Конец психическим заболеваниям. Революционное исследование, которое поможет укрепить ментальное здоровье и улучшить настроение

Недостаточное количество рыбы в пищевом рационе, употребление ультраобработанных пищевых продуктов и «дырявый кишечник» способны усилить воспаление и проблемы со здоровьем мозга и психики.

ВОСПАЛЕНИЕ

Советы по снижению факторов риска воспаления (по четырем кругам)

Стратегии

ЯСНЫЕ УМЫ: ВОСПАЛЕНИЕ

Выберите одну привычку-малютку для ЯСНЫХ УМОВ, связанную с воспалением, и начните выполнять ее сегодня.

1. Когда закончу чистить зубы перед сном, я воспользуюсь зубной нитью.

2. Когда я буду готовить ужин, положу на свою тарелку побольше зеленых листовых овощей.

3. Когда пойду к врачу на ежегодный осмотр, попрошу проверить мой уровень СРБ, гомоцистеина и омега-3.

4. В продуктовом магазине я буду избегать ультраобработанных продуктов.

5. Я ограничиваю потребление продуктов, богатых омега-6 (кукуруза, соя, рафинированные масла и ультра-обработанные пищевые продукты).

6. Планируя свое меню, я буду включать больше продуктов, богатых омега-3 (рыба, авокадо, грецкие орехи).

7. Я включу к своим ежедневным витаминным добавкам омега-3, витамины В₆ и В₁₂ и метилфолат.

8. Составляя список покупок, я буду ставить пребиотические продукты в начало списка, чтобы не забыть о них.

9. Во время завтрака я буду включать в свой рацион пробиотические продукты и/или пищевые добавки.

Глава 8 «Г» – генетика

ЗНАЙТЕ СВОИ УЯЗВИМЫЕ МЕСТА, А ТАКЖЕ ТО, ЧТО ВАШ АНАМНЕЗ НЕ ЕСТЬ ВАШ НЕИЗБЕЖНЫЙ УДЕЛ

Индивидуальную природу отдельной клетки можно сравнить с рукописью. Каждая клетка наследует один и тот же исходный черновик. Со временем одни слова вычеркиваются, добавляются другие; одни гены замолкают, другие становятся активными. Отдельные качества или фразы выделяются, становятся выпуклыми; и так из стандартного сценария рождается уникальный роман. Люди черпают свою индивидуальность из эпигеномов, которые запускаются случайными событиями, такими как травмы, запахи, инфекции или влюбленность.

Сиддхартха Мукерджи «Ген: очень личная история»[282]

Эмми

Когда нашей девятилетней внучке Эмми было всего пять месяцев, у нее начались сильные судорожные припадки. В какой-то из дней у нее их было 160. Я читал лекции в Бостоне, когда моя дочь прислала мне видео припадков, где все выглядело так, будто Эмми били током. У нее диагностировали инфантильные спазмы. Позже выяснилось, что они вызваны очень редким генетическим заболеванием, синдромом Кулена – де Фриза, который может провоцировать судороги, болезни сердца и приводить к задержке в развитии. Невролог сообщил нам мрачную новость о том, что Эмми, возможно, никогда не сможет ходить и с 30-процентной вероятностью умрет до трех лет. Он хотел назначить ей лекарство, стоимость которого составляла 26 000 долларов за одну дозу, и при этом оно имело такие побочные эффекты, как, например, разрушение иммунной системы.

Я спросил, не попробовать ли ей кетогенную диету, которая, как было установлено, полезна для многих детей с судорожными расстройствами. Врач посмеялся надо мной и сказал, что у него нет никаких научных данных, подтверждающих это. Моя жена Тана позже сказала мне, что поняла, что отношения с этим врачом не задались, когда я спросил его, умеет ли он читать.