Заблокированные нейроны. Инновационная стратегия снижения веса, основанная на новейших достижениях в области биологии, психологии и неврологии

Вам проще всего. Продолжайте питаться согласно Плану для Похудения, пока не достигнете цели. Затем добавьте один из элементов таблицы. Шаг № 1 – это добавление к обеду 110 г злаков, но если перед обедом вы обычно ощущаете бóльший голод, чем перед ужином, то вместо этого можете сначала увеличить свой завтрак. В этом случае переходите к шагам № 2 и 3, чтобы привести завтрак в соответствие с Планом для Поддержания Веса. Держите в голове то, о чем я сказала выше, – ваш вес может слегка увеличиться. Это временно. Просто продолжайте двигаться в том же направлении.

Организм привыкает к новому климату также, как он привыкает к новому питанию – ему нужно время.

Некоторые люди всю жизнь питаются в соответствии с Планом для Похудения, поскольку он дает ровно то количество пищи, которое необходимо их телу. Однако если вы теряли вес и вот-вот приблизитесь к установленной цели, вероятно, это не про вас. Вам понадобится увеличить рацион хотя бы немного, чтобы стабилизировать процесс.

…со средней скоростью

Включите в рацион первый элемент (к обеду или завтраку, см. выше), когда вам останется 1–1,5 кг до цели. Затем следуйте инструкциям для тех, кто худеет медленно. Если вы включили в рацион столько элементов, что перестали терять вес, – значит, вы плавно перешли на План для Поддержания Веса.

…быстро/супербыстро

Худеете быстро – значит, увеличивайте рацион, когда вам осталось 2 кг до установленной цели. Худеете супербыстро – начинайте есть больше за 5 кг до цели. Следуйте инструкциям, указанным выше.

«Танго» Поддержания Веса

Надо заметить, что для многих людей (если не для большинства) вес, к которому они стремятся, похож на движущуюся цель, а поддержание веса на определенном уровне сродни танцу. Есть шансы, что вы не остановитесь на каком-то конкретном Плане навсегда. Тело трансформируется, метаболизм меняется, смещается понятие о том, сколько вы должны весить в итоге, – так что вам придется соответственно увеличивать/уменьшать количество еды в Плане Питания. Я очень рекомендую взвешиваться по крайней мере раз в неделю. Эти данные помогут принимать взвешенные решения о том, как питаться.

Как вы будете выглядеть

В период похудения вы можете выглядеть изможденным, особенно в области лица и шеи. Часто это уходит спустя несколько месяцев после достижения установленного веса (даже если вы не набираете ни килограмма). Это особенно характерно для тех, кто теряет вес быстро. Так что подготовьте ваших домашних заранее. Заверьте их, что не делаете ничего вредного для здоровья, и что со временем румянец вернется на ваши щеки.

При похудении организм человека претерпевает ряд изменений, которые отражаются на его теле. Рекомендую взвешиваться по крайней мере раз в неделю. Эти данные помогут принимать взвешенные решения о том, как питаться.

Приготовьтесь и сами к тому, что друзья и родные будут выражать беспокойство по поводу того, что вы худеете. Они будут говорить что-то вроде: «Ты же не собираешься худеть еще сильнее, не правда ли?» И это может прозвучать, когда вам останется 10 (а то и все 20!) кг до цели. Улыбнитесь, поблагодарите их за заботу и расскажите об этом в онлайн-сообществе Питания в Рамках Разумного. Почему-то в глазах современного общества попытка превратиться из толстого человека в стройного выглядит, как культурная аномалия, – и это выводит людей из себя. Не сходите с ума – вы в полном порядке. Расскажите о проблемах тем, кто, как и вы, питается в Рамках Разумного. Мы поддержим вас. И в конце концов, когда вы в течение долгого времени будете сохранять желаемый вес, окружающие расслабятся. Они просто хотят убедиться, что вы не страдаете анорексией и не похудеете до 30 кг.

Кожа

Во-первых, я должна заверить вас, что далеко не у всех в итоге появляется дряблая кожа. В сообществе есть участники, которые сбросили полсотни килограммов, а их кожа в конце концов восстановилась. У других возникали складки, и после года наблюдения они решились на хирургическое вмешательство. Такую операцию страховка покрывает не всегда, но порой это все же удается. Одна женщина по имени Шэрон смогла провести пластическую операцию по страховке, так как в складках кожи от трения начали появляться ранки, и ее доктор выступил в ее защиту. Некоторые идут по пути принятия. Как мы говорим: «Спасибо, Боже, что мы одеты».