Странная жизнь и труды Эндрю Борда, тайного агента, врача, монаха, путешественника и писателя

«Здесь бывает настолько холодно, что даже море в отдельных местах замерзает. Зерновые в стране не растут; хлеба населению недостает, а временами его и вовсе нет. Тогда они вместо него едят вяленую или сырую рыбу и мясо; исландцы походят на диких зверей, они невоспитанны и невежественны. У них нет отдельных домов, они спят вместе в пещере, вповалку, подобно свиньям. Они продают собак, которые обитают на острове, и отказываются от собственных детей (give a-way their children). Исландцы едят жир, который идет на изготовление свечей, огарки от свечей, старое сало и прочие отвратительные вещи».

Калейдоскоп стран

Низинные земли

Так в Средние века называлась обширная территория, расположенная по течению рек Шельды, Мааса и Рейна и прилегающая к Северному морю. В первой половине XVI века находившиеся на ней графства, герцогства и епархии входили в состав Священной Римской империи германской нации, но в 1549 году эдиктом императора Карла V отдельные феодальные образования были преобразованы в семнадцать провинций, большая часть которых в дальнейшем стала основой современных Нидерландов (часть земель отошла также Бельгии, Люксембургу и Франции).

В Низинных землях Борд посетил крупные провинции (графства Фландрия⁷⁴, Зеландия, Голландия, герцогства Брабант и Гельдерн, провинцию Фрисландия в графстве Голландия), а напоследок побывал в Архиепископстве Льеж (нынешняя Бельгия).

Начал он свой визит, как уже говорилось, с посещения Фландрии.

Я фламандец, и этим все сказано.
Хотя я иногда напиваюсь как крыса[74]

,Люди называют меня «масляным ртом»[75],
Масло – это хороший продукт,
К нему я добавляю хлеб и выпивку
И напиваюсь до такой степени, что засыпаю.

«Фландрия – благодатная страна, в которой много рыбы, мяса и дичи… Страна эта плоская, местами покрытая песком… Люди в ней приятные, но слишком уж большие пьяницы; зато здесь можно встретить множество добродетельных и красивых женщин. В стране есть прекрасные города, такие, как Гент, Брюгге, Ниупорт и другие. Во Фландрии, Брабанте и других примыкающих к ним провинциях люди лакомятся лягушиными тельцами и грибами-поганками. Местные язык и валюта почти не отличаются от тех, что распространены в равнинных Германских землях».

Далее Борд отправляется в две соседствующие провинции – Голландию и Зеландию.

Я зеландец, поскольку рожден в Зеландии,
Этой славной и достойной стране.
А я, голландец, умею шить добротную одежду.
Случается, я выпиваю столько английского пива,
Что начинаю заикаться.
У нас хорошие уловы сельди, есть славные соколы,
Длинные угри и большие моллюски:
Все это мы поставляем в другие земли,
И торговля позволяет нам выжить.

«В Зеландии и Голландии земли ухоженные и красивые; здесь много выдержанного и слегка подсоленного сливочного масла, а также сыра, сельдей, лососей, угрей и других небольших рыб (виденных мною), охотничьих соколов различных пород и дичи. В Зеландии находятся такие превосходные города Миддлбург, Флиссинген и другие; в провинции Голландия главный город зовется Амстердамом. В этой провинции можно наблюдать, как многие мужчины пьют до тех пор, пока окончательно не опьянеют и начнут мочиться прямо под стол, за которым сидят (рис. 21).

Рис. 21. Голландцы

Женщины же, посещая церковь, ведут себя благочестиво и часто исповедуются открыто, положив голову на колени священника, который сидит во время исповеди…. Они ведут себя скромно, и, выходя в город для посещения церкви, надевают плащ и закрывают часть лица и головы накидкой (mantles), наподобие того, как это делают монахини».

Язык голландцев, их манеры, мода и валюта такие же, как во Фландрии, в Эно (иначе Геннегау. – Ю.П.) и в Брабанте, которую Борд счел самой благополучной среди Низинных стран.