Основой экономики Древней Руси было сельское хозяйство – земледелие и скотоводство. Русские письменные источники X–XII веков рисуют картину развитого пашенного земледелия. Летописцы говорят о пахоте с применением тягловой силы животных, об орудиях обработки земли (рало, плуг), о наличии старопаханных земель («орамая», «ролейная» земля), о размежевании пашен, о яровом и озимом поле, что свидетельствует о наличии паровой системы пашенного земледелия. Скотоводство в ту пору было тоже вполне развитым, с разнообразным составом поголовья стада и стойловым содержанием скота.
Археологические исследования Ковшаровского городища (Смоленской области) указывают на то, что главным занятием жителей здесь в XI–XII веках было сельское хозяйство: земледелие и разведение скота. Найденные в городище обуглившиеся (от пожара) зерна, главным образом ячменя (2–3 вида), меньше овса (1–2 вида) и пшеницы, мотыги с серпами и жерновами служат этому ярким подтверждением. Возделывали и лен, отпечатки ткани из которого хорошо сохранились на обожженной глине. Были и домашние животные (лошадь, корова, овца, свинья, собака и пр.), кости которых найдены в городище.
В «Правде» Ярославичей изображено уже хорошо организованное княжеское хозяйство, княжеская усадьба с устойчиво существующими полями. Термин «поле» в наших древних письменных памятниках имеет много значений: пашня, луг, пустое пространство земли вообще, степь и др. Во всяком случае, – это участок земли, имеющий определенные границы и, представляющий собой значительную ценность. «Пространная Правда» называет орудия производства уже не подсечного, а пашенного земледелия – плуг и борону (ст. 57), которые нет никаких оснований считать для XII века новшеством. Аппарат управления княжеской вотчины тоже говорит о том, что здесь мы имеем не подсеку, а настоящее полевое хозяйство.
В некоторых списках «Пространной Правды» имеется статья: «А се уроци ротнии: от головы 30 кун, а от бортьные земли 30 кун без трею кун, такоже и от ролейные земли, а от свободы 9 кун (ст. 109 Троицк. I списка). Под ролейной землей, являющейся в данном случае предметом спора, разрешаемого на суде путем присяги, разумеется пашенная земля.
Организация земледелия.
В I тысячелетии н. э. в лесной полосе Восточной Европы господствовала огневая подсечная система земледелия, а в лесостепной и степной – залежная. При подсечном земледелии тягловая сила скота почти не нужна, подготовка почвы к посеву производится действием огня. При этой системе земледелия вспашка почвы необязательна, необходимо боронование – рыхление поверхностного слоя почвы. При залежной системе, наоборот, необходима вспашка целины пахотными орудиями с применением тягловой силы скота.Подсечная система в IX–XII веках утрачивает роль господствующего способа земледелия для некоторой части Киевщины. Более длительное ее существование было возможно лишь на севере, в Новгородской земле, и на северо-востоке, в бассейне Волги—Оки. Леса на юге были выжжены и вырублены довольно рано, и чем южнее, тем их становилось меньше, пока степь не делалась господствующей. В степях подсеки быть не может. Скифы, которые давно занимались земледелием вдоль Днепра, не выжигали леса для устроения своих пашен. Если бы это было иначе, Геродот не преминул бы об этом упомянуть. Их орудия производства говорят о том же. У них было предание, что с неба упали – золотые плуг, ярмо, секира и чаша. Благодаря этому небесному дару скифы научились пахать. Плуг для подсеки не нужен.
Территорию, занятую восточными славянами, по условиям ведения земледелия можно разделить на две полосы, в одну из которых входит лесной север и значительная часть центра, и которая отличается от другой, южной полосы, где леса мало или нет совсем. Север представляет в известный период общественного развития зону подсечно-огневого земледелия, тогда как безлесный юг дает возможность на первых ступенях развития земледелия вести залежную или переложную систему. Для своего осуществления подсечная система требует значительных человеческих коллективов, так как отличается большой трудоемкостью. Поэтому обычная крестьянская семья не может справиться с подсекой как основной системой хозяйства. Хотя эта система может обходиться без тягловой силы животного. Перелог при подсечной системе хозяйства – это не система. Отдыхающее поле зарастает лесом и превращается снова в лядину, требующую повторения процедуры выжигания, хоть и облегченным способом. Стало быть, перелог в лесных местах – не особая стадия в развитии сельскохозяйственных систем, а переход к полевому пашенному земледелию.