Зеленые смузи. 10-дневная детокс-программа

Во время каждого приема пищи употребляйте белок. Только делайте это до потребления углеводов и жиров. Белковые продукты можно есть и отдельно. Их преимущество в том, что они не вызывают чрезмерного выброса инсулина. Каждый раз, когда вы едите углеводы, сопровождайте их употреблением белка. Количество белка в среднем должно быть равно половине количества углеводов. Например, если количество углеводов составляет 30 граммов, то количество белка должно равняться 15 граммам. Это поможет предотвратить резкие выбросы инсулина, вызывающие отложение жиров в теле.

Исключите из своего рациона сахар, соль и трансжиры – именно они вызывают набор веса. Сахар, соль и трансжиры не имеют никакой питательной ценности, а только вредят организму, поэтому избегайте этих продуктов всеми способами. Соль вызывает вздутие живота, отеки и задержку жидкости. Хорошая новость заключается в том, что сегодня производителям не позволяется добавлять в продукты питания более 0,5 грамма трансжиров на порцию.

Ограничьте потребление красного мяса до двух-трех раз в неделю. Красное мясо содержит насыщенные жиры, поэтому ешьте его не чаще двух-трех раз в неделю. А белок можно получить из рыбы, птицы, бурого риса, фасоли, орехов и некоторых овощей.

Потребляйте не менее 30 граммов клетчатки в сутки. Многочисленные исследования доказали, что рацион с высоким содержанием клетчатки позволяет предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и даже некоторые виды рака.

Ешьте четыре-пять раз в сутки. Вы похудеете быстрее, если будете есть четыре-пять раз в день вместо привычных трех. Старайтесь перекусывать каждые три-четыре часа. В идеале ваш рацион должен состоять из трех полноценных приемов пищи и двух полезных перекусов. Каждый раз, когда вы едите, вы запускаете механизм обмена веществ, поэтому, чем чаще вы едите, тем быстрее происходит метаболизм в организме. Питание каждые три-четыре часа насыщает мышцы тела и не дает жиру откладываться.

Старайтесь покупать органические продукты, не содержащие химических консервантов, добавок, гормонов, пестицидов и антибиотиков. При переваривании таких продуктов в организме образуется гораздо меньше токсинов, чем при переработке, например, полуфабрикатов.

Пейте больше чистой воды. Вода обладает удивительной способностью очищать организм. Главное, не пить воду во время еды. В противном случае она разбавит желудочный сок и замедлит процесс переваривания. Не пейте за полчаса до еды и в течение двух часов после приема пищи. Вы удивитесь, когда почувствуете, насколько энергичнее и бодрее стали благодаря этому правилу. Кроме того, за голодом иногда скрывается чувство жажды, поэтому существует вероятность того, что голод исчезнет после выпитого стакана воды.

Пейте зеленый чай. Замените кофе зеленым чаем – в идеале без содержания кофеина. Зеленый чай ускоряет пищеварение и стимулирует ускоренное сжигание жира, помогая таким образом снизить вес. Кроме того, этот напиток предотвращает повышение кровяного давления. Вообще, зеленый чай полезен во многих отношениях – он лучше черного чая и кофе, так как содержащийся в нем кофеин влияет на организм иначе: позволяет телу задействовать свои запасы энергии, что улучшает общее самочувствие и выносливость без эффекта «взлетов и падений», свойственного для кофе и черного чая. Это происходит благодаря большому содержанию в зеленом чае танина, вещества, обеспечивающего поступление кофеина в мозг маленькими порциями, что не нарушает гармонию в организме.

Не поддавайтесь эмоциональному голоду. Научитесь различать физический и эмоциональный голод. Если, например, вы ели менее двух часов назад и снова тянетесь к тарелке, возможно, вам просто скучно. Постарайтесь занять себя чем-нибудь еще хотя бы на час. Установите таймер и выпейте немного воды. Убедите себя, что вы поедите не раньше чем через час. И обязательно найдите себе занятие.

Лучшие и худшие продукты для потери веса

Нижеприведенная таблица поможет вам понять, каких продуктов следует избегать, а каким, наоборот, необходимо отдать предпочтение во время процесса похудения. Если вы хотите ускорить потерю веса, увеличьте потребление продуктов, находящихся в соответственной части таблицы.

Суперпродукты для смузи

Эти продукты значительно увеличат содержание клетчатки, витаминов, минералов и других полезных веществ в ваших смузи. Можете начать добавлять их после 10-дневного курса очищения, чтобы внести в привычные коктейли разнообразие.

• Ягоды асаи¹[11] богаты антиоксидантами, замедляющими процесс старения.

• Алоэ-вера обладает противовоспалительным, антибактериальным и противогрибковым действием.

• Авокадо богато полезными жирами.