Чтобы ваш ребенок-спортсмен был гармонично развит физически и психологически, а риск развития заболеваний, связанных с чрезмерными физическими нагрузками в детском возрасте, был минимальным, необходимо соблюдать определенные рекомендации, которые помогут сохранить и укрепить его здоровье. Эти рекомендации подходят как для абсолютно здоровых детей, так и для детей с признаками дисплазии соединительной ткани.
• Питание детей должно быть максимально разнообразным, с богатым содержанием необходимых питательных веществ, к которым относятся белки, жиры, углеводы.
Белки – это строительный материал для мышц и связок. Самые полноценные белки – животные: красное мясо (говядина, свинина, баранина), кисломолочные продукты, сыр, творог, рыба и другие морепродукты, куриное мясо, яйца.
Жиры необходимы растущему организму, и 30 % всех поступающих в организм жиров должны составлять растительные жиры – то есть необходимо употреблять продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами: орехи, масла (оливковое, соевое, кукурузное, подсолнечное, арахисовое), рыбу и морепродукты (рыбий жир).
Углеводы – это главный источник энергии для развития, роста и восстановления организма. К полезным (медленным) углеводам относятся макароны, каши, злаки и крупы, овощи, фрукты, молоко, хлеб и хлебцы из цельнозерновой муки, горький шоколад.
• Принимать белки в виде пищевых добавок детям, не достигшим возраста 14–15 лет, без необходимости не нужно.
• При полноценном питании недостатка в жирах нет.
• В период бурного роста нельзя назначать ребенку безуглеводную диету даже в тех случаях, если у ребенка повышен вес. Интенсивный рост и регулярные физические нагрузки стимулируют углеводный обмен. При повышенном весе нужно отказаться от быстрых углеводов (таких как конфеты, булки, пирожные, пряники, сахар и другие сладости) или сократить их употребление и увеличить прием медленных углеводов.
• При полноценном питании детям не следует принимать без согласования со спортивным врачом пищевые добавки с аминокислотами, витаминно-минеральные комплексы или специализированные спортивные пищевые добавки.
• Пища, богатая микроэлементами (кальцием, магнием, калием), обеспечивает профилактику болей, спазмов и судорог в мышцах и укрепление сердечно-сосудистой системы ребенка-спортсмена. Пищевые источники кальция – сыр, капуста брокколи, молоко, йогурт; магния – орехи, зелень, соя, зеленые овощи (салат, кабачок, патиссон, шпинат, горох, авокадо, стручковая фасоль); калия – яблоки, бананы, морковь, картофель, помидоры, рыба, персики.
• Хондропротекторы, в том числе препараты коллагена для укрепления и защиты хряща, детям принимать не нужно. У здоровых детей боли и усталость в мышцах, связках и суставах связаны с ростом и с тем, что рост мягких тканей не успевает за ростом костей. Причиной болей является также нарушение режима тренировок, отсутствие периодов отдыха между ними и недостаток сна.
• Энергетические напитки детям противопоказаны, поскольку они вызывают перевозбуждение, беспокойство, эмоциональную нестабильность и расстройства сна, а также учащают сердцебиение.
• Детям, регулярно занимающимся спортом, необходимо делать общий массаж хотя бы один раз в неделю, посещать баню или сауну раз в неделю, делать теплые ванны и массаж ног после тренировок, а сон должен быть полноценным – не менее 8 часов.
Глава 4
Нормостеник
4.1. Общая характеристика нормостеника
Нормостеники (атлетики) имеют пропорциональное атлетическое телосложение с гармонично развитой костно-мышечной системой и низким уровнем жировой ткани. Рост выше среднего или высокий. Широкие плечи, узкие бедра, упругий живот, прямая уверенная осанка, бодрая походка, свободные непринужденные движения. В общей структуре соматотипов нормостеники составляют 50 %.
Для нормостеников характерны следующие особенности:
• Обхват запястья нормостеников составляет от 15 до 17 см у женщин и от 18 до 20 см у мужчин.
• Реберный (эпигастральный) угол составляет 90 градусов.
• При обхвате запястья одной руки большим и указательным пальцами другой руки пальцы соприкасаются.
Нормостеника также называют мезоморфом по наименованию среднего зародышевого листка – мезодермы, из которой образуются мышцы, кости, хрящи, почки, сердечно-сосудистая и половая системы и собственно кожа.
У нормостеников существует равновесие между процессами обмена веществ – ассимиляцией (созданием высокомолекулярных соединений из простых питательных веществ) и диссимиляцией (распадом сложных веществ на более простые), поэтому показатели обмена веществ и состава крови у них бывают в пределах средней нормы.
4.2. Психологический портрет нормостеника
• Нормостеники – экстраверты и иногда похожи на гиперстеников: общительные, открытые, доброжелательные. Нормостеники любят доминировать в обществе, но, увлекаясь своим превосходством, иногда нарушают права других людей.
• Нормостеники – это спокойные, сдержанные, практичные, властные и маловпечатлительные люди со скудной мимикой и жестами.