождествляется с молодыми, их долей и счастьем. В народе считают, что каждый человек может иметь каравай только один раз на свадьбе, поэтому, если замуж выходила вдова или женился вдовец, каравая не пекли. Каравай пекли специально приглашенные родителями молодых молодые женщины – каравайницы.
Каждый момент подготовки и выпечки каравая (замешивание теста, посадки каравая в печь и т. д.) сопровождается соответственным ритуалом и песнями. Каравайных песен на сегодняшний день сохранилось у белорусов очень много. Все они необычайно поэтичные и светлые по настроению. Поэтизировался уже сам процесс подготовки каравая. Так, женщины месили каравай «руками белыми, перстнями золотыми, песнями веселыми».
Каравай пекли в доме молодого и молодой чаще всего в субботу накануне свадьбы или в воскресенье, когда молодые уезжали на венчание. Петь во время приготовления каравая и его украшения приглашали молодых девчат, подготавливать дрова, печь и необходимые приспособления для приготовления обрядового хлеба – женатых мужчин, сажать каравай в печь – неженатого парня, желательно кудрявого. Приглашали и соседей, потому что считалось, что чем больше людей, веселья, тем лучше удастся каравай, а значит, и будущая жизнь молодых. Дрова брали из трех дворов и из трех разных пород деревьев, которые считаются в этой местности «счастливыми», воду – из трех криниц, масло – от трех коров-первотелек, муку – из сырого зерна или сушеного не в печи, для сладости каравая использовали мед. Лопата, квашня, рогач и др. приспособления, используемые при приготовлении свадебного хлеба, должны были быть новыми.
О важном значении каравая и связанных с ним обрядов свидетельствует то, что женщины, приступая к каждому этапу его подготовки, просили у родителей, где пекся каравай, благословения. Когда каравай удавался, считали – это на счастье. Особенно радовались все, если каравай вырастал настолько, что для того чтобы вытащить его из печи, надо было вынимать несколько кирпичей. Заканчивалась выпечка каравая музыкой, танцами.