Обезьяны-самцы по цвету лица самки могут определить, когда у нее овуляция: эстрогены действуют на тонус сосудов, стимулируя выделение оксида азота. Поэтому румянец и общее распределение красного – это сигнал фертильности и высокого уровня эстрогена. Кстати, еще одна теория о закрепившейся «потере шерсти» связана с большей привлекательностью женщин, поэтому 99 % женщин в мире подгоняют эволюцию, избавляясь от волос на теле.
Приспособление к низким температурам
Около 65 миллионов лет назад в районе полуострова Юкатан упал огромный метеорит. Его падение подняло в воздух обилие пыли, которая не оседала годами. «Ядерная зима» привела к вымиранию динозавров и быстрой эволюции млекопитающих. Одним из механизмов, который позволил нашим предкам доминировать, был развитый термогенез (теплообразование) – способность тела поддерживать постоянную температуру. Так они получили преимущество в эволюционной гонке.
Некоторые механизмы адаптации – уже неэффективные рудименты, например, гусиная кожа. Мурашки – это сокращение маленьких мышц в коже, которые должны поднимать волосы при холоде (выше волосяной покров – больше воздуха как теплоизолятора) или агрессии (для визуального увеличения размеров), но волос, увы, уже нет.
Некоторые люди, например, «Ледяной человек» Вим Хоф, показывают удивительные возможности человеческого тела. Но ничего экстраординарного в этом нет, этому можно научиться и ко многому – привыкнуть: якуты и вовсе натирают новорожденных снегом.
Выделяют два способа теплообразования
Сократительный термогенез: знобит, дрожит, «зуб на зуб не попадает», – при котором теплообразование обусловлено сокращениями скелетных мышц (частный случай – холодовая мышечная дрожь).
Несократительный термогенез – работа бурой жировой ткани.
При дрожи выработка тепла возрастает более, чем в три раза, а при интенсивной физической работе – в десять и более раз.
Люди имеют природную устойчивость к низким температурам и множественные механизмы адаптации. Реакция на тепло и холод во многом зависит от функций щитовидной железы, поэтому при непереносимости высоких и низких температур важно проверить ее работу.
Умственная и физическая активность повышаются при повышении температуры тела и снижаются, когда холодно. Спортсмены знают, что «разогрев» повышает результаты, а ученые установили, что интенсивные приседания могут взбодрить не хуже кофеина. При заболевании организм сам повышает температуру, чтобы эффективнее бороться с болезнью: если вы будете сбивать температуру, когда она повышена незначительно и нормально переносится, это помешает нормальному иммунному ответу!
Оказывается, нейроны в дугообразном ядре гипоталамуса, которые регулируют аппетит, чувствительны и к колебаниям температуры тела. Поэтому физическая активность, которая повышает температуру тела, не только сжигает калории, но и помогает уменьшить голод. А лежание на диване может только усилить тягу к еде. Эти же нейроны экспрессируют проопиомеланокортин, поэтому аппетит уменьшается и при увеличении пребывания на солнце, и при выработке эндорфинов (радость, баня, секс и т. п.). Также на этих нейронах есть особые термочувствительные рецепторы, которые могут быть активированы веществами, оставляющими ощущение холодное (ментол, мята, эвкалипт) или горячее (имбирь, гвоздика, хрен, красный перец). Они также стимулируют жиросжигание и подавляют аппетит.
Тепловое загрязнение
Сегодня у нас появилась теплая одежда, мы живем в теплых домах. Люди стремятся сделать свою жизнь жарче, так как «жар костей не ломит». Но избыток тепла вредит здоровью и имеет название «тепловое загрязнение». Термостабильность на протяжении всей жизни детренирует системы терморегуляции и метаболизма. Чем выше температура вокруг нас, тем выше риски нарушения обмена веществ. Ученые установили, что повышение средней температуры на один градус в год может вызвать тысячи случаев заболевания диабетом. Ведь в постоянном тепле снижается активность бурого жира и чувствительность к инсулину.
Если раньше наш организм адаптировался для борьбы с охлаждением, то сейчас нам угрожает перегревание.
Здоровый температурный режим помогает нам не только крепче спать, лучше выглядеть, но и повышает умственную и физическую активность – вплоть до продления жизни. Системы охлаждения очень важны, в т. ч. и для работы мозга. Температура мозга регулирует активность нервной ткани, возможно поэтому о человеке, который рационально рассуждает, говорят, что у него «холодная голова».