Глубокоуважаемый Василий Петрович!
Редакция получает много писем читателей, спрашивающих,
Читатели пишут, что в зарубежных странах давно производится кофе без кофеина, обладающий вкусом и ароматом натурального.
В справочных изданиях и, в частности, в Большой медицинской энциклопедии указывается, что из кофе кофеин легко удаляется путем обработки зерен перегретым паром с последующей экстракцией растворителями.
Почему же, спрашивают читатели, в нашей стране не производится кофе без кофеина?
Обращаемся к Вам с просьбой, Василий Петрович, ответить на страницах журнала на этот вопрос наших читателей.
Министру мясо-молочной промышленности СССР товарищу
Глубокоуважаемый Сергей Федорович!
Почта «Здоровья» приносит одобрительные отзывы читателей о стерилизованном молоке. Оно завоевало популярность у покупателей: приятно на вкус и, главное, долго сохраняется свежим. Его удобно брать в дорогу, использовать в летнюю жару. Но продается такое молоко далеко не всюду и не всегда.
Наши читатели спрашивают:
Надеемся опубликовать Ваш ответ в ближайшем номере нашего журнала
Стадионы во дворе
Братишки Брони — Юрис и Эвалд — живут на улице Ленина. Улица эта самая красивая и самая большая в Риге, и ребятишек здесь видимо-невидимо. Живут здесь и прославленные олимпийские чемпионы, и заслуженные мастера спорта, и спортсмены-разрядники. Кому они передадут эстафету?
Мальчишки и девчонки пришли домой из ремесленного училища, из школы. Чем заняться вечером? Не каждому охота и не у всякого есть возможность куда-то пойти. А что если сделать двор местом здорового, активного отдыха, местом физкультурных соревнований?
Детская спортивная школа электротехнического завода (ВЭФ) решила взять шефство над детьми и подростками из 74-го домоуправления, одного из крупнейших жилых массивов главной улицы. Эта мысль пришлась по душе и управдому К. Кришьянису, и работнице домоуправления К. Страуме, и дворнику А. Янсоне.
Скоро работа закипела. Большую помощь в оборудовании дворовых спортивных площадок оказала администрация завода и жильцы домов. А как хлопотали сами ребятишки! Особенно приятно было мастерить своими рунами скамейки и ограды. Глядя на собственную работу, они испытывали рабочую гордость. Пришло и бережное отношение к созданию своих рук. Попробуй теперь кто-нибудь из озорников побегать по «трибунам» или бросить мусор на площадку — ему крепко достанется!
Наконец строительный период кончился. Во дворе дома № 236 были оборудованы баскетбольные и волейбольные площадки, а для маленьких болельщиков сооружены скамейки. Привели в порядок и склад, где решили хранить спортивный инвентарь и одежду.
Не забыли любители спорта и о межсезонье. Ведь в дождь, в непогоду нельзя тренироваться на открытом воздухе. Домоуправление отвело небольшое помещение, где поставили столы для настольного тенниса, устроили тихие уголки для шахматистов.
Уже первые спортивные «баталии», разыгравшиеся на дворовых площадках, привлекли много зрителей, которые вскоре сами становились участниками соревнований. Дети, блуждавшие прежде по улицам, не зная, к чему приложить силу и энергию, с увлечением учились выполнять гимнастические упражнения, забрасывать мяч в баскетбольную корзину, забивать голы в футбольные ворота. Не отставали от школьников и малыши: кто первый прикатит обруч к финишу, кто станет победителем гонок на трехколесных велосипедах?