больше есть и всё жареное, чтоб тело было тёплым
Весной
больше пить, меньше есть, жареные овощи, мясо заменить варёным
Летом
обильное питьё, исключить мясо, есть овощи и зелень
Осенью
меньше пить, больше есть, овощи, мясо варёное
При смене сезонов соблюдают посты, которые помимо религиозного объяснения имеют ещё и физиологический смысл – перепрофилировать работу организма по сезону. А вот йога против поститься. И сегодня, в век мобильности питаться хотя бы сообразно с местностью нахождения, чтобы противостоять жаре или холоду на данный момент.
Оптимальное соотношение основных пищевых веществ в питании (белки, жиры, углеводы, как 1:1:4 или 30–20–50%; белки животные и растительные, как 55:45%, растительные жиры от общего количества жиров – около 30% и их не должно быть больше 10% от всего рациона; содержание сахара в углеводах – не более 100 грамм). Далее предложен тип рациона для полноценного пополнения белка с учётом врождённых особенностей (можно и нужно пополнять и даже заменять что-то, о чём осведомлены сами и что можно использовать из нового, современного для достижения цели).
1-ая группа крови (0). Сильная пищеварительная система, способствующая расщеплению медленно перевариваемых мясных продуктов из-за повышенной кислотности желудочного сока (наследники сыроядения). Плохая усвояемость углеводов из-за перепроизводства соляной кислоты в желудке: плохо переносят растительную пищу (не подходит вегетарианская диета). Варианты (особенно для вегетарианцев, иначе будет гастрит, язва): или нейтрализовать кислотность желудочного сока перед принятием растительной пищи, особенно кислотообразующей, или употреблять щёлочеобразующие. Для профилактики желудочных заболеваний полезна морская капуста, которую надо добавлять в конце варки супов.
* Предпочтительно. Есть реже (не чаще 3-ёх раз в день, так как для переваривания медленно перевариваемой пищи необходимо, порой, до 6 часов). Высокое содержание животного белка (мясо дичи: мясо пернатой дичи, в отличие домашней, содержит больше белка и меньше жира), рыба, всё дикорастущее (среди злаков киноа, кинва или рисовая лебеда – максимум аминокислот при недостаточности мышечной массы). Соевое молоко, газированные и минеральные (типа «Боржоми») напитки или запивать водой во время еды при необходимости для снижения секреции желудочного сока.
* Ограниченно. Высокоуглеводная диета, молочные продукты, углеводы, хлебные изделия, крупы (из-за излишней секреции желудочного сока возможно «поедание» слизистой желудка). Высокоуглеводная низкожировая диета (лёгкие белки) или диета, примерно в одинаковом соотношении, могут ускорить процесс сохранения жиров, нарушив окисление, и замедлить обмен веществ, создавая нехватку белков и расщепляя мышечную ткань для их пополнения (что может нарушить процесс наращивания мышц, так необходимый при проблемах с речью).
2-ая группа крови (А). Адаптации организма к углеводной пище – первый вегетарианец. Уязвима пищеварительная система из-за пониженной кислотности желудочного сока. Затруднено переваривание животных белков, и более кислотообразующих. Как правило, имеют относительно слабый аппетит, так как углеводы усваиваются довольно быстро (в сочетании с клетчаткой необходимо много углеводов в питании, чтобы запустить низкий обмен веществ, данный им от природы). Постоянно непереваренные животные белки из-за пониженной секреции желудочного сока могут создать ряд нарушений обмена веществ. Варианты: или изменить рацион питания (животные белки сократить или заменить растительными), или употреблять щёлочеобразующие продукты, или повысить секрецию желудочного сока (подкисленный сок, кислые фрукты) перед принятием животной пищи, особенно щёлочеобразующей.
* Предпочтительно. Есть помалу, но чаще (до 5-ти раз за день) пополнять и без того слабый энергетический запас. Для улучшения пищеварения еды животного происхождения можно за 30 минут до еды принять желудочный бальзам (по совету врача!). Полезно щелочное питание, почти любая еда растительного происхождения (желательно сырая, без термической обработки, кроме каштанов и семечек подсолнечника, что содержат лектины), культурные злаки (среди них киноа, кинва или рисовая лебеда – максимум аминокислот при недостаточности мышечной массы), соевые продукты и свежая рыба (приемлемо вегетарианство) и вместо дичи лучше мясо домашней птицы (в отличие от пернатой) с высокоценным белком и с лучшей усвояемостью, но больше жира.
* Ограничено. Дичь, животные и растительные жиры. Колбасные изделия и копчёности, рафинированные продукты и газированные напитки, что более снижает кислотность желудочного сока. Высокобелковая высокожирная диета или диета, примерно в одинаковом соотношении, могут ускорить процесс сохранения жиров, нарушая клеточное окисление и замедляя обмен веществ при дефиците глюкозы, вызванного низким потреблением углеводов, что приведёт к расщеплению мышечной массы (может нарушить процесс наращивания мышц, так необходимый при проблемах речи).