3-я группа крови (В). В рационе питания стало вновь преобладать мясо и молочнокислые продукты, что благотворно влияет на рост мышечной массы и ускоряет обмен веществ. Самый устойчивый желудочно-кишечный тракт эффективно усваивает как животные белки, так и углеводы. В питании нет строгих ограничений, т.к. нет проблем с кислотностью желудочного сока – уравновешенное всеядное питание, но должно быть оптимально сбалансированным. Мясо есть можно разное, но сохранять равновесие между животными и растительными источниками питания.
* Предпочтительно. Нуждаются в смеси кислотных и щелочных продуктов (хорошее пищеварение). Питаться продуктами, содержащими любые белки, сыр, яйца, йогурт, орехи и углеводы в примерно одинаковом соотношении 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов. Есть реже, в случае медленно перевариваемой пищи (для переваривания необходимо, порой, до 6 часов), и помалу (до 3-х раз в день), но чаще (до 5-и раз в день), в случае предпочтения к углеводному рациону. Мясо разное (птицу заменить индейкой, козлятиной, крольчатиной или олениной, особенно нежирной бараниной и ягнятиной, способствующие созданию активной мышечной массы и активизации обмена веществ), листовую зелень и рыбу (рыбий жир активизирует обмен веществ). Кисломолочные продукты (йогурт, кефир легче перевариваются и усваиваются, чем продукты из цельного молока). Все зерновые, овощи (кроме помидоров), все фрукты (кроме хурмы, гранатов), соки (кроме томатного, гранатового), травяные чаи, натуральные вина, кофе. Приправлять пищу имбирем, мятой и петрушкой, тонизирующими мускулатуру желудка.
* Ограничено: Курицу (у носителей только этой группы крови высокая восприимчивость к лектинам птичьего мяса, не являющихся специфичными для данной группы крови, что приводит к нарушению равновесия желудочно-кишечного тракта и следом тормозит синтез белка, т.е. нарушают переваривание и усвоение белка), орехи, бобовые, семечки, изделия из пшеничной и ржаной муки. Избегать кукурузное и подсолнечное масло (заменить растительными или топлёным). Высокоуглеводная низкожировая диета могут ускорить процесс сохранения жиров, нарушая клеточное окисление, и замедлить обмен веществ в результате дефицита белка, расщепляя мышечную ткань для потребления недостающего белка (что нарушит процесс наращивания мышц, так необходимый при проблемах речи).
4-ая группа крови (АВ). Генетически характерна потребность в животных белках, но при пониженной кислотности желудочного сока и в кишечнике (как у А-предков) мясо переваривается и усваивается недостаточно хорошо – затруднённое переваривание белков, которые могут откладываться в виде жира (желательно повышение кислотности желудочного сока: за 30 минут до еды кислые соки или фрукты). Рацион соответствует 2-ой группе крови при А-составляющей и 3-ей – при В-составляющей. При смазанной картине доминирования:
* Предпочтительно. Есть помалу, но чаще (поможет справиться с проблемами недостаточности кислотности желудочного сока). Процесс пищеварения идёт лучше, если избегать сочетания белковой пищи с крахмалистой (картофель, каши). В питании разрешены все продукты, кроме небольших ограничений: не вводить часто в рацион гречку, кукурузу, перец, кислые фрукты. Овощи – в любом виде и несколько раз в день, а баклажаны, картофель и томаты особенно полезны! Лучший источник белка – не мясо, а лосось, сардины и тунец (рыбий жир способствует активизации обмена веществ). Больше продуктов, богатых витамином А (морковь, шпинат, брокколи).
* Ограничено: Большинство продуктов, противопоказанных группам А и В (кукурузное и подсолнечное масло). Изделия из белой и ржаной муки, гречка, хурма, гранаты, апельсины, кофеин (последний повышает уровень адреналина и норадреналина, и без того высокий у АВ-людей). Ограничить красное мясо и отказаться от курятины при доминировании В-группы (лектины которой не являются специфичными для 3-ей группы крови, что приводит к нарушению равновесия желудочно-кишечного тракта и следом тормозит синтез белка, т.е. нарушают переваривание и усвоение белка).
Защитить организм от закисления своими средствами можно либо ограничить приём кислотосодержащей пищи, либо стимулировать выведение кислот:
через лёгкие выдыханием углекислоты;
через почки с мочой; только при достаточном количестве мочи;
питьё (критерий оценки достаточного количества выпиваемой воды – моча должна быть прозрачной, слегка лимонного цвета);
движение; двигательная активность способствует выводу кислот дыханием, с по`том (через кожу), и со шлаками (через кишечник).
И ещё важно – соответствие действий. Для убедительности – уж если кто и принимает препараты по разжижению крови, то и ограничить потребление продуктов, сжижающих кровь (как витамин «К»). Так же с речевыми мышцами – если работать для расслабления их в части снятия спазм, то держать их в тепле во избежание их лишней скованности, излишне напряжёнными от холода.
1.4.3.3. Упражнения