Социальная дифференциация не обошла и Запорожскую Сечь. Со временем казацкая старшина превращается в крупных землевладельцев, которые эксплуатируют голоту и сиромах — казацкие низы. Уже после ликвидации Запорожской Сечи указом от 16 ноября 1781 г. казаки были переведены в разряд крестьян-однодворцев, на которых был наложен подушный налог, им запрещалось переходить с места на место.
Городское население.
Города, как и ранее, делились на магистратские и ратушные. В магистратских городах постепенно восстанавливается действие магдебургского права, хотя имеется множество примеров вмешательства казацкой администрации в самоуправление этих городов в XVIII в. Ратушными городами управляли казацкие атаманы. После смерти Б. Хмельницкого гетманы редко поддерживали города в их борьбе со своеволием казацкой старшины. Так, гетман И. Брюховецкий предлагал передать города со всем населением под управление царской администрации.Мещане не имели тех привилегий, которые были у казаков. Правовое положение было близким к положению государственных крестьян, в ряде случаев подушный налог с мещан даже превышал тот, который налагался на государственных крестьян.
На городском населении ратушных городов лежала обязанность уплаты налогов в гетманскую казну. Они несли также ряд повинностей, таких как охрана города, дорожные и постойные повинности, различные общественные сборы и др.
Мещане магистратских городов были в лучшем положении. Они пользовались налоговым и судебным иммунитетом, льготами на занятия ремеслом, торговлей, промыслами, имели право выбирать магистрат. С общегосударственных повинностей за ними оставалась только воинская. На магистраты была возложена обязанность содержать расквартированное в городах войско. На жителей городов возлагались содержание городской администрации, уплата определенных налогов духовенству. С них взимались также денежные налоги на ремонтные работы в городе.
В XVІІI в. численность магистратских городов выросла: право на их самоуправление предоставлялось царскими указами и гетманскими универсалами. Так, в 1752 г. гетман К. Разумовский подарил право на самоуправление Полтаве, в 1758 г. — Новгороду-Северскому. К концу XVIII в. магдебургское право получили почти все города Левобережной Украины.
Городское население не было однородным и делилось на отдельные социальные прослойки. К привилегированной группе относились ремесленники и купцы. В свою очередь, ремесленники подразделялись на мастеров и работников.
Ремесленники объединялись в цеха по видам ремесла (гончарное, ткацкое и т. д.). Стать членом цеха можно было по достижении 21 года. Кроме возрастного ценза существовал имущественный: нужно было иметь собственное хозяйство, которое изготавливало бы ремесленную продукцию. Мастера имели ряд привилегий, среди которых — право на создание цеховой организации, установление монополии на производство и сбыт товаров, которые изготавливал цех, рассмотрение мелких споров членов цеха.
Доходы от налогов и повинностей предназначались в целом для цеховой организации.
Все ремесленники города могли собираться на сход, где они выбирали на три года управу — орган, единый для всех цехов города. В него входили староста и два его товарища.
Купцы также имели определенные привилегии. К ним записывали любого мещанина, который имел капитал более 500 рублей. Купцы объединялись в гильдии. Члены гильдий освобождались от подушного налога, рекрутчины и телесных наказаний. Однако на купцов возлагались повинности: уплата общественного сбора, дорожные, постойные и др.
В городах проживали также представители знатного товарищества, шляхта, духовенство, рядовые казаки. Вместе с администрацией они составляли верхушку городского населения.
Правовое положение большей части городского люда было тяжелым. На мануфактурах был введен 12—14-часовой рабочий день, применялись телесные наказания.
Появление предприятий, которые принадлежали купцам и где широко использовался наемный труд, было свидетельством рождения элементов нового, капиталистического производства.
Крестьяне
. После освобождения все земли, которые принадлежали польской шляхте, перешли в государственную собственность. На них находились “свободные воинские” или ратушные села, жители которых — посполитые крестьяне — были зависимы только от государства.После 1654 г. правовое положение крестьян и казаков было почти одинаковым. Казаки служили государству воинской службой, крестьяне — работой. При желании можно было перейти из одного сословия в другое. Еще при Б. Хмельницком в правовом положении крестьянства произошли существенные изменения. Так, возвращая земли монастырям, гетман издает универсалы, которыми утверждается не только право владения землей, но и “привычное послушничество” крестьян, под которым понималось выполнение ими повинностей в пользу монастырей.