Сладко-горькая история

Повторяйте за мной, дорогие мои: «Пусть будет то, что будет, то, что будет, то, что будет».

Правда, вам не обязательно рубить сплеча. И вам не придется уходить в изоляцию, церемонно прощаться или сжигать все дотла – обещаю. Да, защищайте себя. Двигайтесь вперед. Но не затаптывайте костер до конца. Пусть угольки дотлевают свободно. Вам все равно не удастся затоптать эти искорки полностью, так что толку пытаться? И, грациозно уходя прочь с высоко поднятой головой, обернитесь один раз и улыбнитесь. Вспомните с теплом все вкусное, что вы поджаривали над этим костром, то, как вы смеялись, согревая у него озябшие руки. Оцените по достоинству воспоминания и любовь. Взгляните на них в последний раз. Впитайте все в себя, пока на глазах не заблестят слезы. А потом уйдите, и пусть огонь тлеет.

Может, огонь выгорит сам по себе. Может, разгорится ярким пламенем. А может, так и будет чадить до скончания веков.

Так или иначе вам ничего не нужно с этим делать. Вы сыграли свою роль. Вы постарались на славу. Вы были собой. И пусть все завершилось и причинило вам боль. Но даже после финалов кое-что остается жить. Воспоминания шепчут в уши и дергают сердечные струнки. Они всегда там. Всегда.

Когда-нибудь вы найдете ответ. Может, это с самого начала было «До свидания». Или наоборот – приветствие «Здоро́во» или «Увидимся в другой жизни через тысячу лет». Или что-то другое. Например: «Прости меня». А может, ваш ответ: «Я прощаю тебя и всегда буду прощать».

Жизнь коротка, и у нас большие сердца, громадные и удивительные возможности исправлять и прощать – как себя, так и других, – в том случае, если мы открыты для идеи прощения. Вот что я усвоила в итоге.

Рецепт «Удивительная паста с соусом из брокколи и песто»

Если вы прочитали название рецепта и заволновались, позвольте уверить ненавистников брокколи, что это блюдо действительно очень, очень вкусное – и невероятно простое в приготовлении. Я делаю его для своих мальчиков, когда хочу избежать очередной драмы на тему «Ешьте овощи». В этом блюде овощи становятся соусом к пасте!

Продукты:

1 упаковка пасты по вашему выбору (мы любим «спиральку»)

2 чашки соцветий брокколи

1 чашка соцветий цветной капусты

6 больших зубчиков чеснока

1/2 чашки свежих листьев базилика со стебельками

1 ст. ложка острого чесночного чили соуса

1/4 чашки оливкового масла

1/4 чашки теплой воды (или используйте отвар из-под брокколи и цветной капусты)

2 ст. ложки масла

Сок 1 лимона

1 ч. ложка лимонной цедры

1 ч. ложка морской соли

Перец по вкусу

Сыр пармезан для сервировки (опционально)

Приготовление:

Сварите пасту по инструкции на упаковке, отставьте в сторону. Приготовьте на пару или сварите брокколи и цветную капусту до мягкости, но не рыхлости. Сложите оба вида капусты в блендер или комбайн и добавьте туда чеснок, соус чили, базилик, оливковое масло, теплую воду (отвар), лимонные сок и цедру, соль и перец. Измельчайте до получения однородной массы (она должна выглядеть как зеленый соус песто), в случае нужды добавьте еще соли. Растопите масло в большой сковороде, затем добавьте пасту и капустный соус. Перемешайте как следует, приятного аппетита!

Глава 16 А что бы сделала Уитни?

Давным-давно я решила никогда не быть в чьей-либо тени. Провалюсь я или одержу победу, по крайней мере я сделала все так, как верю.

Уитни Хьюстон

Когда боль из-за развода достигла максимума, я проводила слишком много времени, слушая грустную музыку. Очевидно, это не улучшало мою ситуацию! И вот однажды, досыта нахлебавшись печали, я решила встряхнуться и установить для себя новое правило: больше никакой музыки, напоминающей мне о прошлом, или чего-либо еще хоть на капельку депрессивного!

Музыка ведь в самом деле может повлиять на ваши эмоции – как в хорошем смысле, так и в плохом. Всегда буду помнить рассказ моего друга о том, как мучительно он расстался с единственной по-настоящему любимой женщиной. Этот человек был настолько влюблен в подругу, что мог припомнить особенности ее походки, ее аккуратные шажки. И когда она внезапно порвала с ним, он не мог делать ничего, кроме как слоняться вокруг ее дома, слушая грустные песни в исполнении The Cure и Morissey. Он напоминал персонажа из ромкома 80-х! Но спустя три месяца страданий он все же смог заставить себя встряхнуться. Я точно помню его слова: «Я решил, что сыт по горло тоской, поэтому сменил канал».

Мне всегда нравилась эта история – идея, что мы можем выбирать, быть несчастными или нет. И когда я осознала, что избрала несчастье, то решила: пришла пора сменить канал, и именно так и поступила!

Но стойте-ка, я внезапно споткнулась: «И что же мне прикажете слушать?» То есть я слушала только грустную музыку! ЕСТЬ ТАМ ДРУГАЯ МУЗЫКА? АУ?