Крым. Ханы, султаны, цари. Взгляд на историю полуострова участника Крымской кампании

Примерно на полпути между гражданской столицей Симферополем и военной столицей Севастополем, но в стороне от прямой дороги, стоит Бахчисарай, бывшая столица ханов. Он расположен в узком, глубоком и очень живописном ущелье — разломе в известняковом массиве. По дну ущелья бежит быстрая речка Джурук-Су. Его склоны вначале сравнительно пологие, но дальше становятся очень крутыми, а во многих местах совершенно отвесными. Из-за такого местоположения города его нельзя разглядеть, пока не окажешься совсем рядом. А тогда становятся видны длинный ряд домов, стоящих вплотную друг к другу на дне ущелья, еще несколько домов на террасах склонов, множество минаретов и похожих на башенки дымовых труб и в промежутках — листва садов и группы ломбардских тополей. Все здесь примитивно — и облик зданий, и внешний вид, нравы и обычаи местных жителей. Все обитатели Бахчисарая принадлежат к народам, давно живущим на полуострове: правительство не позволяет жить в нем никому из русских, кроме нескольких чиновников и маленького отряда военной охраны. Город и его обитатели и теперь почти такие же, какими были много веков назад. Вот как отзывается о нем один автор: «Здесь не видно никаких внешних признаков той власти, которой этот народ теперь обязан хранить верность. Здесь крест и полумесяц не соперничают, и церкви с зелеными куполами не теснят на его улицах почтенные старые мечети, а крик муэдзина не тонет в нестройном бренчании колоколов. Безжалостные дрожки не грозят пешеходу мгновенной смертью, назойливый лавочник не орет во все горло ему вслед. Если бы не казак-часовой под аркой ханского дворца, могло бы показаться, что безлюдные сейчас залы и теперь заполнены придворными в тюрбанах, а в пустом гареме живут черноглазые гурии». К этому надо добавить, что перед входом стоит небольшой по высоте монумент с надписью, которая сообщает прохожему, что летом 1787 года здесь побывала Екатерина. Город состоит из единственной узкой улицы и нескольких отходящих от нее боковых переулков. Главная улица проложена вдоль речки и имеет длину около мили. Вдоль нее на всем ее протяжении стоят лавки торговцев и мастерские ремесленников, где татары занимаются своими ремеслами в их изначальной простоте и изготавливают каждый день точно такие же изделия, какие делали мастера прошлых поколений, не изменяя ничего в угоду капризу или моде.

У лавок и складов нет передних стен: их заменяют деревянные створки, которые хозяева на ночь поднимают, закрывая заведение. Днем створки опускают, выставляя всю внутренность помещения на обозрение прохожих, и превращают во что-то вроде стойки, на которой хозяин выставляет свои товары или сидит, скрестив ноги, и занимается своим ремеслом. Женщины скрываются от посторонних глаз в комнатах за лавкой. Обычно те, кто занимается одним и тем же ремеслом, имеют лавки рядом друг с другом. Здесь есть ряды ножовщиков (которые знамениты своими прекрасными ножами); шапочников, которые шьют шапки из овечьих шкур; кожевников, превращающих кожу в материал, из которого потом мастерят седла, плети, ремни и кисеты для табака. Есть места для токарей, которые вытачивают из веток вишни или жасмина длинные трубки, на которые такой большой спрос за границей, для портных, для очистителей хлопка, для цирюльников, мясников, пекарей и поваров. Торговлей тканями, галантереей и иностранными изделиями занимаются в основном евреи-караимы. Среди горожан есть мельники, они перемалывают зерно в муку на мельницах, которые приводит в движение вода Джурук-Су. Другие горожане разводят фруктовые сады; это единственный вид полевых работ, возможный в этой местности. Днем главная улица Бахчисарая полна шума и движения: на ней толпятся люди, по ней со скрипом катятся мажары. Но в начале вечера наступает полная тишина. Интересная особенность города — его родники: они текут обильными струями из окружающих скал на малом расстоянии друг от друга. Население города — около 14 000 человек. В городе есть десять ханов, то есть караван-сараев, и тридцать две мечети. Четыре раза в день муэдзины поднимаются по крутым лестницам на вершины минаретов и созывают верующих на молитву. Кроме нескольких школ для детей, здесь есть несколько медресе, то есть духовных училищ, в которых примерно триста татарских юношей учатся, чтобы затем служить в мечетях или занимать другие должности. Им преподают догмы их религии, а также историю, арифметику и другие науки, в том числе астрологию. Училища были основаны крымскими ханами, а два хана, Ахмет-ага и Менгли-Гирей, так дорожили этими школами, что велели похоронить свои останки в склепах, построенных на территории медресе.