Требуется высокобелковое питание (кислотная еда дичи), морепродукты, орехи, семена, дикие плоды, ограничение количества углеводов, крупы и молочных продуктов (наследники сыроядения).
Высокоуглеводная низкожировая диета (лёгкие белки) или диета, примерно в одинаковом соотношении, могут ускорить процесс сохранения жиров, нарушив окисление, и замедлить обмен веществ, создавая нехватку белков и расщепляя мышечную ткань для их пополнения (что может нарушить процесс наращивания мышц, так необходимый при проблемах с речью).
Имеют хороший аппетит, т.к. активный обмен веществ, который работает на высоких скоростях, благодаря большому количеству белка, сжигает всё лишнее; при недостатке же белка – он (обмен) тормозит на скоростях, накапливая непереработанные остатки пищи в виде жира; любят жирные и солёные продукты, не могут выдержать низкокалорийной диеты (чувство голода), хорошо переносят статистические нагрузки, встревоженные или взвинчены.
–Эктоморфный (греч. ektуs – вне, снаружи и morphē – форма) – (узкое запястье: у женщин – менее 15 см, у мужчин – менее 18 см), гипостенический, астенический, углеводный тип, преимущественно со 2-ой (или 4-ой с А-составляющей) группой крови, с медленным окислением (медленный обмен веществ), более адаптирован синхронно, но высокий порог возбудимости. Характеризуется высоким ростом, (укороченное туловище и длинные тонкие конечности), вытянутой шеей, узкими плечами, тонкими, хрупкими костями, узкой грудной клеткой, низким расположением диафрагмы, вытянутой сверху вниз грудной клеткой, жировой ткани, с тонкой («сухой») мускулатурой (мышечная масса слабо развита, из-за чего первые в группе риска заикания по данному критерию – но правильное питание может ликвидировать эту проблему: должны потреблять во время физических упражнений, примерно, на 600 калорий больше и часто питаться), переносят длительные нагрузки. Отличаются выносливостью (динамические продолжительные нагрузки).
Требуется углеводное питание, богатое фруктами и салатными овощами, но бедное животными белками (лёгкие белки): лучшими источниками белка являются соя, домашний скот, птица (не дичь), рыба, культурные злаки. В норме: белки – 25–30%, жиры – 20–25%, углеводы – 50%. Высокобелковая высокожирная диета или диета, примерно в одинаковом соотношении, могут ускорить процесс сохранения жиров, нарушая клеточное окисление и замедляя обмен веществ при дефиците глюкозы, вызванного низким потреблением углеводов, что приведёт к расщеплению мышечной массы (нарушит процесс наращивания мышц, так необходимый при проблемах речи).
Как правило, имеют относительно слабый аппетит, так как углеводы усваиваются довольно быстро (в сочетании с клетчаткой необходимо много углеводов в питании, чтобы запустить низкий обмен веществ, данный им от природы), испытывают проблемы с контролем веса (отложения жира преимущественно в верхней части тела) и часто зависят от кофеина. Не ложиться перед сном на голодный желудок.
–Эндоморфный (греч. йndon – внутри и morphē – форма) – (запястье: у женщин – более 17 см, у мужчин – более 20 см), гиперстенический, смешанный (сбалансированный) тип, преимущественно с 3-ей (или 4-ой с В-составляющей) группой крови, у которых ни один из отделов вегетативной нервной системы не является доминирующим (с окислением среднего уровня). Характеризуется средним ростом, коренастый, тучные шарообразной формы, преобладает круглое лицо, короткая шея, широкие бедра, укороченные конечности, достаточно большой запас жировых отложений, с высоко расположенной диафрагмой, грудной клеткой округлой формы – сплющенной сверху вниз, мышцы мягкие, заложен механизм быстрого набора веса (естественная предрасположенность к наращиванию мышечной массы и жира, из-за чего не входят в группу риска заикания по данному критерию, но входят в группу риска при раннем половом созревании). Вобрал преимущества других типов, но и менее вынослив, чем мезоморф. Нуждаются в смеси кислотных и щелочных продуктов (хорошее пищеварение). Могут питаться продуктами, содержащими любые белки, сыр, яйца, йогурт, орехи и углеводы в примерно одинаковом соотношении 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов. Высокоуглеводная низкожировая диета могут ускорить процесс сохранения жиров, нарушая клеточное окисление, и замедлить обмен веществ в результате дефицита белка, расщепляя мышечную ткань для потребления недостающего белка (что может нарушить процесс наращивания мышц, так необходимый при проблемах речи).
Как правило, имеют средний аппетит, любовь к сладким и крахмалистым блюдам.