Любопытно, но хунза, в отличие от соседних народностей, внешне очень похожи на европейцев. Не исключено, что основателями их первых общин были купцы и воины из армии Александра Македонского, которые осели здесь во время похода по горным долинам реки Инд.
Столица этого района – Каримабад, бывший Балтит. Более 95 % населения – мусульмане, господствующий язык – бурушаски. До сих пор не установлено родство этого уникального языка с каким-либо другим языком или языковой семьей мира. Река Хунза являлась естественной преградой для двух средневековых княжеств – Хунза и Нагар. С XVII в. эти княжества постоянно враждовали, воровали друг у друга женщин и детей и продавали их в рабство. И те, и другие жили в хорошо укрепленных деревнях.
Пройти через эти скальные массивы можно лишь через узкие перевалы, ущелья и тропы. С древнейших времен эти редкие артерии контролировались княжествами, которые облагали значительной пошлиной все проходящие караваны. Среди них Хунза считалось одним из самых влиятельных. Под протекцией хунзакутов было ущелье, по которому пролегал путь из Синьцзяна в Кашмир. Здесь они занимались регулярными грабежами и поборами с купцов и путников, поэтому их опасались как кашмирские войска на юге, так и кочевники-киргизы на севере. Так что хунза были далеко не так миролюбивы, как о них пишут в европейских источниках. Однако прославились они не своей воинственностью, а поразительным здоровьем и уникальным в мире долголетием.
Люди этого племени доживают в среднем до 120 лет, причем даже в столетнем возрасте они работают и ходят в горы. Их 40-летние женщины выглядят как юные девушки, а в 60 лет они еще очень активны. Утверждают даже, что женщины хунза способны рожать и в 65 лет. Так в чем же загадка этого горного народа?
В поисках вечной молодости
Традиционно считается, что впервые о хунза рассказал европейцам талантливый английский военный врач Роберт Маккаррисон. В начале XX в. он 7 лет лечил больных в этом забытом богом районе и якобы за все эти годы не встретил ни одного больного хунзакута (он зафиксировал лишь несколько переломов костей и воспаление глаз). На самом деле одним из первых исследователей этого района был британский полковник Джон Бидделф, живший в Гилгите с 1877 по 1881 г. Этот военный и по совместительству исследователь широкого профиля написал объемный труд «Племена Гиндукуша», в котором, наряду с другими народностями, описал и хунзакутов.
Об их потрясающем здоровье и долголетии писали и другие ученые. Большинство из них сделали вывод, что секрет долголетия хунза заключается в системе их питания. Например, Р. Маккаррисон справедливо отметил, что именно диета является основным фактором данного феномена. Оказывается, потребление белков у горцев находится на низшем уровне нормы, а вынужденная диета и приводит к долгожительству. Если человек питается неправильно, то от болезней его не спасет и горный климат. Поэтому неудивительно, что соседи хунза постоянно болеют и живут в два раза меньше.
Свой секрет долголетия местные жители видят в вегетарианстве, физическом труде и постоянном движении. Иностранцы же убеждены: дело в том, что их основными продуктами являются овощи, зерновые культуры и свежие фрукты. Единственный плод, который они сушат, – это абрикосы. Часть овощей употребляется в сыром виде, часть – в тушеном. Хлеб едят только черный. Причем при обмолоте зерна отруби не выбрасываются, а употребляются вместе с мукой. Часть зерновых культур употребляется в виде проросших зерен. Молоко и молочные продукты, соль, лакомства и алкоголь употребляются крайне мало. Надо признать, что народность хунза не является строгими вегетарианцами. Тем не менее потребление животной пищи очень скромное. Большинство из них только один или два раза в год едят мясо. Так как большинство хунза мусульмане, они не потребляют свинину и кровь.
Раз в год, в то время, когда деревья не плодоносят, у племени наступает период голодания. Он может длиться от двух до четырех месяцев. Хунза его называют «голодная весна». В это время жители пьют воду, настоянную на сушеных абрикосах. Такой режим питания возведен в культ и строго соблюдается. Интересно, но дни вынужденного голодания никого не беспокоят и не тревожат, и хунзы живут так же интенсивно, как и в другие, сытые дни. Видимо, вынужденное голодание является мощным стимулом для очищения организма и сохранения здоровья.
Самый здоровый народ в мире