Фокус в том, чтобы все продумать заранее. Когда вы режете овощи на обед, нарежьте чуть побольше, чтобы съесть назавтра. Пока готовите обед, сварите яйца на завтрак. Тогда понадобится совсем немного времени для приготовления пищи – вы просто рационально используете уже занятое время. Всегда готовьте лишнюю порцию обеда и сразу отложите в коробочку для ланча, чтобы взять на работу на следующий день. И уберите коробочку в холодильник – это гарантия того, что никто не съест ваш ланч в качестве «второго»!
Составьте приблизительный план на пару дней вперед, что будете есть на завтрак, ланч и обед, что возьмете с собой перекусить. Вы удивитесь, насколько этот план помогает (я пользуюсь приложением на смартфоне). Запишите блюда, купите необходимые ингредиенты или организуйте онлайн-доставку, так чтобы все необходимое было уже в холодильнике.