Читаем Сладко-горькая история полностью

Разогрейте духовку до 230 градусов Цельсия. Налейте масло в сковороду и поставьте на средний огонь. Пассеруйте лук, перец и чеснок до мягкости и легкой желтизны по краям. Добавьте соль, перцы-приправы, чесночный порошок и душицу. Разложите сваренные грудки цыпленка на сковороде поверх смеси овощей. Посыпьте солью, перцем и сыром, затем поместите в духовку на 10–15 минут до полной готовности – сыр должен расплавиться и слегка зарумяниться наверху. Добавьте по вкусу сальсу и кинзу, приятного аппетита!

Глава 18

Обретение пути

Вы должны делать именно то, что, как полагаете, не можете делать.

Элеонора Рузвельт

После развода я испытывала ошеломляющую панику. Было ощущение, что я обязана выбраться из переплета, кого-то встретить – и быстро. Я хотела справиться с этим поскорее. Найти идеального парня, влюбиться, спланировать совместную жизнь. Бам. Раз – и готово.

Сейчас об этом смешно вспоминать, но тогда эмоции были настоящими, даже лихорадочными. После тринадцати лет замужества я была очень испугана перспективой одиночества. Она полностью, абсолютно выбивала меня из колеи. Как будто я стала ребенком на уроке физкультуры, который внезапно оказался один посреди зала – последним из всех, кого нужно определить в ту или другую команду. Испуганным. Смущенным. Нежеланным.

Я не хотела быть нежеланной. Наоборот, стремилась стать желанной. Неистово желанной. И в итоге мое раненое сердце подсказало такое решение: как можно быстрее преодолеть промежуточный период. Поэтому я нажала на газ и набрала скорость. Пункт назначения: новая любовь. И я нарушила все скоростные ограничения по дороге.

Я лежала в постели вечерами, слушая любовные песенки-инди на радио Pandora и листая сообщения от случайных парней с OkCupid или Match.com, а также глазея на их фото и читая послания, полные грамматических ошибок, и чувствовала разочарование и скуку. Тем не менее я думала: «Ну, не идеал, но с этим можно работать».

Так что я заполнила свободные вечера свиданиями. Множеством свиданий. Банкиры и юристы. Хирурги. Художники. Дизайнер видеоигр. Сценарист. Сомелье (ох, до чего ж чудесным было тогда вино). Учитель французского. Серфер. Мужчина, который два часа подряд проговорил о своих кошках.

Я весьма разборчива и зачастую считала минуты до истечения часа, когда можно допить свой бокал, поблагодарить парня за «обворожительный вечер» и быстро отправиться домой.

Как-то раз во время свидания мой кавалер прокашлялся и склонился ближе ко мне через стол.

– Итак, что же на самом деле ты ищешь?

Я уже собиралась ответить, но вдруг не нашлась. То есть, разумеется, у меня была общая схема того, что я искала в партнере. Выстройте передо мной очередь из мужчин, и несколько окажутся во главе. Привлекательность – это легко. Есть некий набор базовых качеств, в которых мы точно нуждаемся (для меня это юмор, доброта, ум, напористость, уверенность и умение готовить завтраки, ха-ха), но остальное? Хм, это совершенно неизъяснимо. Это фактор «икс». Такое «ух ты!».

– Итак? – настаивал он.

Я неловко скомкала салфетку. Потом смогла выдавить:

– Э-э, ну…

– Слушай, – сказал он. – Любовь похожа на мороженое.

Я одарила его крайне беспокойным взглядом.

– А?

– Когда идешь на свидание, получаешь шанс выяснить, что тебе по вкусу, – продолжал он. – Может, ваниль. Или соленая карамель. Может, ты предпочитаешь посыпку наверху, шоколадный соус, взбитые сливки, или и то и другое, или вообще ничего.

Я рассмеялась.

– Сара, – сказал он. – Ты не имеешь ни малейшего представления, какое мороженое тебе по вкусу.

– Но я знаю это! – запротестовала я.

– Нет.

И как выяснилось, этот мужчина был прав. Я не знала. Больше я не ходила с ним на свидания, но его слова меня преследовали.

– Ты слишком капризна, – сказала мне одна из подруг.

– Может быть, – ответила я. – Наверное, поэтому я и превращусь в чудаковатую старую кошатницу с гостиной, полной книг, и коктейльным перерывчиком, который начинается ежедневно ровно в 16 часов. (Вычтите из уравнения кошатницу. У меня на котов аллергия. Собаки? Определенно, собаки.)

* * *

Несколько лет назад, когда я была в Нью-Йорке, моя подруга Лиз дала мне копию книги Опры Уинфри «Что я знаю наверняка». Будучи менеджером издательства, Лиз недавно вернулась с ранчо Опры на Гавайях, где ее команда готовилась к выпуску новой книги.

– Как там у Опры? – спросила я ее, умоляя раскрыть все детали.

Лиз могла поведать немало удивительных вещей о миссис Уинфри (в реальной жизни она немножко ниже ростом, а еще у нее под рукой команда из представительных мужчин-ассистентов – потрясающе!). Но именно рассказ Лиз о том, как Опра утешала ее в миг глубокой сердечной боли, отозвался во мне. Видите ли, во время этого путешествия Лиз и парень, с которым она провела более пяти лет, расстались, и она была опустошена. И когда Лиз извинилась, чтобы выйти в ванную комнату и вытереть слезы, Опра оказалась у нее за плечом, обняла и подбодрила. Мне это понравилось.

Перейти на страницу:

Все книги серии Кухня

Похожие книги

100 Великих Феноменов
100 Великих Феноменов

На свете есть немало людей, сильно отличающихся от нас. Чаще всего они обладают даром целительства, реже — предвидения, иногда — теми способностями, объяснить которые наука пока не может, хотя и не отказывается от их изучения. Особая категория людей-феноменов демонстрирует свои сверхъестественные дарования на эстрадных подмостках, цирковых аренах, а теперь и в телемостах, вызывая у публики восторг, восхищение и удивление. Рядовые зрители готовы объявить увиденное волшебством. Отзывы учёных более чем сдержанны — им всё нужно проверить в своих лабораториях.Эта книга повествует о наиболее значительных людях-феноменах, оставивших заметный след в истории сверхъестественного. Тайны их уникальных способностей и возможностей не раскрыты и по сей день.

Николай Николаевич Непомнящий

Биографии и Мемуары
Отцы-основатели
Отцы-основатели

Третий том приключенческой саги «Прогрессоры». Осень ледникового периода с ее дождями и холодными ветрами предвещает еще более суровую зиму, а племя Огня только-только готовится приступить к строительству основного жилья. Но все с ног на голову переворачивают нежданные гости, объявившиеся прямо на пороге. Сумеют ли вожди племени перевоспитать чужаков, или основанное ими общество падет под натиском мультикультурной какофонии? Но все, что нас не убивает, делает сильнее, вот и племя Огня после каждой стремительной перипетии только увеличивает свои возможности в противостоянии этому жестокому миру…

Айзек Азимов , Александр Борисович Михайловский , Мария Павловна Згурская , Роберт Альберт Блох , Юлия Викторовна Маркова

Фантастика / Биографии и Мемуары / История / Научная Фантастика / Попаданцы / Образование и наука