Прекрасна она и как декоративное растение с гибкими, дугообразными ветвями, расходящимися из центра куста в стороны, с резными сердцевидными листьями. Поэтому ее охотно используют для украшения парков, садов, а крымский лес без лещины – кормилицы диких животных и зверьков – утратил бы свое очарование.
Собрав немного орехов, я по тропинке, ведущей вдоль русла Салгира, направился в поселок. Здесь у самой кромки прозрачной, серебряно журчащей воды, еще торжествует лето. Обилие влаги, затененность замедлили процесс увядания листвы.
Привычные на суходоле кустарники терна и боярышника здесь предстают в виде высоких, ветвистых деревьев. Обычно мелкие иссиня-черные плоды терновника оказались неожиданно крупными, словно сливы. Я сорвал несколько ягод и ощутил терпкий вкус. Помню из детства и юности, прошедших в одном из степных районов Крыма, когда в округе не было садов и виноградных плантаций.
Взрослые вместе с ребятишками осенью выезжали в Старокрымский лес за кизилом, лещиной, терновником и хмелем…
В прежние времена, когда в степном Крыму сады были редкостью, сельские женщины из ягод терна, богатых витаминами, варили варенье, джемы, компоты, делали хмельную наливку, тем самым, восполняя дефицит фруктов и овощей, ведь в засушливой степи тогда сады были редкостью. На одной ладони орехи, на другой – ягоды терна. Если нанизать их на нить, то получатся подобно янтарным или черно-коралловым, бусы или четки, подаренные щедрой осенью.
На террасе склона, спадающего к руслу Салгира я увидел яблоню и грушу с одичавшими мелкими желтыми плодами, в отличие от окультуренных, терпкими, но ароматными. Именно для стойкого аромата их добавляют в варенья, джемы. Лето плавно перетекло в осень, столь же погожую и благодатную на дары. Но уже, особенно, по утрам ощущается прохлада, а днем пауки старательно ткут на ветках свои серебряные нити, преграждая дорогу в смолистый сосновый бор и ореховое урочище.
АКВАРЕЛИ ОСЕНИ
С каждым днем все резче контраст между темно-зелеными соснами, растущими на верхних террасах бора, что в окрестностях поселков Грэс и Белоглинка, и желто-багряными кронами деревьев грецкого ореха, кленов, кустарников лещины, боярышника, хмеля, шиповника и терновника в нижней равнинной части урочища. Именно между ними проходит цветовая граница, в которую осень, приближаясь к пику листопада, постоянно добавляет новые яркие акварели, восхищая богатством тонов и полутонов на этой огромной палитре под поблекшим полуденным небом.
По тропинке, уходящей по греблю одной из террас, вхожу под тенистые кроны деревьев, облачающихся в празднично-торжественные одеяния. После ночной прохлады и утренней росы с мокрых ветвей один за другим планируют желтые, багряные и пурпурные листья, устилают пожухлую траву шуршащим ковром.
Лишь синеглазый цикорий и желтые соцветия сурепки среди сухого травостоя, да сочная зеленая отава после недавнего дождя, преждевременно проклюнувшиеся резные листочки земляники, да жаркое солнце напоминают о знойном лете. Тем осень и великолепна, что в отличие от весны и лета, когда цвета четко обозначены белый, розовый, красный, сиреневый или голубой, в осеннюю пору они предстают в смешанном, волшебном виде, играют в лучах южного солнца, приобретая под их воздействием диковинные оттенки.
БУЗИНА
«В огороде бузина, а в Киеве дядька», —многим с малых лет знакома эта присказка. Но бузина не заслужила столь ироничного отзыва. Неизвестно, кто, когда и по какому поводу приплел это красивое и полезное растение к киевскому дядьке? Да и в огороде, на приусадебных участках она редкая гостья. Наверное, потому, что, как ива плакучая, быстро разрастается, притесняя другие растения, цветы, овощи, фруктовые деревья… Неприхотливая и стойкая бузина, как и ее дикие собратья шиповник, терновник, боярышник и облепиха, обитает в урочищах, на склонах и в руслах оврагов, тем самым предохраняя почву от размыва и эрозии, сберегая естественность живописных ландшафтов.
Густые, в некоторых местах непролазные заросли бузины в соседстве с высокими деревьями грецкого ореха я увидел в урочище по дороге в поселок Аэрофлотское. На прочных и упругих ветках среди стреловидных, похожих на лавр, листочков глянцевито поблескивали, словно плоды смородины, крупные черные ягоды. Когда другие деревья, те же грецкие орехи сбросили на землю свои плоды, бузина и в зимнюю пору, потеряв листву, будет радовать ожерельем своих черных бус. А ведь есть кустарники и с красными плодами.
Поэтому с великолепными есенинскими стихами: «В саду горит костер рябины красной, но никого не может он согреть», вполне уместно обратиться и к бузине с ярко-красными плодами. Я глубоко убежден, что в природе, где изначально все сосуществовало в гармонии, нет ничего бесполезного, в том числе во флоре и фауне. Увы, на данном этапе, как впрочем, и в перспективе, ведь процесс познания окружающего мира беспределен, наши знания ограничены. Чем же полезна бузина? Лечебные свойства этого растения из семейства жимолостных высоко ценил отец научной медицины Гиппократ.