Читаем Сыроедение и другие здоровые привычки. Ответы на вопросы полностью

Нужно добавить, что нормальное функционирование щитовидной железы жизненно важно для обеспечения оптимальной защиты организма от ионизированной радиации. А поскольку причиной катастрофы, произошедшей в Японии, были не технологии, но безответственные инженерные решения, принятые людьми с целью максимально удешевить затраты на строительство, предполагаю, что с увеличением количества атомных станций повысится и риск облучения ионизированной радиацией. Это ещё одна причина, по которой стоит сохранять полноценное здоровье – в том числе, употреблять достаточное количество йода.


Q: Я слышал, что вы рекомендуете растительный продукт, считающийся суперфудом, под названием «Just Barley», но вы также утверждаете, что суперфуды далеко не так хороши, как говорят в рекламе, и зачастую являеются пустой тратой денег. Почему вы выделяете этот продукт?

A: Предыстория, связанная с «Just Barley», такова. Когда я понял, что продукты, которые мы приобретаем в магазинах здорового питания, могут не удовлетворять нашу потребность в питательных веществах в полной мере, я принялся исследовать тему нутритивных добавок. Познакомившись с Доном Уивером, специалистом по питанию почв, который был согласен со мной в том, что употребляемые нами продукты питательны не в той мере, в какой это необходимо, я задал ему очевидный вопрос: «Употребляете ли вы какие-либо добавки? И если да, то какие?» Тогда он стал объяснять мне, почему из всех растительных добавок, что есть в продаже, он выбрал именно «Just Barley». А поскольку я хорошо знаю Дона (как и я, он подходит к исследованию всех вопросов с должной тщательностью), то соглашаюсь с его рекомендациями, хотя существует совсем немного людей, чьим рекомендациям я следую, глубоко не изучая – что для меня обычное дело – определённой темы.

Что касается опытных подтверждений эффективности этого средства: тем моим клиентам, у которых были проблемы со здоровьем и которые включили добавку «Just Barley» в свою диету, она, как мне кажется, принесла пользу. Но как бы то ни было, «Just Barley» никоим образом не претендует на звание волшебной пилюли: это средство просто обеспечивает организм некоторыми питательными веществами, которые, скорее всего, в недостаточном количестве содержатся в нашем питании. Существуют и другие суперфуды, содержащие подобные питательные вещества, однако во многих таких продуктах содержатся ингредиенты, которые не способствуют укреплению здоровья, а другие изначально являются достойным продуктом, но в процессе обработки утрачивают свою питательную ценность.

И да, я в курсе, что «Just Barley» изготавливают из продуктов, которые я в естественном виде не стал бы употреблять в пищу, – а это является критерием того, какую пищу человек приспособлен есть, а какую нет. Поэтому данная добавка относится к той же категории, что и, скажем, витамин D. Мы употребляем этот заведомо неестественный продукт, чтобы противостоять негативному воздействию неестественных условий нашей жизни (когда мы едим в общем-то естественную пищу, однако получаем её неестественным путём).

Принимать добавки или нет – каждому решать самостоятельно, как и в других случаях. Смею надеяться, что люди рассматривают этот вопрос объективно, без предубеждённости и предвзятости, и, принимая решение, адекватно оценивают ситуацию, а также делают выбор самостоятельно, а не просто полагаются на мнение своего любимого преподавателя в области здоровья. Понимаю, сколько сил нужно для того, чтобы ознакомиться с разнообразными мнениями экспертов на тему добавок и вынести своё суждение, однако, чтобы обеспечить себе здоровье в будущем, жизненно важно сделать правильный выбор сегодня. Помните, что все мы – люди, поэтому информация, исходящая от любого преподавателя в области здоровья, может быть на 95 % верной и на 5 % неверной, а если вы соглашаетесь с ним или с ней на 100 %, то соглашаетесь в том числе с неверными сведениями, которые могут повлиять на ваше здоровье.

6. Вес

Q: Что влияет на объём жировых отложений?

Перейти на страницу:

Все книги серии Самадхи

Радостная мудрость, принятие перемен и обретение свободы
Радостная мудрость, принятие перемен и обретение свободы

В своей новой книге «Радостная мудрость» Мингьюр Ринпоче уделят основное внимание весьма актуальной в современном мире, и одновременно извечной проблеме тревожности и неудовлетворённости в повседневной жизни человека.«Если посмотреть на происходящее с перспективы буддийской традиции, насчитывающей две с половиной тысячи лет, то каждую главу человеческой летописи можно смело назвать "Веком тревоги". Та тревога и смятение, которые мы испытываем теперь, были неотъемлемой частью человеческого бытия на протяжении веков».И что же нам делать? Спасаться бегством или с бессилии опустить руки? Любая из этих реакций неминуемо приведёт к ещё более серьёзным проблемам и запутанности в нашей жизни.«Буддизм — продолжает автор — предлагает третью возможность. Мы должны увидеть в разрушительных эмоциях и других испытаниях, встречающихся на нашем жизненном пути, простые ступени, помогающие нам подниматься вверх, к свободе. Вместо того чтобы отвергать эти аспекты человеческого бытия или становиться их жертвами, мы можем превратить их в своих друзей и использовать для культивации таких внутренне присущих нам качеств, как мудрость, уверенность в себе, ясность и радость».Состоящая, как и все традиционные буддийские тексты из трёх частей, «Радостная мудрость» начинается с определения источника нашего дискомфорта, переходит к описанию техник медитации, которые позволят нам трансформировать любые житейские переживания в глубинное прозрение, и демонстрирует их действенность, применительно к повседневным эмоциональным, физическим и личностным проблемам каждого человека. Такова эта книга, одновременно мудрая, весёлая, полная забавных жизненных историй, богатая научными фактами и пропитанная неотразимым обаянием автора.Я искренне радуюсь тому, что эта книга, уникальная в своём роде, увидела свет. Перед вами воистину увлекательный и предельно практичный синтез тибетского буддизма и передовых научных идей.Согьял Ринпоче, автор «Тибетской книги жизни и смерти»Страницы этой книги наполнены настоящей мудростью, свежей и ясной. Мингьюр Ринпоче предлагает нам то, что может явиться сущностным звеном, связывающим древнее учение Будды и современную нейро-науку, психологию и физику. Он с лёгкостью устанавливает связи между кажущимися совершенно несопоставимыми комплексными дисциплинами, делая это живо, ярко и увлекательно для читателя.Ричард Гир

Йонге Мингьюр

Буддизм / Самосовершенствование / Эзотерика

Похожие книги

Разумный глаз
Разумный глаз

Автор книги - профессор бионики Эдинбургского университета, один из крупнейших в мире специалистов по психологии зрения. Отвечая на вопрос, "каким образом мозг извлекает сведения о внешнем мире из некоторого узора пятен света на сетчатке глаза", Грегори компетентно и увлекательно рассказывает о связях между важнейшими факторами восприятия, о сложнейшем многогранном процессе зрительного мышления.Текст богато иллюстрирован рисунками, которые позволяют читателю самостоятельно проверить многие факты. Предмет освещается с различных, часто неожиданных сторон, и потому книга представляет интерес для широкого круга читателей и в особенности для тех, кто интересуется психологией, физиологией, искусствоведением, языкознанием, астрономией, техникой.

Ричард Лэнгтон Грегори

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература