Система минус 60. Я – едоголик

«Запои случаются как у людей с развившейся алкогольной зависимостью, так и без нее. В последнем случае можно говорить об утрате контроля за количеством потребляемого алкоголя у опьяненных людей. Для длительного запоя характерно депрессивное состояние. Распространено мнение, что белая горячка развивается во время длительного (1–2 недели) запоя, однако в чистом виде данный синдром развивается спустя некоторое время после прекращения запоя. Алкоголь не успевает перерабатываться организмом в количествах, характерных для запоя, и продукты его метаболизма отравляют организм.

Запои характерны для алкоголизма. При прогрессирующем алкоголизме запои становятся длительнее и чаще. При этом постепенно меняется психика. Так как алкоголизм обычно сопровождается циррозом печени, для опьянения уже требуется лишь небольшая доза спиртного».

Кому из нас не знакомо такое состояние, только спроецированное на еду? Мы «сидим» на диете или даже голодаем, держимся, радуемся каждому сброшенному килограмму, и вдруг в один не очень прекрасный день, где-нибудь на празднике или в гостях, или даже дома, вечером, по возвращении с работы, когда мы открываем холодильник, в нас что-то «перещелкивает», и мы теряем над собой контроль. Как правило, все начинается с «маленького кусочка», точно так же, как у алкоголика – с одной рюмки. Дальше мы «слетаем с тормозов» и едим еще что-то, и еще что-то, и еще что-то… А потом наступает «похмелье»: тяжелое раскаяние от содеянного, боли в животе, мысли о собственном безволии и о том, что похудеть все равно никогда не удастся, посему лучше даже и не пытаться и на следующий день продолжить обжорство, обзывая себя последними словами.

А теперь переходим к самому интересному – почему так происходит? Потому что вы безвольная бесхребетная гусеница? Вовсе нет!!!

Возвращаемся к термину «запой». Российские ученые Л.М. Герштейн и Е.Л. Доведова провели очень интересное исследование. Лабораторным крысам было предложено пить воду или этиловый спирт. Исходя из своих предпочтений, крысы разделились на три типа: трезвенников, умеренно пьющих и алкоголиков. Первые не притрагивались к алкоголю, вторые пили и воду, и спирт, третьи употребляли только спирт. А вот теперь самое интересное. Когда перед группой крыс-трезвенников поставили сложную интеллектуальную задачу (найти выход из лабиринта), их пристрастия изменились, и они начали употреблять спирт в больших количествах. Ученые предположили, что такова реакция животных на интеллектуальный стресс.

То есть даже у животных стресс провоцирует желание расслабиться и переключиться. И это при том, что мозг крысы устроен гораздо проще, нежели человеческий, и уровень стресса, который присутствует в жизни каждого самого обычного человека, им и не снился.

_____________________________________

На моих семинарах, разбирая домашние задания участниц, в которых я прошу их проанализировать причины появления лишнего веса с точки зрения психологии, я часто сталкиваюсь с тем, что многие боятся или не хотят признать наличие стресса в своей жизни. Прежде всего, видимо, это связано с пониманием необходимости осуществить какие-то изменения для того, чтобы решить стрессовую ситуацию, но нежеланием это делать.

Участницы предпочитают писать, что они безостановочно ели, что не контролировали продукты, которые выбирают, что виноваты родные, раскормившие их, – вместо того чтобы признать: в тот момент, когда происходил скачок веса, или незадолго до этого в их жизни произошло нечто, вызвавшее стресс.