Читаем Журнал "Здоровье" №1 (133) 1966 полностью

Глубокоуважаемый Василий Петрович!

Редакция получает много писем читателей, спрашивающих, почему нет в продаже кофе без кофеина. Как известно, врачи не рекомендуют натуральный кофе страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями из-за содержания в нем кофеина.

Читатели пишут, что в зарубежных странах давно производится кофе без кофеина, обладающий вкусом и ароматом натурального.

В справочных изданиях и, в частности, в Большой медицинской энциклопедии указывается, что из кофе кофеин легко удаляется путем обработки зерен перегретым паром с последующей экстракцией растворителями.

Почему же, спрашивают читатели, в нашей стране не производится кофе без кофеина?

Обращаемся к Вам с просьбой, Василий Петрович, ответить на страницах журнала на этот вопрос наших читателей.


Министру мясо-молочной промышленности СССР товарищу С. Ф. Антонову

Глубокоуважаемый Сергей Федорович!

Почта «Здоровья» приносит одобрительные отзывы читателей о стерилизованном молоке. Оно завоевало популярность у покупателей: приятно на вкус и, главное, долго сохраняется свежим. Его удобно брать в дорогу, использовать в летнюю жару. Но продается такое молоко далеко не всюду и не всегда.

Наши читатели спрашивают: будет ли расширяться выпуск стерилизованного молока?

Надеемся опубликовать Ваш ответ в ближайшем номере нашего журнала

Стадионы во дворе

Братишки Брони — Юрис и Эвалд — живут на улице Ленина. Улица эта самая красивая и самая большая в Риге, и ребятишек здесь видимо-невидимо. Живут здесь и прославленные олимпийские чемпионы, и заслуженные мастера спорта, и спортсмены-разрядники. Кому они передадут эстафету?

Мальчишки и девчонки пришли домой из ремесленного училища, из школы. Чем заняться вечером? Не каждому охота и не у всякого есть возможность куда-то пойти. А что если сделать двор местом здорового, активного отдыха, местом физкультурных соревнований?

Детская спортивная школа электротехнического завода (ВЭФ) решила взять шефство над детьми и подростками из 74-го домоуправления, одного из крупнейших жилых массивов главной улицы. Эта мысль пришлась по душе и управдому К. Кришьянису, и работнице домоуправления К. Страуме, и дворнику А. Янсоне.

Скоро работа закипела. Большую помощь в оборудовании дворовых спортивных площадок оказала администрация завода и жильцы домов. А как хлопотали сами ребятишки! Особенно приятно было мастерить своими рунами скамейки и ограды. Глядя на собственную работу, они испытывали рабочую гордость. Пришло и бережное отношение к созданию своих рук. Попробуй теперь кто-нибудь из озорников побегать по «трибунам» или бросить мусор на площадку — ему крепко достанется!

Наконец строительный период кончился. Во дворе дома № 236 были оборудованы баскетбольные и волейбольные площадки, а для маленьких болельщиков сооружены скамейки. Привели в порядок и склад, где решили хранить спортивный инвентарь и одежду.

Не забыли любители спорта и о межсезонье. Ведь в дождь, в непогоду нельзя тренироваться на открытом воздухе. Домоуправление отвело небольшое помещение, где поставили столы для настольного тенниса, устроили тихие уголки для шахматистов.

Уже первые спортивные «баталии», разыгравшиеся на дворовых площадках, привлекли много зрителей, которые вскоре сами становились участниками соревнований. Дети, блуждавшие прежде по улицам, не зная, к чему приложить силу и энергию, с увлечением учились выполнять гимнастические упражнения, забрасывать мяч в баскетбольную корзину, забивать голы в футбольные ворота. Не отставали от школьников и малыши: кто первый прикатит обруч к финишу, кто станет победителем гонок на трехколесных велосипедах?

Перейти на страницу:

Все книги серии "Здоровье"

Похожие книги

100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Наша книга расскажет о том, как питаться, чтобы быть всегда молодым и сексуально активным. Вы узнаете, как недостаток витаминов делает из молодых людей стариков, какие продукты следует есть мужчинам, а какие женщинам, что такое афродизиаки и какие специи разбудят в вас фонтан желаний!Обычно, когда говорят о любовной кулинарии, то имеют в виду блюда для романтического ужина, предваряющего любовное свидание. И во многом это справедливо. Голодному не до любовных утех, а объевшемуся – тем более. Так что тут нужен баланс, чтобы и силы были, но чтобы в сон не потянуло. Однако у любовной кулинарии есть и второй аспект: питание на каждый день, чтобы мужская сила и женская чувственность всегда были на высоте. Тут нужны немного другие продукты, о которых будет сказано в начале книги. В практической части рецепты будут скомпонованы по разделам: блюда для романтического ужина и питание на каждый день. Ведь некоторые продукты начинают действовать почти сразу, буквально через час-другой, другие же проявляют свой эффект при регулярном применении или просто помогают поддерживать организм в бодром и работоспособном состоянии.

Ирина Вечерская

Здоровье