Журнал "Здоровье" №11 (155) 1967

Человек, несущий электростатический заряд, при соприкосновении с металлическим предметом разряжается. При этом возникают искра, неприятные и даже болезненные ощущения.

Накоплению электростатических зарядов способствует обувь на резиновой или пластиковой подошве, одежда из синтетических материалов, пластиковое покрытие мебели и пола, некоторые сорта мебельной фанеры.

Появлению электростатических зарядов в помещении способствует большая сухость воздуха. Обычно это наблюдается в зимние месяцы. Когда влажность воздуха повышена, на предметах, обладающих малой электропроводностью, образуется тончайшая проводящая пленка, по которой заряды «стекают». Вот почему в помещении, где наблюдается чрезмерная электризация, рекомендуется повысить относительную влажность воздуха. Для этого проще всего поставить на или под батареи центрального отопления плоскую посуду с водой.

Для увеличения электропроводности электризующихся предметов их протирают токопроводящими растворами. Можно воспользоваться купленным в аптеке 10-процентным раствором хлористого кальция. Его добавляют также в мастику для пола.

Чтобы меньше ощущать явления статического электричества, рекомендуется положить на пол хлопчатобумажные дорожки и время от времени их увлажнять.

Инженер О. Ф. УШИНСКАЯ

Ленинград.

НЕ ТОРОПИТЕСЬ УДАЛЯТЬ ЗУБ!

В МЕДИЦИНСКОЙ ПРАКТИКЕ известно много случаев возникновения тяжелых недугов вследствие плохого ухода за зубами.

Исследования показали, что своевременная профилактика и лечение зубов дают общее улучшение состояния здоровья, например, у 50 процентов больных ревматизмом.

Микробы попадают в полость рта с пищей, с вдыхаемым воздухом, с различными посторонними предметами, которые мы берем в рот.

Во рту для размножения микробов есть благоприятные условия: тепло, влага, остатки пищи. Не случайно в одном кубическом миллиметре зубного налета находят от 5 до 10 миллионов стрептококков. Гнездясь в дупле кариозного зуба, микробы проникают затем в его корни, где возникает своеобразное депо постоянной инфекции. Попадая в кровяное русло, микробы с током крови оседают в тех или иных внутренних органах.

В некоторых случаях у верхушки корня зуба появляется гнойный «мешочек» — гранулема. Если ее не лечить, гранулема может разрастись и превратиться в кисту, которая захватывает уже не один, а несколько зубов.

Зуб не болит до тех пор, пока в пульпу (нерв) через глубокий десневой карман или через поврежденную эмаль не проникает микроб.

Значит ли это, что заболевший зуб надо обязательно удалять? Отнюдь нет. Удалять его следует лишь в том случае, если врачу уже не удается погасить инфекцию.

Удаление зуба лишает челюсть необходимой жевательной мощности. Человек теряет возможность равномерно работать челюстями, а глотая неразжеванную пищу, обременяет работу желудка. Происходит и некоторое смещение зубов, на которые теперь падает большая нагрузка. Это чревато вредными последствиями для людей с неправильным прикусом.

Итак, больные зубы необходимо лечить. А для того, чтобы предупредить их заболевания, надо обращаться в поликлинику не только когда появилась боль, но и для профилактических осмотров. Делать это надо не реже двух раз в год.

Врач-стоматолог Е.М. ЛЕБЕДЕВА

СМОКВА ИЗ РЯБИНЫ

ЯГОДЫ РЯБИНЫ содержат каротин (провитамин А), витамин С, сахарозу, фруктозу, глюкозу, дубильные вещества, яблочную кислоту.

Из рябины можно приготовить смокву — вкусный, питательный продукт. Делают это так.

Ягоды собирают после первого легкого мороза, когда они теряют горький привкус. Крупные отобранные ягоды тщательно моют, складывают в эмалированную кастрюлю, плотно закрывают крышкой и на 4–5 часов ставят в духовку, нагретую до температуры 50 градусов. Затем ягоды перекладывают в эмалированный таз, заливают горячей водой так, чтобы она лишь покрывала их, и ставят на огонь.

Когда ягоды разварятся, воду сливают, а плоды протирают через сито или дуршлаг. В полученное пюре добавляют сахарный песок и непрерывно помешивая, варят на слабом огне до тех пор, пока масса загустеет и будет легко отделяться от дна таза.

Полученную массу выкладывают ровным тонким слоем на фаянсовое, смоченное холодной кипяченой водой блюдо и ставят сушить на солнце, в теплую духовку или печь. Высохшую массу нарезают полосками, квадратами, ромбами и обваливают в сахарном песке.

Готовую смокву складывают в стеклянные, ошпаренные кипятком банки, накрывают пергаментной бумагой и перевязывают. Хранить смокву надо в сухом месте при температуре 7-10 градусов тепла.

Чтобы приготовить 1,5 килограмма смоквы, надо взять 1,2 килограмма ягод рябины и столько же сахарного песка. Еще 200 граммов сахарного песка уходит на обсыпку уже заготовленной смоквы.

П.И. ПАСТУХОВ

ЖИРЫ В ПИТАНИИ ДЕТЕЙ

ЖИВОТНЫЕ И РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ, дополняющие по своим свойствам друг друга, — необходимый компонент детского питания. Если ребенок не получает их в достаточном количестве, он плохо растет и развивается, его организм слабо сопротивляется различным заболеваниям.