Умный сад и хитрый огород

УПОМЯНЕМ  О  ЧЕРВЯКАХ.  Доктор  медицинских  наук,  врач  Анатолий  Михайлович  Игонин посвятил  свою  жизнь  технологии  разведения  дождевых  червей.  Он  увидел,  что “...здоровье  человека напрямую  связано  со  здоровьем  и  благополучием  дождевых  червей”.  И  это – не  преувеличение.

Пропуская  через  кишечник  почву  и  органические  остатки,  черви  создают  уникальное  вещество – биогумус. По питательной ценности и биологической активности он намного ценнее самого хорошего перегноя  или  компоста.  Коммерческая  агрономия  в  первую  очередь  уничтожает  червей:  они  боятся сухости,  нарушения  кислотности,  избытка  солей  и  недостатка  органики.  Заниматься  разведением червей, как предлагает Игонин, слишком хлопотно. А под мульчой они сами разведутся. Просто нужно приветствовать  их  и  кормить  растительными  остатками.  Если  в  течение  лета  с  грядки  исчезает  слой органики – это хорошо: черви съели. Наше дело – ее добавлять.

НО ГДЕ ЕЕ ВЗЯТЬ?Во-первых, просто не выбрасывать. Во-вторых, ее у вас нет просто потому, что вы не задавались такой целью. Можно возить листья, косить бурьяны, покупать навоз, шелуху, опилки и прочие отходы. На Западе всё органические городские отходы дешево продаются фермерам. Захотим – так будет и у нас. Я, например, компостирую траву с десяти соток луга и весь мусор палисадника.

Сосед отдает навоз. Еще покупаю с фермы. И хватает. Всю силу участка концентрирую в нескольких грядках.  И  эти  грядки  дают  несравненно  больше,  чем  почва – хоть  как  ее  паши  и  удобряй.  Умнеют грядки!

Маленькая фабрика овощей

Таким образом мы убиваем бесконечно много зайцев...

Волк-эколог.

Даю  образ  для  прочувствования.  Газон.  Везде – зеленый  газон.  На  заднем  плане,  по  газону – аккуратные низкие деревца. Лавочки, гамаки. По газону разбросаны цветники и клумбы – море цветов. Дорожки из плитки змеятся. И на переднем плане – две-три высокие, в полметра, а то и выше, грядки. Стенки выложены из камня, струганных досок или бревнышек. Ширина – в метр, форма произвольная. Такие большие красивые ящики. Над каждым на высоте 2 м закреплен навес из прозрачного пластика или  пленки:  грядка  под  крышей.  Каркас  жесткий.  По  центру  под  крышей – балка (арматурина)  для подвязки  огурцов  и  томатов,  на  коей  они  и  висят,  образуя  живую  стенку.  Ближе  к  краям – перцы, баклажаны.  По  бокам  свисают  кустовые  томаты,  цуккини.  А  вся  поверхность  занята  морковью, зеленью, салатами и луком. Красота! Чтобы автомобиль поехал, надо его сначала собрать. Грядка – это, если  хотите,  машина  для  производства  овощей.  Чтобы  она  работала,  ее  надо  построить.  Это – часть архитектурного проекта, часть дома, как баня или хозблок. Никого ведь не удивляет, что надо строить хозблок.

 Устроена грядка-контейнер просто. Снизу есть какие-то щели для стока лишней воды, если такая  вдруг  найдется.  Нижний  слой – свежие  стебли  камыша,  стружки,  веточки,  солома,  опилки, сдобренные азотом, землей и политые водой. Средний слой – полуперегнивший материал: недозрелый компост,  лесная  подстилка.  Верхний  слой – готовый,  зрелый  перегной,  разбавленный  чем-то углеродистым. Не нужно разбавлять перегнои песком или землей: это утяжелит и уплотнит его. А вот отсев керамзита – отличный, удерживающий влагу, легкий и безвредный наполнитель. Его можно добавлять 1:1. Наполнить  грядку  всем  этим  сразу – дело  трудное.  Поэтому  можно  обойтись  двумя слоями – средним  и  верхним,  а  потом  постепенно  добавлять  органический  мусор  и  присыпать  его