Все это формирует особые требования и к планированию тренировочного процесса, и к питанию, в том числе специальному. Очень часто сами спортсмены недостаточно серьезно относятся к этим вопросам, хотя их важность подтверждена многочисленными исследованиями и практическим опытом.
Объем и состав используемого спортивного питания, а также биологически активных добавок меняются в зависимости от задач, поставленных в конкретный период тренировочного цикла. В то же время качественный и количественный состав употребляемой спортсменом-любителем обычной пищи остается практически неизменным, кроме случаев, когда необходимо целенаправленное воздействие на организм спортсмена-любителя (набор мышечной массы, уменьшение содержания жира). Лично я убежден, что среднестатистическому любителю для подготовки даже к марафону вполне достаточно полноценного питания и приема витаминно-минеральных комплексов, но как же трудно сделать это питание таковым! И даже когда кажется, что идеал достигнут, в 90 % случаев это далеко не так!
В наше время существуют сотни, если не тысячи компаний – производителей спортивного питания. При выборе продукта вы должны опираться на следующие принципы:
1) он обязательно должен быть сертифицирован на территории страны, что гарантирует, как минимум, его безопасность;
2) линейка продуктов компании-производителя должна перекрывать весь спектр ваших потребностей при различных тренировочных режимах.
И еще очень важно помнить, что внедрять спортпит в рацион необходимо только в ходе тренировочной работы, начиная с минимально рекомендуемых доз для определения переносимости его компонентов.
Кому же есть смысл применять специализированное питание и БАДы? Я считаю, что это необходимо для спортсменов, которые тренируются по 10 часов в неделю и более, а доля интенсивных нагрузок которых (пульс 160–170 и выше) не менее 2–3 часов.