«Цигун и жизнь» («Цигун и спорт»)-06 (2000)

В предпраздничный день работу заканчивают пораньше. Сразу же торговые улицы, рынки и магазины до отказа заполняются народом. Люди спешат домой с полными пакетами, набитыми кусками нежирной парной свинины, бутылками с арахисовым, кунжутным и кукурузным маслом, соевым соусом, с пакетами с пряными приправами и соленьями, куриными яйцами, которые продаются здесь на вес, упакованными в целлофан батонами воздушного белого хлеба, так полюбившегося пекинцам в последние годы, крупными ярко-красными мандаринами и многим-многим другим. Свешиваются из полных сумок широкие рыбьи хвосты, грустно смотрят на убегающий асфальт подвешенные за лапы к рулям велосипедов живые куры, на багажниках позвякивают в коробках большие бутылки пекинского, циндаоского, гуанчжоуского, уханьского пива. По случаю Праздника в торговых залах выставляют целые пирамиды разнокалиберных бутылок с огненной 60-градусной водкой и вином на любой вкус. Здесь и очень дорогая водка «Маотай», и доступная любому подсобному рабочему «Эрготоу», сладкое монастырское рисовое вино из Сычуани, настоянное на плодах киви, и сухие виноградные вина, изготовленные в приморских городах по французской технологии.

По традиции праздничный ужин следует приготовить за несколько часов до полуночи: ведь на кухне приходится пользоваться ножом, а им можно невзначай отрезать уготованное судьбой счастье. Среди многих блюд к новогоднему столу обязательно подают пельмени, которые лепят всей семьей, рыбу, кур, сладости… Стол должен просто ломиться от еды.

В новогодний вечер все обязательно поздравляют старших членов семьи, желая им долгих лет жизни, ведь «из четырех времен года самое прекрасное — весна, а из пяти видов счастья самое ценное — долголетие». Дети делают перед бабушками и дедушками по три поклона и получают от них в подарок деньги. К слову сказать, само понятие «вечная весна» (чанчунь) это часто синоним «долголетия» (чаншоу).

На следующий день, который именуется Юаньдань (Первый рассвет), принято с утра пораньше отправляться с визитами и поздравлениями к родственникам и друзьям.

В Праздник Весны на юге Китая в каждом доме в горшках или в кадках выставляют карликовые мандариновые деревья, увешанные зрелыми плодами. На севере ничего подобного нет, поэтому подарок под елку не положишь. Новогодние подарки, обязательно упакованные в яркую оберточную бумагу, вручают из рук в руки. Сразу разворачивать и рассматривать подарок не принято. Дарить же можно все, что угодно, как несъедобное, так и съедобное, лишь бы подарок пришелся по вкусу.

В городских парках и храмах начинаются двухнедельные массовые гулянья, в Пекине самые многолюдные из них проходят в храмах Земли, Белых облаков и Большого колокола, в парках Прекрасных видов и Фиолетового бамбука. Здесь можно потолкаться среди многочисленных лотков со множеством забавных и бесполезных вещиц, у дымящихся котлов и жаровен отведать приятно обжигающие на морозце знаменитые пекинские горячие закуски. На временных помостах выступают акробаты и фокусники, но в центре внимания публики обычно находятся завораживающие зрителя старинные танцы «львов» и «драконов».

Легенды связывают появление танца львов с эпохой Южных и Северных династий, когда в 466 г. войска императора Вэнь-ди впервые встретились с противником, применившим в сражениях боевых слонов. Китайские войска, столкнувшись с этой грозной силой, несли большие потери и терпели поражение за поражением. Тогда один из военачальников, долго размышлявший над тем, что можно противопоставить слонам, предложил оригинальный выход из сложной ситуации. Его идея заключалась в том, что слон может испугаться только льва, а поскольку в Китае львы никогда не водились, то их надо было имитировать. Тут же в войске закипела работа: из полотна, жердей и картона соорудили огромных «львов» с ярко раскрашенными мордами и раскрытыми зубастыми пастями, внутрь каждого забирались по два солдата и приводили их в движение.