должны видеть, что происходит в природе. В разных географических областях
времена года меняются в разное время и имеют разные качества. Вдобавок на
протяжении даже одного дня могут проявляться черты всех четырех времен
года: с утра — сияние солнца и пение птиц, создающее весеннюю атмосферу, в
полдень — летний бриз, к вечеру — порывы холодного и сухого осеннего ветра,
а после заката — холодная, пасмурная зимняя погода. Поэтому наблюдайте за
природой и применяйте соответствующие рекомендации.
Рекомендации на лето
Лето обычно бывает жарким, ярким и резким — это сезон питты. В это
время года всем, а особенно тем, в чьей пракрити преобладает питта,
рекомендуется оставаться холодными и не допускать возбуждения питты.
• Дополнительно к обычному распорядку перед утренним омовением
растирайте тело 140 — 170 г кокосового или подсолнечного масла. Кокосовое
масло оказывает на кожу успокаивающее, охлаждающее и смягчающее
действие.
• Носите хлопковую или шелковую одежду — она легкая, охлаждает кожу
и позволяет ей дышать. Удобна свободная одежда, которая пропускает воздух,
охлаждающий тело.
• В жаркую погоду лучше носить белый, серый, голубой и лиловый цвета.
Избегайте красного, оранжевого, темно-желтого и черного, которые поглощают
и удерживают тепло и будут возбуждать питту.
• Следуйте диете для успокоения питты (см. Главу 8). Подходящие для
питания летом фрукты — яблоки, груши, дыни, сливы и чернослив. Арбузы и
лаймовый сок тоже хороши. Ешьте приготовленные на пару спаржу, брокколи,
брюссельскую капусту, огуречную райту и рис басмати. Кичади из риса
басмати и лущеного маша с небольшим количеством ги и тертым кокосом —
изысканное легкое блюдо. Избегайте кислых фруктов, цитрусовых, свеклы и
моркови — все они оказывают разогревающее действие. Чеснок, лук, чили,
помидоры, сметана и соленые сыры тоже не рекомендуются. Летом можно есть
больше салатов, поскольку они охлаждают, но есть их желательно на обед.
Если вы не вегетарианец, можно раз в неделю съесть немного легкого мяса —
курицы, индейки или креветок. Избегайте темного мяса, потому что оно
обладает разогревающими свойствами.
• Летом не пейте горячей воды и горячих напитков. Лучше пить напитки
комнатной температуры или слегка охлажденные. Лед и ледяные напитки
препятствуют пищеварению и тем самым создают условия для образования
токсинов, поэтому лучше полностью от них отказаться.