Нас, студентов из тбилисского «Гилеля», наши деды называют будущим еврейской общины Грузии. Это огромная ответственность. Чтобы их не подвести, мы должны много трудиться. Для нас очень важно соответствующее обучение. Региональный семинар лидеров стал важной фазой нашего развития в рамках «Гилеля». <…> Мы получили новые знания касательно лидерства, новую информацию касательно Хануки, узнали о важных ролевых моделях из еврейской истории. У нас появились новые друзья-евреи, сложилась подлинная еврейская община, которая, как мы надеемся, окажет содействие построению будущего евреев в Грузии.
Киевский семинар по подготовке к Хануке прошел с 1 по 5 ноября 2001 года в «Конча-Заспе» под Киевом, в нем участвовало 140 человек, в том числе 15 штатных сотрудников. Туда приехали студенты из крупнейших городов Украины, Молдовы и Беларуси, из небольших городков на периферии, а также из потенциальных центров «Гилеля», таких как Черкассы, Луганск, Севастополь, Чернигов и Конотоп. Координатором семинара выступил Осик Аксельруд, он отвечал за логистику, программу и обучение, а также руководил
По ходу семинара «жирафы» под руководством Саши Койфмана провели радиошоу под названием «Радио 7:40 ФМ» (отсылка к известной русско-еврейской песне «Семь сорок»). Вооружившись микрофоном и звуковой системой, «жирафы» по очереди вели трансляцию во время перерывов между занятиями и в обед. В программу вошли новости, объявления, интервью с участниками семинара. Все это было очень весело и для самих «жирафов», и для участников: помимо прочего, им продемонстрировали эффективный метод вовлечения.
По ходу семинара была проведена еще одна программа: «Наши соседи евреи». Участников разделили на двадцать групп по шесть человек. Каждая группа становилась «семьей», у каждого студента была своя роль: отец, мать, бабушка, дедушка, сын или дочь. Суть состояла в том, что все семьи живут рядом, по соседству, но много лет друг друга не видели. В каждой семье есть секрет, раскрыть который соседям может лишь один из членов этой семьи. После того как мы все это организовали, семьи начали общаться, перезнакомились, стали задавать вопросы о еврейской жизни в попытках выведать этот самый секрет. Для студентов это была возможность проявить свои творческие способности, продемонстрировать еврейские знания, познакомиться с тем, как раньше жили соседи-евреи.
На киевском семинаре прошла еще одна образовательная программа, «Еврейская свадьба».
Последнее мероприятие называлось «Евреевидение» – конкурс песен наподобие «Евровидения».
Потом группы-хавуры подготовили презентацию «Ханука в местечке», где показывалась жизнь того или иного местечка и то, как в нем праздновали Хануку.
Обучившись проведению Хануки, студенты вернулись в свои общины и стали наставлять сверстников, которым не довелось участвовать в семинарах. Создали команды, можно было запускать проект «Ханука», который должен был принести общинам столько же пользы, сколько до сих пор приносил проект «Песах». Джоуи Лоу с семьей оказали этому проекту щедрую поддержку. Вот главные достижения проекта «Ханука» в 2001 году.
В ханукальную неделю студенты из киевского «Гилеля», совместно со студентами из Израиля и делегацией студентов из канадского Монреаля, провели 14 праздников для 600 с лишним пожилых людей, 350 студентов и нескольких сотен человек с периферии. Они объездили почти всю Украину – Чернигов, Черкассы, Хмельницкий и Житомир.
Днепропетровский «Гилель» запустил масштабную рекламную кампанию: вешали объявления в вузах и еврейских клубах, на еврейских веб-сайтах, оповещали по телевидению. Празднование прошло в молодежном клубе «Панорама»; 150 человек оставались там до полуночи – были скетчи, конкурсы, дебютное выступление рок-группы «Гилеля», дискотека. «Жираф» Ольга Румянцева пригласила еврейское телешоу «Наши дни» для съемки сюжета.