Кремлевская диета. 300 лучших рецептов

● Нужно: 3 огурца, пучок зеленого лука, зелень укропа или петрушки, 100 г сметаны.

Порежьте огурцы тонкими кружочками, залейте сметаной, добавьте мелко порезанный зеленый лук, укроп, посолите по вкусу, смешайте.

В 100 г – 3,5 очка.

Огурцы с яйцами

● Нужно: 3 огурца, 3 сваренных вкрутую яйца, зеленый лук, 50 г сметаны.

Огурцы порежьте крупными кубиками, смешайте с мелко порубленными яйцами, луком, заправьте сметаной. Соль по вкусу. Сверху украсьте зеленью петрушки.

В 100 г – 3 очка.

Огурцы с брынзой

● Нужно: 2 свежих огурца, 50 г брынзы, 50 г сметаны, зелень петрушки, укропа.

Огурцы порежьте кружочками. Посыпьте брынзой, тертой на мелкой терке. Заправьте сметаной, украсьте зеленью.

В 100 г – 2,5 очка.

Огурцы с сыром и яйцами

● Нужно: 2 огурца, 200 г твердого сыра, 3 вареных яиц, зелень, 100 г сметаны.

Огурцы порежьте мелкими кружочками, смешайте с рублеными яйцами, тертым сыром, заправьте сметаной. Солите по вкусу. Сверху украсьте зеленью.

В 100 г – 2 очка.

Огурцы с тыквой

● Нужно: 5 огурцов, 200 г тыквы, 2 вареных яйца, зеленый лук, 100 г сметаны.

Огурцы и тыкву порежьте соломкой, смешайте с мелко рублеными яйцами, зеленым луком, заправьте сметаной. Соль по вкусу.

В 100 г – 3 очка.

Огурцы и помидоры со сметаной

● Нужно: 3 огурца, 3 помидора, зелень петрушки, 150 г сметаны.

Помидоры порежьте кружочками. Сверху посыпьте тертыми на крупной терке огурцами, мелко порубленной зеленью петрушки.

Заправьте сметаной. Соль по вкусу.

В 100 г – 4 очка.

Огурцы малосольные с луком

● Нужно: 2 огурца, пучок зеленого лука, растительное масло.

Огурцы нарежьте тонкими кружочками, смешайте с мелко порубленным зеленым луком, заправьте маслом.

В 100 г – 2 очка.

Огурцы со свеклой и грецкими орехами (через две недели с начала диеты.)

● Нужно: 4 свежих огурца, 1 молодая свекла, 100 г ядер грецких орехов, зеленый лук, 100 г сметаны.

Порежьте огурцы соломкой. Добавьте тертую на крупной терке свеклу, измельченные грецкие орехи. Заправьте сметаной, посыпьте рубленым зеленым луком.

В 100 г – 5 очков.

Салат из помидоров

● Нужно: 3 помидора, пучок зеленого лука, зелень петрушки, растительное масло.

Порежьте помидоры кружочками, посыпьте мелкорубленым зеленым луком, петрушкой. Полейте растительным маслом. Соль по вкусу.

В 100 г – 3,5 очка.

Помидоры в сметане

Тот же вариант, что и выше, но вместо растительного масла берем для заправки 100 г сметаны или майонеза.

В 100 г – 4 очка.

Помидоры с луком

● Нужно: 4 помидора, 2 луковицы, зелень, растительное масло.

Порежьте помидоры дольками, лук – кольцами. Смешайте, заправьте растительным маслом, сверху – мелкорубленая зелень. Соль – по вкусу.

В 100 г – 5 очков.

Помидоры с чесноком

● Нужно: 2 помидора, 2 зубчика чеснока, зелень, растительное масло.

Порежьте помидоры кружочками или кусочками, добавьте мелкорубленый чеснок, заправьте маслом. Посыпьте зеленью. Соль – по вкусу.

В 100 г – 3,5 очка.

Помидоры с зеленым горошком

● Нужно: 4 помидора, 200 г консервированного зеленого горошка, зелень,100 г сметаны.

Порежьте помидоры кружочками, смешайте с зеленым горошком, заправьте сметаной. Сверху – мелко порубленная зелень. Соль по вкусу.

В 100 г – 4 очка.

Помидоры с брынзой

● Нужно: 5 помидоров, 1 болгарский сладкий перец, 100 г брынзы, зелень, растительное масло.

Порежьте помидоры дольками. Перец – соломкой. Смешайте все с тертой брынзой, мелкорубленой зеленью. Соль по вкусу. Заправьте растительным маслом.

В 100 г – 3,5 очка.

Помидоры с огурцом и яйцами

● Нужно: 3 помидора, 2 вареных яйца, 1 огурец, зелень петрушки, 100 г сметаны.

Порежьте помидоры, огурец, яйца, смешайте, заправьте майонезом, сверху – зелень петрушки. Соль по вкусу.

В 100 г – 3,5 очка.

Помидоры с яйцами

● Нужно: 4 помидора, 2 вареных яйца, 1 луковица, зелень укропа, 50 г сметаны.

Порежьте помидоры, яйца, лук кружочками, смешайте, заправьте сметаной. Сверху – зелень. Соль по вкусу.

В 100 г – 5 очков.

Помидоры с сыром

● Нужно: 5 помидоров, 200 г твердого сыра, 1 луковица, зелень петрушки, 200 г сметаны.

Помидоры порежьте кружочками, смешайте с тертым сыром, мелко порубленным луком. Заправьте сметаной. Сверху – зелень. Соль по вкусу.

В 100 г – 4 очка.

Спустя две-три недели:

Помидоры с яблоками

● Нужно: 2 помидора, 2 яблока, зелень петрушки, 100 г сметаны.

Порежьте помидоры и яблоки кружочками, уложите в тарелке слоями, залейте сметаной. Сверху украсьте зеленью. Соль по вкусу.

В 100 г – 6 очков.

Помидоры с огурцами и яблоком

● Нужно: 2 помидора, 2 огурца, 1 яблоко, зелень укропа, петрушки, растительное масло.