Конец психическим заболеваниям. Революционное исследование, которое поможет укрепить ментальное здоровье и улучшить настроение

Все мы – рабы привычек. Как только вы позволите своему мозгу что-то сделать, он захочет сделать это снова, независимо от того, хорошо это для вас или нет. Секрет изменения вашего рациона заключается в том, чтобы найти те продукты, которые вам нравятся, и которые отвечают вам взаимностью. Полноценная диета не бывает скучной. Ее можно наполнить разнообразными и вкусными блюдами. Как только вы избавитесь от фальсифицированных продуктов, напичканных сахаром, солью, вредными жирами и искусственными химикатами, примерно через 10 дней ваши вкусовые рецепторы оживут и подарят вам великолепные вкусы цельных продуктов.

Вот мои 24 любимых блюда, которые отвечают мне взаимностью (четыре завтрака, четыре обеда, четыре перекуса, четыре ужина, пять десертов, три напитка). Составьте свой собственный список, опираясь на правила, изложенные выше. Вы можете дополнительно ознакомиться с кулинарными книгами моей жены Таны, особенно с ее «Кулинарной книгой воина мозга» (The Brain Warrior’s Way Cookbook), и рецептами на ее веб-сайте www.tanaamen.com, где вы сможете найти варианты приготовления всех блюд, перечисленных на следующей странице.

Вы можете дополнительно ознакомиться с кулинарными книгами моей жены Таны, особенно с ее «Кулинарной книгой воина мозга» (The Brain Warrior’s Way Cookbook), и рецептами на ее веб-сайте www.tanaamen.com, где вы сможете найти варианты приготовления всех блюд, перечисленных на следующей странице.

Завтраки

1. Смузи с мятой и вишней (пальчики оближешь).

2. Супер простые блинчики Танана (вкусные и сытные).

3. Восхитительные вафли с низким содержанием углеводов.

4. Минутная корзиночка из яиц с авокадо (так быстро и просто).

Ланч

5. Чили из индейки с какао и специями (давний фаворит).

6. Салат из капусты и цитрусовых (невероятно; никогда ничего не остается).

7. Фахитас «Брейн Фит» (ломятся от питательных веществ, полезных для мозга).

8. Нежные куриные грудки (их любят дети – даже большие дети).

Снеки/перекусы (берите их с собой в машину, носите в сумочке или рюкзаке)

9. Орехи или семечки (особенно тыквенные семечки).

10. Смесь из сухофруктов и орехов.

11. Нарезанные овощи с хумусом или гуакамоле.

12. Цельные фрукты и ореховое масло.

Обед

13. Курица с розмарином и тимьяном, сладкий картофель и спаржа.

14. Обжаренный на сковороде лосось с овощами.

15. Пицца с цветной капустой.

16. Овощной суп из чечевицы.

Десерты

17. Тыквенные кексы с ореховым маслом.

18. Кусочки сливочного брауни.

19. Яблочные чипсы с корицей.

20. Свежие ягоды с соусом из орехов макадамии.

21. Восхитительное мороженое из авокадо.

Напитки

22. Вода с добавлением свежих кусочков фруктов, таких как персики, апельсины или арбуз.

23. Газированная вода с шоколадной стевией от Sweet Leaf.

24. Тыквенный капучино со специями.

Рейтинг продуктов от ясных умов

Ниже приведена таблица продуктов, польза и вред которых оценивались по 11 факторам риска для ЯСНЫХ УМОВ. Особое внимание уделите тем, которые относятся к вашим личным факторам риска.

Еда, приготовленная безумно просто [681]

Глава 19 Как повлиять на ситуацию

ЗДОРОВЬЕ МОЗГА В СЕМЬЯХ, ШКОЛАХ, НА ПРЕДПРИЯТИЯХ, В ЦЕРКВЯХ И ВЕЗДЕ, ГДЕ СОБИРАЮТСЯ ЛЮДИ

Вы никогда не измените что-то, сражаясь с существующей реальностью. Чтобы что-то изменить, создайте новую модель, которая сделает существующую модель устаревшей.

Р. Бакминстер Фуллер