Экономическая теория. Учебник для вузов

При выборе форм организации сельскохозяйственного производства необходимо учитывать особенности производства, исторические моменты, национальные традиции, географическое положение. Так, в южных районах – площадь земель ограничена, но они отличаются высоким плодородием; Сибирь отличается наличием огромных земельных угодий, но малой численностью населения; Центрально-Черноземный район – компактностью земельных угодий; на Крайнем Севере земли используются в основном в качестве пастбищ. Исходя из этих специфических особенностей выбирается организационная форма сельскохозяйственного производства в виде ферм, кооперативов, колхозов, совхозов, агропромышленных предприятий, объединений, комбинатов, комплексов и т. д.

Фермерство. В экономической литературе даются два определения сельскохозяйственных ферм:

1. Ферма – это частное крестьянское сельскохозяйственное предприятие, основанное на собственной или арендованной земле.

2. Ферма – это специализированное хозяйственное предприятие совхоза, колхоза или при сельскохозяйственном учебном заведении (молочная ферма, овцеводческая ферма и т. д.).

В США, как правило, любое сельскохозяйственное предприятие называют фермами. К. Макконнелл и С. Брю исходя из объема совокупных продаж выделяют 8 групп ферм. Первая группа – крупные коммерческие фермы с годовым совокупным объемом продаж более $100 тыс. Она, в свою очередь, подразделяется на группы ферм с объемами продаж от $100 тыс. до $250 тыс., от $250 тыс. до $500 тыс., свыше $500 тыс. в год. В эти группы входит 301 тыс. ферм. Вторая группа включает фермы с совокупным объемом продаж от $40 тыс. до $100 тыс. в год (286 тыс. ферм). Третья группа включает фермы с совокупным объемом продаж до $40 тыс. в год. Эта группа подразделяется на фермы с объемами продаж менее $5 тыс.; от $5 тыс. до $10 тыс., от $10 тыс. до $20 тыс., от $20 тыс. до $40 тыс. в год. В нее входит почти 1,6 млн ферм, т. е. 73 % от общего числа ферм, на долю которых приходится менее 15 % совокупного объема производства. Эти фермы, как было отмечено выше, являются по существу сельскими домами, или так называемыми любительскими фермами ( Макконнелл К., Брю С. Экономикс. – М., 1992. – С. 240).

В нашей стране фермерство только зарождается. Механизм зарождения фермерских хозяйств основывается на трех основных видах производственной деятельности.

Семейная ферма, звено, бригада.

Трудовой коллектив здесь образуют члены семьи или родственники. Семейные связи сочетаются с экономическими отношениями и образуют специфический, благоприятный психологический климат, высокий производственный настрой.

Работа на дому.

Ее выполняют члены семьи помимо основной деятельности, а также не занятые на полях и фермах. Такой вид трудовой деятельности позволяет крестьянским семьям получать дополнительный доход, применяя труд в удобной для членов семьи форме. Оба вида деятельности (семейная ферма и работа на дому) могут рассматриваться как своеобразные переходные формы к арендному подряду и фермерству.

Личные подсобные хозяйства.

Они представляют особый вид индивидуального производства, где работают прежде всего семьи, занятые на сельхозпредприятиях. Получаемый доход рассматривается как дополнение к оплате труда ( Афанасенко И. Д., Давыденко Л. Н. Новый способ производства продовольствия. – М., 1992. – С. 52).

Кооперативные формы хозяйствования. Сельскохозяйственная кооперация возникла в Западной Европе в начале ХIХ в., а в странах Восточной Европы и в России – во второй половине ХIХ в. Как форма организации производственный кооператив в сельском хозяйстве представляет собой вид кооперации, объединяющей сельских товаропроизводителей для совместной обработки земли, использования машин, для производства сельскохозяйственной продукции. Он основан на обобществлении в той или иной степени средств производства и труда в сфере сельскохозяйственной деятельности.

В связи с развитием новых организационно-экономических форм аграрнопромышленного производства возникает необходимость проанализировать развитие кооперативов в новых условиях. В этом отношении поучительной является система кооперативного движения, сложившаяся в развитых капиталистических странах: