Традиционная китайская медицина: как вылечить недуги и поддержать здоровье

Кроме того, обед по китайской традиции является максимальным по объему принятием пищи в течение дня, а пищеварение – процесс очень энергозатратный. Вспомните, с вами наверняка такое случалось, когда после еды вы становились вялым и сонливым. Это означает, что ваш организм перенаправил силы на переваривание пищи, частично отняв ее у других функций тела. Так что послеобеденный сон, помимо прочего, позволяет сконцентрировать всю энергию на пищеварении, тем самым делая этот очень важный процесс максимально продуктивным.

В наших реалиях далеко не каждый позволяет себе дневной сон. Хотя довольно часто это вопрос скорее мотивации, чем возможностей. По крайней мере, планировать на указанные часы обед, а также стараться переносить волнительные мероприятия на другое время многим из нас точно никто и ничто не мешает.

Питание

Правильное питание является вторым по важности элементом ЗОЖ. Ему придается настолько большое значение, что существует китайская поговорка: «Болезни приходят через рот».

В ТКМ существует свод правил правильного питания. Какие-то пункты из него нам знакомы из западной диетологии, но некоторые будут выглядеть довольно непривычными. Поэтому к каждому из утверждений я буду давать обоснование.

ПРАВИЛА ПИТАНИЯ В ТКМ

Правило № 1. Не есть, если нет аппетита

У нас очень мудрый организм. Он отшлифован за миллионы лет эволюции и естественного выживания. Тому, как организм нас постоянно пытается вернуть в равновесие и баланс, можно посвятить отдельную книгу.

Если у человека нет аппетита, это означает, что пока желудок не готов принять пищу. Организм не дает нам сигнал «Поехали!». Кроме случаев тяжелых заболеваний и истощения принимать пищу без аппетита не рекомендуется. Мы можем попробовать простимулировать аппетит – выпить стакан теплой воды, но если через 15–30 минут желание поесть не пробудилось, то лучше пропустить прием пищи, потому что процесс пищеварения все равно будет нарушен.

Этим же объясняется частое отсутствие аппетита во время болезни. Умный организм направляет силы на борьбу с болезнью, а энергоемкий процесс пищеварения отодвигает на второй план как менее важный на текущий момент. Поэтому нет никакой нужды при простуде есть, если нет желания.

У здорового человека аппетит бывает три-четыре раза в сутки. Нежелание завтракать – знак того, что либо вы переели на ночь и желудок еще не переварил предыдущий прием пищи, либо это первый сигнал о слабости пищеварительной системы.

Правило № 2. Не есть, если вы очень устали или находитесь в стрессе

Как я уже писала, пищеварение – процесс весьма энергозатратный. Поэтому, если человек сильно устал, то сначала лучше набраться сил: полежать какое-то время, а затем есть. Иначе энергии для пищеварения будет недостаточно.

По той же причине не следует есть при стрессе. При раздражении и гневе энергия устремляется вверх. Представьте человека в ярости. Лицо краснеет, глаза наливаются кровью – это вся ци поднялась вверх, а вместе с ней кровь. При испуге или страхе энергия устремляется вниз. Показательный пример – резкое мочеиспускание при сильном испуге. Между тем для качественного пищеварения энергии должно быть достаточно в средней части тела, где находятся желудок и селезенка. Так что лучше отдохнуть и успокоиться, прежде чем принимать пищу.

Правило № 3. Не есть после 19 часов

Этот пункт мы разбирали в главе «Биологические часы организма», но повторюсь: согласно циркадным ритмам, каждый орган имеет свое двоечасие, когда в нем находится максимум энергии. Время в сутках, ровно противоположное активности, – это период пассивности органа, когда он энергетически в пустоте и не может выполнять свою функцию качественно. Двоечасие желудка – это время с 7 до 9 утра, селезенки – с 9 до 11 утра. Соответственно, прием пищи с 19 до 23 вечера значительно снижает качество ее переваривания, ослабляет органы пищеварения и в результате приводит не только к ожирению или, наоборот, дистрофической потере веса, но и к слабости всей стихии Земля. А она является главной в снабжении питательными веществами нашего тела в целом и в выработке иммунитета в частности. В конечном счете в стабильности и устойчивости всей системы под названием «организм».

Добавлю, что в ТКМ существует правило: если у человека много различных заболеваний, то лечение нужно начинать с желудка и селезенки.

Правило № 4. После приема пищи не ложиться, а сделать 100 шагов