Как микробы влияют на нашу жизнь. Новое и удивительное о многогранных соседях

Диван сопровождал нас с древних времен как мягкая скамейка (арабская суфа). Однако наша мебель для сидения сегодня не имеет ничего общего с угловатыми приспособлениями египтян. Намного удобнее кровати стали благодаря пружине, патент на которую получил в начале XIX века венский производитель мебели Георг Юнигль. Сегодня мягкие уголки бывают самой разной формы, выгнутые буквами L или U, и вся семья может удобно расположиться на их. Семейный диван постепенно превращался в основное место проведения времени и вынужденно увеличивался в размерах, чтобы на нем могли поместиться даже длинные ноги тинейджеров.

У вашего дивана трудная жизнь. На нем не только сидят и изредка дремлют. Время от времени он выполняет роль надувного городка или батута, а бывает, что пушистые члены семьи используют его как свой домик, только очень большой. Согласно опросу, проведенному британской страховой компанией, диван в Соединенном королевстве живет в среднем около восьми лет. В Германии — десять лет. За это время на диван около 1163 раз попадают разные пятна. И это неудивительно, в конце концов, мы проводим там по четыре часа в день. В большинстве семей диван — это место, где все едят, играют в компьютерные игры, занимаются любовью и всем, что доставляет нам удовольствие. Диван 293 раза становится свидетелем ссор, 1174 — поцелуев, 1369 — ласк и объятий. За время своей жизни диван 489 раз служит кроватью для гостя, и примерно в два раза реже на нем спит партнер, которого выгнала туда во время ссоры вторая половина (по крайней мере, так утверждает статистика).

В складках и между подушками дивана определенно стоит искать сокровища. Кроме расчесок, крошек, жвачки и смятых оберток от конфет вы можете найти там, как утверждают, в среднем 207 евро за восемь лет.

В зависимости от того, насколько богата приключениями тайная жизнь вашего дивана, мы также встретим там кое-кого из микробов, но более правдоподобно, что их будет несколько тысяч. Согласно совместному исследованию Unilever и ЮНИСЕФ, на диванах и спинках сидений было обнаружено около 19 200 микроорганизмов на квадратный сантиметр[80]. Это в двенадцать раз больше, чем в среднем на сиденье унитаза. Неудивительно, ведь диван — это главное место встречи семьи, в том числе Мурки и Жучки.

Там, где обитаем мы, конечно же, есть и наши приставучие бактерии, а также микробы наших питомцев. Даже пылевые клещи любят диваны. Они питаются нашей перхотью, которую мы теряем каждую минуту. Бактерии особенно любят селиться там, где наша кожа оставляет естественную маслянистую пленку, иногда видимую как темное пятно. На диване могут выжить даже грибы плесени, если там достаточно влаги, как это бывает в более теплых или влажных регионах. Тем не менее большое количество микробов на диване не должно вас пугать. Многие микроорганизмы являются неотъемлемой частью нашей естественной среды и не наносят никакого вреда.

На диванах уже были обнаружены и болезнетворные микроорганизмы, что в отдельных случаях может привести к проблемам, особенно у людей с ослабленным иммунитетом или весьма чувствительных. Пример — вирусы гриппа или норовирусы, которые могут долго выживать там. Бактерия-комменсал под названием Staphylococcus aureus (стафилококк золотистый) тоже любит бездельничать на диване. Обычно она заселяет разного рода поверхности (например, дверные ручки). К тому же микробы из продуктов питания, такие как листерии, также тайно могут прятаться в мягкой обивке. Но риск инфицирования невелик.

Если вы разрешаете забираться на диван своему питомцу, он, скорее всего, принесет с собой протеобактерии (собаки часто носят их на своей шерсти), которые передаются через пыль. В эту группу входят различные штаммы — от тех, что вызывают коклюш, до очень полезных соседей, которые отвечают за фиксацию азота и, следовательно, за круговорот жизненно важных веществ. И наконец, не стоит забывать о кишечных бактериях, таких как кишечная палочка, которые приходят в восторг от чипсов и остатков попкорна и потому просачиваются в щели дивана. Большинство представителей кишечной палочки являются безвредными спутниками, но некоторые могут вызвать неприятные спазмы в желудке и диарею.

Таким образом, свой диван вечером перед телевизором мы делим с небольшим микробным зверинцем.

Рассмотрим повнимательнее наше типичное поведение на мягкой мебели с точки зрения гигиены. В конце концов, там мы проводим большую часть дня. Если на тщательную уборку помещений и мытье других предметов мы тратим очень много времени, то диван всегда почему-то отходит на задний план. А ведь стоило бы обратить больше внимания на это место. Там, где есть крошки, муравьи, жуки и микробы чувствуют, что их позвали на пир. Согласно опросу, проведенному в 2012 году Советом по гигиене, большинство американцев не чистят диван вообще или только один-два раза в течение первого года после приобретения. В Европе есть статистические данные, согласно которым 14 процентов британцев чистят диван раз в год[81].