Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.Джиллиан Райли (Gillian Riley) – английская писательница, психотерапевт, специалист по работе с зависимостями. 17 лет работала в США, в настоящее время вернулась в родную Британию. Проводит семинары по отказу от вредных привычек: курения и переедания. Автор двух работ – «Как бросить курить и контролировать прием пищи» и последней версии книги о питании «Ешь меньше. Прекрати переедать».Регулярно выступает на британских и американских телевизионных каналах, пропагандируя здоровый образ жизни и борьбу с перееданием.Если вы хотите научиться контролировать свои пищевые привычки, эта книга будет вам полезна. В ней содержится информация о серьезной проблеме неправильных отношений с едой: ведь даже те, кто имеет нормальный вес, зачастую становятся жертвами нездорового пищевого поведения.
Ксения Сидоркина
Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.Джоэл Фурман, доктор медицины, американский семейный врач и исследователь в области питания. Фурман специализируется на использовании мудрости природы для профилактики серьезных заболеваний. Он собрал значительный научный материал и множество тематических исследований, доказывающих эффективность его рекомендаций. Среди других опубликованных им книг: «Ешьте на здоровье» и «Защитите своего ребенка от болезней».«Есть, чтобы жить» – это программа глобального пересмотра общепринятых принципов питания, личные примеры из практики и диетическая программа с рекомендациями. Из этой книги читатель узнает о ряде различных исследований в области питания, а также о пользе для здоровья и последствиях употребления основных продуктов, таких как мясо, молоко, рыба, овощи и фрукты.
Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.Дэвид Перлмуттер (David Perlmutter) – доктор медицинских наук, американский невролог и директор Центра здоровья в США, названного в его честь. Он является членом Американской коллегии питания, постоянно выступает с докладами в ведущих университетах мира и на научных симпозиумах, представляя разработанный им инновационный подход в лечении неврологических заболеваний. Авторству Перлмуттера также принадлежат мировые бестселлеры «Еда и мозг» и «Зарядите свой мозг».Кристин Лоберг (Kristin Loberg) – писательница, специализирующаяся на преобразовании знаний и идей ученых в доступные и понятные для широкого круга читателей произведения. Кристин помогала составлять книги экспертам в самых разных областях: от медицины и биологии до бизнеса и финансов. Она также является редактором New York Times и сотрудничает с Wall Street Journal, делая литературные обзоры и статьи этих газет более привлекательными для аудитории.Книга будет полезна тем, кто хочет понять взаимосвязь деятельности мозга и работы кишечника и выявить основные факторы, влияющие на здоровье людей. Авторы объяснят, почему важно поддерживать правильный бактериальный состав пищеварительной системы, и расскажут об основных принципах питания и образа жизни, необходимых для хорошего самочувствия и профилактики целого спектра заболеваний.
В детстве Элис Винсент очень любила дедушкин сад – он излучал свободу, спокойствие и красоту. Спустя двадцать лет в крошечной лондонской квартирке тот сад начинает казаться ей светлым сном.И когда Элис внезапно оказывается посреди бушующих эмоций, убитая горем и не чувствуя почвы под ногами, лишившаяся всего ценного в жизни, она начинает сажать семена.Элис выращивает растения в горшках и виноградные лозы на подоконниках, наполняя свое новое пространство зеленью, и с каждым распускающимся лепестком и распускающимся листом она начинает оживать.Честно рассказывая свою историю, Элис размышляет, как привнесение чего-то настоящего и природного может помочь нам встать на ноги в мире, вращающемся слишком быстро.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Элис Винсент
Симард вводит нас в свой мир, интимный мир деревьев, в котором она блестяще раскрывает захватывающие и жизненно важные истины: деревья – это не просто источник древесины или целлюлозы, а сложный, взаимозависимый круговорот жизни; что леса – это социальные, сотрудничающие существа, связанные подземными сетями, с помощью которых деревья сообщают о своей жизнеспособности и уязвимости общественной жизни, не сильно отличающейся от нашей собственной.В этом удивительном и вдохновляющем повествовании автор рассказывает нам, как развиваются деревья, живущие бок о бок сотни лет, как происходит их обучение и адаптация, как они конкурируют с соседями и сотрудничают друг с другом, как они в этом похожи на людей и как, подобно устройству человеческого общества, в центре их общества стоят Материнские деревья – мощные силы, соединяющие и поддерживающих всех, кто их окружает.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Сюзанна Симард
Миллионы людей по всему миру страдают диабетом. Из смертельной болезни в прошлом он превратился в вялотекущее и планомерно разрушающее здоровье заболевание, с которым все-таки можно жить. Но, несмотря на все достижения современной медицины, врачи часто оказываются недостаточно чуткими или вовлеченными в процесс, чтобы оценить часто меняющиеся потребности в инсулине у людей, страдающих диабетом. Эта книга поможет взять ситуацию в свои руки.Итак, внутри:– Ежедневный контроль уровня глюкозы в крови – уровни значений и правильная интерпретация.– Разработка инсулиновой программы, которая соответствует вашему образу жизни.– Современные лекарства и технологии, которые могут облегчить жизнь диабетика.– Новые рецептуры и комбинации инсулина.Автор собрал всю самую современную информацию по контролю диабета в современном мире и изложил ее просто, ясно и алгоритмично.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Гэри Шайнер
Мишель Сегар объясняет, почему стремление сбросить лишний вес часто становится помехой на пути к сохранению желаемых изменений в питании и физической активности, и показывает, каким образом трансформировать свои мысли, чувства и намерения в пользу последовательного выбора вариантов здорового образа жизни. Читатели узнают, как обеспечить стабильность этих преобразований, и научатся реагировать на непредвиденные ситуации, не отказываясь от своих планов по ведению ЗОЖ.Данная книга написана для всех, кто стремится совместить правильное питание и занятия физическими упражнениями в повседневной жизни.
Мишель Сегар
Современная женщина находится в сложном положении. «Если ты хочешь получать удовольствие от секса, не стесняйся обсуждать свои желания! Просто объясни партнеру, что тебе нужно! Ты имеешь на это право!» – то и дело слышит она. Но что, если она не знает, что ей нужно, чего она хочет? Общество подталкивает ее к активной демонстрации своей сексуальности и внушает ей мысль, что сексуальная раскрепощенность – это и есть эмансипация. Но разве это же общество не возлагает на нее ответственность за то, что она не смогла предотвратить сексуального насилия в отношении себя? В своей провокационной и изящно написанной книге «Секс в эпоху согласия» Кэтрин Энджел пытается разрешить этот и многие другие вопросы, которые встают сегодня перед всеми, кто задумывается о движении #MeToo, концепции сексуального согласия и прочих аспектах этики сексуальности.Позитивный результат – получение удовольствия от секса и оргазма, – в свою очередь, побуждает женщину к дальнейшим экспериментам. Хороший секс становится для нее причиной хотеть заниматься сексом в принципе.Для когоДля всех, кому интересна тема женской сексуальности в широком смысле.Концепция активного добровольного сексуального согласия является лучшей на сегодняшний день базой для формулирования правовых норм, устанавливающих признаки половых преступлений.
Кэтрин Энджел
Рождение ребёнка, как бы нам того ни хотелось, не делает нас автоматически хорошими, мудрыми родителями. Так много родителей не имеют чёткого представления, как правильно воспитывать детей. Они пробуют то, если не помогает, пробуют это. В результате таких экспериментов над детьми в их воспитании совершается немало ошибок.Большинство современных теорий о воспитании детей на деле оказываются отнюдь не конструктивными, а, скорее, разрушительными. Суть их в том, чтобы предоставлять детям полную свободу, позволять им самим принимать решения, тогда как вследствие малых лет и за неимением жизненного опыта они не в состоянии здраво рассуждать и принимать верные решения. В результате вседозволенности и отсутствия родительского руководства такое воспитание, как правило, имеет печальные последствия.Пока ваши дети маленькие, у вас ещё есть возможность воспитать их правильно, а наилучшим подспорьем вам в этом будет Библия. Там вы найдёте великие истины касательно воспитания детей. Бог знает, как воспитывать детей, знает и то, что нужно делать вам. И родители, следующие этим истинам, воспитывают своих детей так, что они вырастают успешными, здравомыслящими людьми, счастливыми в собственном браке.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Рик Реннер
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Валери Друэ , Пьер-Луи Вьель
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи… Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и взрослые: этот древний продукт отличается отменным вкусом и очень полезен – если, конечно, его правильно приготовить!В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Доктор Фридерике Файль – специалист по поддержанию здоровья кишечника, магистр в области спорта и укрепления здоровья Флоридского атлантического университета (США).Представьте человека, который НИЧЕМ не болеет вот уже пять лет. Невозможно? Вымысел? Вот и нет! Этот человек не просто существует – он написал эту книгу!Весь секрет в гармоничной работе кишечника – того самого органа, где находится более 70% иммунных клеток. Основываясь на последних открытиях в области клеточной биологии и нутрициологии, доктор Файль создала уникальную методику, следуя которой можно наладить кишечную микробиоту, защитить организм от сезонных и хронических заболеваний и достичь комфортного веса без жестких диет.Благодаря этой книге вы научитесь:• своевременно замечать нарушения работы кишечника;• правильно интерпретировать сигналы тревоги от иммунной системы;• поддерживать микрофлору кишечника;• активировать иммунитет – самое эффективное оружие против нежелательных инфекций и бактерий;• следить за количеством потребляемых углеводов и заменять их на полезные жиры;• готовить простые и полезные блюда, благотворно влияющие на работу кишечника.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Фридерике Файль
Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.Роберт Тэллон, и Марио Сикора являются коучами и специалистами по личностному росту, которые специализируются на развитии лидерства и продажах. Они провели множество тренингов и семинаров для различных компаний, в числе которых Johnson & Johnson, Motorola, IMS Health.Эта книга рассматривает возможность улучшить свою жизнь, опираясь на тот тип личности, которым вы обладаете с рождения. Этот подход позволяет определить, какие именно компетенции стоит развивать именно вам, какими сильными и слабыми сторонами вы обладаете. Если вы будете следовать советам из этой книги, ваши профессиональные достижения и способность строить отношения значительным образом улучшатся.
Полина Олеговна Крупышева
Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.Жан-Мари Буасвер является психологом и исследовательницей в поведенческой психологии.Мадлен Бодри – преподавательница университета Laval в Канаде и доктор социологических наук.Эта книга помогает обрести уверенность в себе при общении, учит правильно выстраивать коммуникацию в любой ситуации и с любым человеком. Именно поэтому ее можно рекомендовать как людям, которые развиваются в профессиональной сфере, так и тем, кто просто хотел бы легче сходиться с людьми.
Более 110 рецептов сладкого – печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет – в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го, шеф-кондитера из Австралии. Брауни с тахини и халвой, арахисовое песочное печенье, бисквит «Виктория» с клубникой и кремом на белом шоколаде, пирог с кокосом, миндалем и черникой, пончики с шафранным заварным кремом, тарталетки «Чай брюле», малиновые леденцы… Выбор за вами!«Многие лакомства из этой книги – результат восторженных воскресных дегустаций. Здесь есть и более старые рецепты, которые восходят к самому началу существования бренда Ottolenghi. Они естественным образом эволюционировали благодаря отзывам посетителей и сотрудников. Многие из них – вклад талантливых кондитеров, работавших с нами в эти годы. И наконец, некоторые рецепты мы создали специально для этой книги, когда нам показалось, что в ней не хватает какого-то ракурса, стиля или просто чего-то, что нам нравится из сладкого». (Йотам Оттоленги, Хелен Го)В формате PDF A4 сохранен издательский дийзайн.
Йотам Оттоленги , Хелен Го
«Кровь: такого вы о ней еще не слышали» – не будь фраза столь избитой, она подошла бы для названия этой книги, поскольку полностью раскрывает замысел авторов. Кровь – это жизнь внутри нас. Она говорит о наших наследственности, здоровье, образе жизни, о нас как о биологическом виде. Это социальная сеть, посредством которой общаются органы. Элу жидкость наделяют различными смыслами, ее используют в ритуалах, в изобразительном искусстве и в кулинарии. С ней связаны болезни и скандалы. Откройте для себя собственное внутреннее море.Авторы, специалисты-гематологи, рассказывают о крови, приводя как данные новейших исследований, так и истории из врачебной практики.Оливье Гарро – иммунолог и гематолог, профессор медицинского факультета Сент-Этьенского университета, где он, кроме прочего, преподает медицинскую этику.Жан-Даниель Тиссо—терапевт, гематолог, специалист в области лабораторной медицины, профессор факультета биологии и медицины Лозаннского университета, где с 2015 по 2021 год занимал пост декана.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Жан-Даниель Тиссо , Оливье Гарро
Как видеть за болезнью человека и как помочь этому человеку поддерживать гармонию в жизни, несмотря на прогресс заболевания? Этот вопрос особенно актуален для тех, кто столкнулся с деменцией у своих близких. Перед вами седьмое переиздание уникальной книги по оказанию повседневной и медицинской помощи пациентам с болезнью Альцгеймера, подготовленное крупнейшим медицинским центром в мире – Институтом Хопкинса. Из книги вы узнаете, что такое деменция, каковы ее первые признаки, какие лекарства существуют сегодня и как реагировать на возрастающие со временем потребности больных людей.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Нэнси Л. Мейс , Питер В. Рэбинс
Бургеры, бейглы, хот-доги… Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных овощей, приправленные специями и пряной зеленью, – вкусная, аппетитная, полезная еда доставит удовольствие и вашим близким, и гостям.В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.
Чувственная француженка Белинда Без Табу наглядно и предельно честно показывает, как сделать женщину счастливой и при этом приумножить собственное удовольствие.Секс-коуч Белинда Без Табу собрала в соцсетях секс-позитивное сообщество из миллиона подписчиков. Ежедневно помогая им разобраться в сложных постельных проблемах, она узнала, какие табу, стереотипы и недомолвки мешают партнерам жить искрящейся страстью сексуальной жизнью. Весь свой опыт она переработала в две пошаговые инструкции: для женщин и для мужчин.Вы держите в руках мужскую версию с конкретными примерами и советами, которые может применить на практике каждый и прямо сегодня.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Белинда Без Табу
Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30–40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.Барбара Оакли (Barbara Oakley) – профессор машиностроения в Oakland University, доктор наук, инженер-консультант, член совета Американского института медицинского и биологического машиностроения. Является одним из авторов и преподавателем курса «Учимся учиться».Несмотря на то, что заголовок книги указывает на обучение математике, техники из этой книги применимы абсолютно к любым областям знаний. В ней изложены методики эффективного обучения и использования математических знаний в повседневной жизни, которые очень легко можно переложить и на изучение иностранных языков и на овладение другими знаниями. Прочитав саммари, вы узнаете, что человеческий мозг создан природой для решения сложных задач, и если вы до сих пор не научились делать это осознанно, то только потому, что неправильно учились.
Елена Андреевна Лещенко
Фил Бёрт и Мартин Эванс работали с лучшими велосипедистами мира, в том числе со сборной командой Великобритании по велоспорту, разрабатывая и внедряя чрезвычайно эффективные тренировочные программы. С помощью этой книги вы получаете возможность применить их знания и опыт, чтобы стать сильнее, быстрее и выносливее. Подробные объяснения, снабженные наглядными цветными иллюстрациями, помогут освоить упражнения, которые отвечают именно вашим потребностям.«Эта методика подходит для всех велосипедистов, от новичков и тех, кто восстанавливается после травмы, до опытных спортсменов, желающих получить преимущество перед конкурентами. Вам не понадобится дорогое оборудование, и большинство велосипедистов могут добиться существенного прогресса, занимаясь дома, без необходимости посещать спортзал. Правильное и регулярное выполнение этих упражнений обеспечит вам широкую базу физической подготовки, которая на долгие годы станет вашей опорой как в седле велосипеда, так и в повседневной жизни». (Фил Бёрт, Мартин Эванс)В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Мартин Эванс , Фил Бёрт
Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30–40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.Вишен Лакьяни (Vishen Lakhiani) – предприниматель, писатель, спикер. Основатель и руководитель электронного издательства Mindvalley, которое выпускает программы в области личностного роста, образования, духовного развития, а также занимается разработкой программного обеспечения для онлайн обучения. Лакьяни основал фестиваль личностного роста для предпринимателей A-fest, а также является членом инновационного совета фонда X Prize.Эта книга разрушит ваши привычные представления об обществе и жизни в нем. Вы по-новому посмотрите на социальные, культурные и религиозные нормы, научитесь выходить из зоны комфорта и жить по своим собственным правилам.
Эта книга затрагивает весьма деликатные темы о женском теле, которые долгое время было не принято обсуждать вслух. Но Люси Пирс искренне верит, что женский организм прекрасен и что все процессы в нем не являются чем-то постыдным и запретным.Возможно, вы находитесь в самом начале пути самопринятия и впервые слышите о взаимодействии внутренних и внешних циклов. Вы также могли изучать их в течение многих лет и теперь нуждаетесь в ресурсах, которые помогут вам понять себя еще глубже. В любом случае, если эта книга нашла вас – она для вас!Вы узнаете:– Биологическую сторону менструального цикла.– Женские архетипы и их связь с циклами.– Как устранить симптомы ПМС и исцелить ваше тело после менструаций.– Все о хронических женских заболеваниях.– Авторские рекомендации по принятию себя и своего тела.Люси Пирс – автор научно-популярных книг, которые изменили жизни многих. Среди ее работ можно выделить Medicine woman, Burning woman, Creatrix: she who makes, отмеченные премией «Наутилус». Ее книги посвящены женскому здоровью, архетипической психологии, воплощению, историческому осознанию и творчеству.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Люси Пирс
В родственных отношениях не избежать проблем и конфликтов. По разным причинам мы оказываемся неспособными подобрать нужные слова, выразить чувства, понять друг друга. Чтобы научиться жить в гармонии с собой, необходимо прорабатывать конфликты с родственниками, уверена датский психотерапевт и автор нескольких бестселлеров Илсе Санд.Мой и личный и профессиональный опыт позволил мне обнаружить целительную силу метода, в котором сочетаются два элемента: особое видение своих родственников и доверительное общение, откровенный и искренний разговор с ними. Этот метод называется «психогенеалогическая терапия». Конечно, им могут пользоваться профессиональные психотерапевты, но в этой книге речь пойдет о том, как вы можете применять его, чтобы помочь самому себе с помощью своих родственников, но без их прямого участия.В этой книге она рассказывает, как с помощью инструментов психогенеалогической терапии проанализировать чувства и эмоции и помочь себе найти внутреннюю опору – даже если мамы, папы, бабушки или дедушки уже нет рядом. Написание писем от лица родственников, техника пустого стула, разговор с фотографией и другие практики помогут принять собственные чувства и получить поддержку близких – живых и покинувших этот мир, – чтобы излечить душевные раны.Так или иначе родственники являются неотъемлемой частью ваших представлений о себе и самооценки. Именно поэтому чрезвычайно важно, как они к вам относятся и как вы это воспринимаете: ощущаете ли с их стороны давление и желание изменить вас или чувствуете всестороннюю поддержку.
Илсе Санд
Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.Хейли Помрой (Haylie Pomroy) – диетолог звезд Голливуда, разработала 7 уникальных программ, которые ускоряют метаболизм и полностью перезагружают организм. Она составила список 20 суперпродуктов, которые должны присутствовать в рационе каждого человека. Помрой – профессиональный диетолог и отличный специалист в своей области, ее диеты на самом деле помогают людям.Эта книга для каждого, кто имеет проблемы с питанием, хочет улучшить свое физическое и духовное состояние. Ценные идеи из книги помогут изменить пищевые привычки с наиболее распространенных на полезные.
Ирина Анатольевна Селиванова
«Год чудес» – вторая книга Эллы Рисбриджер, обещанное долгожданное продолжение «Полуночной курицы». Шестьдесят семь рецептов, разбитых по месяцам, рецептов на все случаи жизни и после всех случаев жизни – рецептов для усталых и полных сил, счастливых и не очень. И абсолютно все рецепты способны на главное – дарить уверенность. Уверенность в том, что всё получится. Понимание, что главное – это дом. А создать свой дом можешь только ты сам. Ты сам и то, что ты делаешь на кухне.Перед тобой книга, которую можно просто читать, чтобы набраться сил и убедиться, что жить – прекрасно. А можно просто листать, потому что рисунки очаровательны и оптимистичны. А можно срочно начать готовить, ведь она полна удивительных рецептов – простых в исполнении, завораживающе красивых по цветовой гамме, а еще – вкусных, сытных и духоподъемных. Все они на основе знакомых и понятных нам продуктов, не требуют сверхусилий и непревзойденного мастерства. Они для твоего дома, твоей кухни, они для тебя.«Я обожаю всех угощать – обожаю импровизированные угощения. Обожаю, чтобы морозильник был набит, люблю срочно придумывать, как сделать так, чтобы еды на всех хватило. Люблю, чтобы в нашем доме всем было уютно и чтобы мне было уютно во многих домах – и именно с этого надо начинать, когда становится туго». Элла РисбриджерВ формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Элла Рисбриджер
«Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса. Первый ее раздел описывает основные процессы, происходящие во время приготовления овощей и других важных ингредиентов. Второй рассказывает о том, с чем их сочетать, чтобы подчеркнуть их характерные особенности. Третий касается самих продуктов – той чистой глубины вкуса, которой некоторые из них обладают от природы, что позволяет им играть главную роль в блюде, становясь более или менее самостоятельной его частью или компонентом, усиливающим и подчеркивающим вкус других овощей. Из 100 приведенных в книге рецептов 45 являются строго веганскими, еще 17 "веганизированы". Какими бы ни были ваши личные предпочтения, я уверен, что вы найдете достаточно причин, чтобы присоединиться ко мне в восхвалении всех вкусов и ароматов, которые могут предложить овощи».Йотам ОттоленгиВ формате PDF сохранен издательский дизайн.
Икста Белфридж , Йотам Оттоленги
Судьба серии игр Uncharted напоминает одно из многочисленных приключений Нейтана Дрейка. Это и невероятные взлеты, от которых перехватывает дыхание, и грандиозные провалы, ставившие под сомнение перспективы линейки. Но в конце концов Uncharted, как и ее главный герой, всегда добивалась успеха, что подтверждает ее огромная популярность среди миллионов геймеров. И очень важно, что Uncharted – серия, созданная неравнодушными и увлеченными людьми, что с легкостью прослеживается в продуманных до мелочей деталях геймплея, сюжета и харизматичных образах персонажей.Эта книга перенесет вас в закулисье игровой разработки Uncharted, и вы узнаете:• Почему путь студии Naughty Dog был больше похож на заплыв против течения в океане игровой индустрии?• Как вышло, что в Sony Interactive Entertainment изначально были категорически против названия Uncharted?• Чем вдохновлен образ Нейтана Дрейка и почему этот герой так импонирует геймерам?Понравилась книга? Поставь бумагу на полку!Покупатели электронной книги найдут внутри скидку на бумажную версию.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Бруно Провецца , Николя Денешо
Хроническая боль отнимает силы. Она заставляет вас поверить, что вы утратили контроль над своим телом и своей жизнью, крадет ваше здоровье, подвижность, отношения, сексуальную жизнь, хобби, работу и мечты.Эта книга, основанная на приемах когнитивно-поведенческой терапии и обширном клиническом опыте, объединяет силу разума и тела для улучшения вашей жизни.• Вы узнаете, как изменение мыслей и эмоций помогает управлять самочувствием.• Получите навыки контроля своего тела, которые снизят влияние боли и болезни на вашу жизнь.• Освоите ключевые стратегии для полноценной жизни с хронической болью.
Рэйчел Зоффнесс
Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из свинины с арахисом? А может, вы предпочитаете рыбные фрикадельки «буйабес»? Хотите попробовать шашлычки из нежной карамелизованной курицы с имбирем, из летних овощей с песто из рукколы, из свинины и ананаса с медом или из тунца с соусом «вьерж» и соленым лимоном?.. Есть даже несколько десертных вариантов – а еще отличные соусы, маринады и советы по выбору напитков.