Вставай! С удовольствием (Converted from epub)

Позвоночник был сломан. Я отправилась в Морозовскую больницу, чтобы пролежать там месяц на вытяжке, а оттуда — в санаторий в Полушкино.

Я легла в больницу худенькой девочкой, выкатилась — шарикообразным подростком. За три месяца малоподвижной сытой жизни я набрала пятнадцать килограммов, и следующие пятнадцать лет ознаменовались безуспешной борьбой с лишним весом. 

Во многом я обвиняла в этом свою страсть к сладкой еде.

Одним из существенных шагов на пути к стройности, когда мне было 29 лет, стала консультация аюрведического врача в Индии.

Он расспросил меня обо всем: моем месячном цикле, переменах настроения, вкусовых пристрастиях, отношению к погоде и даже пощупал кожу на стопах.

Оказалось, что у меня ветрено-земная конституция, и одним из важных составляющих моей диеты должно быть сладкое. 

Я была поражена!

Я ему говорю:

— Ну, наверное, под сладким подразумевается какой-нибудь там мед?

— Ну нет, лучше, вообще-то, шоколад.

— Ну, тогда, наверное, не каждый день.

— Ну, лучше, вообще-то, каждый день.

— Ну, наверное, маленький кусочек?

— Лучше, вообще-то, не менее 100 граммов.

Вот так! Борьба всей моей жизни вдруг потеряла всякий смысл.

С тех пор каждое утро вместе с кофе, после фрукта или салата, я съедаю около 100 граммов шоколада, нуги или халвы. 

А когда мне хочется сладкого в течение дня, я объясняю себе, что получу его утром. 

Таким образом, как вы можете предположить, утром я вскакиваю с постели с необыкновенным энтузиазмом, в том числе и потому, что меня ждет самый вкусный завтрак на свете!

А вот эта тема для меня особо чувствительна! Я сладкоежка. И при этом не склонный к набору веса. Ну, по крайней мере, так было лет до сорока. 

Я позволял себе все и в немыслимых объемах — дома постоянные запасы всех любимых сладостей, на работе офисные вкусняшки, в кафе обязательно нужно попробовать новый десерт, а летом мороженое нужно есть каждый день. 

Пока опять же врачи не предупредили меня о том, что у меня генетическая предрасположенность к сахарному диабету, и пора бы уже начать активно следить за потреблением сладкого. 

И меня очень привлекла твоя идея и хитрый прием. Не разом удалить из своей жизни сладости, а (в моем случае сначала сократить) перенести на начало дня. 

Таким образом легче будет убрать все эти обеденные офисные «печеньки» и вечерние чаепития с конфетами, тортами и проч. 

Так что спасибо, добавлю в свой список.

31. Вода

Когда мы вместе с мужем вели занятия в собственном мини-велнес-центре на природе, в Подмосковье, у нас была клиентка 60 лет, которая каждый квартал проводила неделю в больнице с головными болями. 

По мере продвижения по программе «продуктивности без стресса» мы выяснили, что она не пьет воду. Она пила все что угодно, кроме воды: компоты, чай, кофе, газированные напитки. Но не воду. Ей было противно.

Мы объяснили ей, что организм нуждается в чистой воде. Еще древние на Востоке говорили: все, что не вода — еда. Так вот, телу для поддержания необходимого объема воды в клетках необходимо регулярное поступление чистой воды.

Она стала заставлять себя пить.

Головные боли прошли. 

В ее случае причиной головных болей было обезвоживание. 

Я искренне верю в то, что чистая вода является основой нашего здоровья.

Однажды знакомая прислала мне видео, в котором индийский врач рассказывал о главной мантре здоровья. Это оказались не бег на свежем воздухе, не определенные мысли, не какие-то специальные заклинания, а достаточное количество воды. 

Он советует пить по пол-литра теплой воды утром, сразу после пробуждения. Очень полезно пить воду из медной посуды, как индийцы, потому что нашему телу нужна медь. Славяне настаивали воду в кедровых бочках. Это тоже прекрасно.

Еду важно не запивать, чтобы не тушить пищеварительный огонь. 

А вот через час после еды для выведения всего ненужного очень хорошо выпить стакан теплой воды. 

Вот дополнительные советы по поддержанию оптимального количества жидкости в организме.