В отличие от большинства Сассунов своего поколения, Виктор учился не в Итоне и Оксфорде, а в Хэрроу, а затем в Тринити-колледже в Кембридже. Там он читал историю и получил степень в 1903 году. Его стали называть "Ивс", по инициалам его полного имени - Эллис Виктор Элиас Сассун. С ранних лет он увлекался воздухоплаванием, во время Первой мировой войны вступил в Королевский летный корпус и был ранен, когда его самолет разбился при невыясненных обстоятельствах. (На сайте имеются противоречивые сведения о том, что он был сбит вражеским огнем или что его самолет упал во время тренировочного полета). До конца жизни он пользовался тростью. Его чувствительность к своей инвалидности никогда не уменьшалась: Образ его отца, перенесшего инсульт, в инвалидном кресле преследовал его, и он "поклялся никогда не садиться в инвалидное кресло, даже если ему придется провести остаток жизни на костылях". После войны он работал на Э. Д. Сассуна в Индии и Китае, пока в 1922 году его не направили в Бомбей для управления бизнесом компании в Индии.
В компании David Sassoon & Co. тоже происходила смена караула. Фредерик, последний оставшийся в живых сын Дэвида, умер в 1917 году, и его сменил правнук основателя Дэвид Габбай. Он был компетентным бизнесменом, известным своей финансовой проницательностью, особенно в вопросах бухгалтерского учета, и оставался у руля до своей смерти в 1928 году. Как мы увидим, инновации или видение, которые могли бы позволить фирме, приближающейся к своему столетию, выжить и даже процветать в быстро меняющемся мире, отсутствовали. Ни один из Сассунов, получивших известность в двадцатом веке, не был известен своими деловыми начинаниями. Хотя, в отличие от Зигфрида, Филипп Густав Сассун, наследник Эдварда Сассуна и Алины де Ротшильд, формально работал в компании David Sassoon & Co. и даже был назначен ее председателем, он едва ли играл большую роль в ее деловой активности.
Филипп вырос в роскоши (совсем не такой, как другой знаменитый Сассун, Зигфрид). Его отсутствие интереса к бизнесу, который его поддерживал, было столь же безупречным. Он вырос в Лондоне и Париже, став одним из первых членов семьи, получивших образование исключительно в Англии, без пребывания за границей и практического вкуса к бизнесу. Детство прошло вместе с сестрой Сибил в доме родителей на Парк-Лейн, а каникулы - на побережье Кента, с регулярными визитами к бабушке и дедушке по материнской линии на авеню Мариньи в Париже и в замок Ротшильдов в Шантильи на севере Франции. У Филипа были крепкие отношения с сестрой, которые не изменились даже после ее замужества. Сибил получила образование в основном во Франции и занималась с частными преподавателями языками, музыкой и рисованием; оба разделяли глубокую любовь к искусству и были близки со своей первой кузиной Ханной Габбей. Ни Филипп, ни Сибил не были заинтересованы в благотворительности по сравнению с другими Сассунами; искусство преобладало над благотворительностью.
Филип учился в Итоне, а затем в Оксфорде, где читал современную историю в Крайст-Черч. Оба его родителя умерли, когда ему было около двадцати лет, и в дополнение к своей доле наличного состояния он унаследовал особняк на Парк-Лейн, загородный дом в Трент-Парке, к северу от Лондона, и домик в Кенте. Кроме того, у него была собственность в Индии, включая дом его прадеда в Пуне, и акции отца в фирме Сассуна, что делало его "одним из самых богатых молодых людей в Англии". По желанию отца он поступил на службу в Восточно-Кентскую старшину и в 1907 году стал вторым лейтенантом. Во время Первой мировой войны он служил личным секретарем главнокомандующего британскими войсками сэра Дугласа Хейга с 1915 по 1919 год, переживая войну за линией фронта и вдали от ужасов, так бесстрастно запечатленных в произведении "Зигфрид". После смерти отца он выполнил свое обещание последовать за ним в политику и при финансовой поддержке семей своих родителей выиграл место в Хайте, занимаемое сэром Эдвардом с 1899 года, на дополнительных выборах, последовавших за смертью Эдварда в 1912 году.