Lilium (лилия). Всеми любимые общеизвестные луковичные растения, принадлежащие к семейству лилейных. Известно более пятидесяти видов лилий и множество их разновидностей. Из них лишь немногие пригодны для горшечной культуры, настоящее же место для большинства из них — сад, где в грунту они часто достигают замечательной красоты. Многие виды с большою любовью куль-тивируются в Японии, где климат особенно им благоприятен. Там разводят лилии в больших количествах не только для украшения местных садов, но и для употребления туземцами в пищу.
Несколько лет тому назад в Германии было предложено разводить для употребления в пищу два сорта, под названием Таберо и Ямма Юри, которые, по-видимому, представляют собою лишь старую Lilium tigrinum или, во всяком случае, не более как ее разновидности. Впрочем, эти отвратительные на европейский вкус лилии были в качестве огородных растений весьма скоро преданы вполне ими заслужен-ному забвению.
В Новейшее время лилии начали употреблять для зимнего цветения, с ноября по январь. Для этой цели на первом месте следует поставить разнообразные и прекрасные формы Lilium speciosum. Рост лилий, предназначенных для зимнего цветения, искусственно задерживается. Для этого луковицы укладывают в ящики и держат их всю зиму в обыкновенном подвале, а с наступлением весны переносят ящики на ледник или — еще лучше — в искусственно охлажденное машинами по-мещение, как, например, подвал пивного за-вода. В Германии, где много пивных заводов, такие задержанные в росте луковицы поступают в торговлю под названием Eiszwiеben (ледяные луковицы).
Зимние лилии
Это, по всей вероятности, приспособленная для культуры в комнатах Lilium speciosum. Зимние лилии в стихах Ин. Анненского — явно не срезанные; они ведут себя не как гости, а как постоянные и даже назойливые жильцы.