Вы можете подумать, что я призываю вас развивать в себе внутреннего егозу, но вашему внутреннему метаболизму не прикажешь. Когда вы усиленно тренируетесь, ваш организм пытается к этому приспособиться и замедляет скорость метаболизма, включается механизм так называемой «метаболической компенсации»: чем больше энергии вы сжигаете на тренировках, тем меньше энергии ваше тело пускает на базовые функции. Вы достигаете той точки, когда при увеличении нагрузки не расходуется больше энергии. Поэтому можно запросто перетренироваться, и многие спортсмены страдают синдромом перетренированности, включающем целый букет проблем от снижения иммунитета до бесплодия. Количество лейкоцитов стремительно падает, начинают преследовать инфекции, у женщин нарушается цикл. Тренировки перестают приносить пользу, а начинают действовать во вред. Возможно, поэтому среди спортсменов-фанатиков смертность немного выше, чем у простых любителей, посещающих спортзал несколько раз в неделю.
В конце концов, напрашивается вывод, что сбалансированным питанием проще выправить пропорцию полученных калорий против потраченных.
Однако, не нужно сбрасывать со счетов занятия спортом. Ведь, если применять их без фанатизма, они помогают прийти в форму, а потом и поддерживать себя в нормальном весе. В историях успеха тех, кто сбросил вес, поначалу корреляция между количеством упражнений и снижением веса выражена слабо. Но затем им на помощь приходит физкультура, потому что только те, кто увеличил физическую нагрузку, смогли надолго удержать достигнутый вес и закрепиться в нем.
Говорят, что где-то в лабиринте тренажеров фитнес-центра есть такая секретная зона, где «сжигают жир» – выполняют таинственные упражнения, заточенные на избавление от жировой прослойки. Еще более интригующе звучит, что выполнять их надо медленно, ибо углеводы сгорают быстро, и потому на них направлены интенсивные упражнения, а жиры плавятся медленно, поэтому с ними надо работать вдумчиво и без суеты.
К сожалению, все это не так. Выполняя упражнения низкого уровня интенсивности, мы действительно сжигаем больше жиров, чем углеводов, но вам придется выполнять такие упражнения целую вечность, прежде чем вы избавитесь от жира. Если вы намерены избавиться от жира, лучше нацелиться на высокую интенсивность. Сначала уйдут углеводы, но потом вы неотвратимо начнете сжигать жиры, и это лучше делать не сбавляя скорости.
Правда о мотивации
Оскар Уайльд знал, как никто другой, когда писал: «Я могу противостоять всему, кроме искушения». Для большинства из нас главным препятствием, отделяющим нас сегодняшних – расплывшихся и не в форме – от нас идеальных – атлетичных и подтянутых – является отсутствие силы воли. Новая спортивная форма и кроссовки лежат в шкафу, а мы валяемся на диване перед телевизором. Каждый день мы даем себе слово, что вот завтра мы точно встретимся: кроссовки, форма и я. Но наступает завтра, и все повторяется.
Психология объясняет такую слабость человеческой натуры перед лицом соблазна. Сила воли – ресурс ограниченный, и на день выделяется лишь определенная норма. Как только вы свою норму исчерпали – заставили себя заниматься скучной рутиной на работе, волевым усилием отказались от шоколадного десерта, сцепив зубы потащились в спортзал – все, бензин кончился. После этого вас уже с места не сдвинешь.
Такое положение вещей деморализует. Мы настолько окружены пагубными соблазнами, что противостоять им всем сразу можно, только имея титаническую силу воли. Однако психология пересмотрела свои объяснения. Сила воли – это возобновляемый ресурс, его нельзя исчерпать, потому что по ходу использования он может пополняться. На самом деле это вы решаете, осталась у вас сила воли или нет. То есть если вы будете поддерживать правильный настрой и мышление, то уровень мотивации и самоконтроля поддадутся сознательному регулированию.
В Новой Зеландии были опубликованы результаты многолетнего исследования, в котором на протяжении десятилетий, с раннего детства до взрослой жизни, мониторили группу из 1000 человек. Полученные в ходе наблюдений данные показали, что те, кто в раннем детстве не мог контролировать свои желания, и во взрослой жизни больше страдали от безработицы, проблем с законом и плохого здоровья.