Высоко в горах, где кочуют цаатаны, летом жара достигает 40 градусов, а зимой температура падает до минус 50. Зимой вода в озерах замерзает. Ледяной покров становится настолько прочным, что может выдержать не только оленей с людьми, но и тяжелые грузовики. Обычно по льду проложены транспортные маршруты для быстрого доступа к нормальным дорогам. В отдаленных уголках субарктической тайги растут лишь хвойные деревья, грибы и мох, а фауна представлена орлами, лисами и соболями. И, конечно, оленями.
Несмотря на экстремальные природные условия, цаатаны населяют эти места на протяжении тысяч лет, перемещаясь с места на место с семьями, юртами, оленями и нехитрыми пожитками от 5 до 10 раз в году. Обычно они кочуют в трех днях пути от озера Хубсугул, на высоте 3000 метров. В отличие от монголов, они живут не в круглых войлочных юртах, а в остроконечных шатрах – чумах. Его ставят на грубо обработанные стволы деревьев по окружности, а верхушки стволов соединяют в конус. Всю конструкцию покрывают грубым полотнищем и шкурами. Ее легко установить и упаковать. В наши дни в чумах живут обычно летом, а на зиму перебираются в поселки.
Весной кочевники спускаются к краю большой равнины, но не выходят на нее, так как олени не едят траву. Летом поднимаются выше лесной зоны, чтобы избежать гнуса. В горах начинают пасти оленей, которые составляют все содержание их жизни. Осень проводят в светлых лесах, где олени в изобилии находят любимый мох. Зимой же люди и олени озабочены исключительно одним: дожить до весны! И так из года в год на протяжении тысячелетий. Повседневная жизнь цаатанов – это непрекращающаяся борьба за существование.
Олень – друг человека
Мужчины покидают хижины ранним утром, чтобы вывести своих оленей на пастбища мха в окружающем высокогорье. Женщины хлопочут по хозяйству и доят оленей, когда они возвращаются.
Северный олень для кочевников-цаатанов в первую очередь друг из животного мира. Только потом он – средство передвижения, помощник и кормилец. Олени дают молоко, которое используют для производства сыра, творога и сливок, а хранят в контейнерах. Их помещают в горный поток или реку – идеальный природный холодильник. Изо дня в день рацион цаатанов состоит из свежего и кислого молока, грубого сыра и сметаны. Овощей и фруктов они не едят. Их заменяют исключительно ягоды. Очень редко в рацион входят мясо или рыба, хотя местные реки буквально кишат лососем и форелью. Но к рыбе привычки у цаатанов нет. Вот бы подстрелить дикого оленя…
За диким оленем они готовы предпринимать очень далекие экспедиции. Но как им удается усидеть на спинах своих низкорослых оленей – загадка. К тому же передвигаются они весьма мелким шагом, неимоверно раскачиваясь из стороны в сторону.
Из оленьих рогов до сих пор изготавливают многие орудия труда и используют их для множества иных целей. Однако мясо домашних оленей в пищу не употребляют, что делает это племя уникальным среди оленеводческих общин. Они предпочитают мясо лося или дикого кабана. На них охотятся с помощью старинных ружей, неизвестными путями попавших в Монголию. Однако из-за дефицита патронов чаще используют самострелы. За полчаса сооружают некое подобие арбалета, который связан с натянутой бечевкой. Стоит дикому гусю задеть бечевку, как его прошьет стрелой.
Обычаи и традиции цаатанов связаны с постоянными перемещениями. Они ездят на оленях и используют их в качестве вьючных животных. Олени настолько одомашнены, что свободно бродят по поселению и даже входят в чумы, откуда их никто не выгоняет. Каждую оленуху доят два раза в день, молоко кипятят и готовят сыр. Откинутый на марлю, он сушится под самой вершиной чума.
Не удивительно, что цаатаны относятся к своим оленям почти благоговейно. Их самоидентичность и выживание напрямую связаны с оленьими стадами. И здесь в отношениях человека и оленя наблюдается трогательная взаимность.
Печальная перспектива
Однако дальнейшая судьба этого народа совсем не завидна. Традиционно во владении каждой семьи имелось по 200–300 животных. Однако с 1930 г. все поголовье скота в Монголии было обобществлено, а из цаатанов была сформирована одна скотоводческая бригада во главе с бригадиром-монголом. Каждый месяц дарга (начальник) выплачивал им зарплату в 400 тугриков. Стада были пересчитаны, а оленей переклеймили. Неожиданно оказалось, что цаатаны должны строго соблюдать не понятные им предписания и запреты. В частности, им запретили забивать оленей, поскольку все они принадлежат государству. Нарушителю грозил штраф в две месячные зарплаты. Запрет, кстати, не отменен и по сей день.