Когда психологи отмечают, что от некоторых продуктов повышается настроение, они не предлагают после тяжелого дня есть мороженое ведрами. И хотя от раздражения и усталости вас может тянуть на сладкое, соленое или жирное, на самом деле повышают настроение совсем другие продукты. В одном британском исследовании участникам предложили отказаться от некоторых продуктов, после чего участники отметили изменения в самочувствии. Отказ от сахара, алкоголя, кофеина (а для некоторых и от шоколада) снизил частоту перепадов настроения и приступов тревоги, а увеличение в рационе количества овощей, фруктов, воды и продуктов, богатых жирными кислотами омега-3, таких как рыба, помогло испытуемым чувствовать себя в целом гармоничнее. Естественно, все мы реагируем индивидуально на различные продукты и питательные вещества, так что начинайте отмечать, как вы себя чувствуете после перекусов и приемов пищи, особенно в период стресса. Записывайте в тетрадку, что вы съели, и оценивайте свое настроение сразу после еды и несколько часов спустя. Экспериментируйте, пока не найдете продукты и блюда, которые благотворно влияют на ваше самочувствие; постепенно увеличьте их количество в рационе и уменьшите количество тех, после которых у вас портится настроение или появляется дискомфорт.
084
Безжалостно избавляйтесь от лишних вещей
Замечаете, что всякий раз при уборке одному-двум предметам не удается найти место? Вместо того чтобы засовывать их куда попало до следующей уборки, подумайте, нужны ли вам на самом деле эти вещи, предлагает эксперт по вопросам организации Эмили Уилска.
Каждой вещи нужно свое место — иначе вы не сможете ее ни найти, ни убрать. Но когда у вещи долгое время нет своего места, пора задуматься, зачем она вам, говорит Уилска. Мы часто храним вещи, которые, как нам кажется, могут пригодиться, но, если мы ими не пользуемся, они только занимают место.
Чтобы разобраться, не пора ли выбросить, отдать или переделать вещь, уберите ее на месяц в коробку, советует Уилска. Если за это время вы ни разу о ней не вспомните, пора от нее избавляться. Или сделайте «отсеивание наоборот»: вытащите из набитого ящика или шкафчика все, что там есть, а потом решите, что туда стоит вернуть, а что — нет. Когда вы подходите к вещам с позиции «чему здесь должно быть место», а не «что можно выбросить», то принимаете более взвешенные решения.
085
Без запаха пота и риска для здоровья
Скорее всего, вас прошибает пот при мысли о том, что вдруг исчезли все антиперспиранты, но подумайте и о другом: а может, существуют натуральные альтернативы для борьбы с потом? «Потение — естественный способ избавиться от токсинов, и антиперспирант этому отчасти препятствует», — предупреждает Шивон О’Коннор. «Кроме того, антиперспиранты содержат алюминий и зачастую триклозан, которые могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем», — пишет О’Коннор.
Но вовсе отказаться от обработки подмышек — не единственное решение. В последнее время на рынке появляется много натуральных дезодорантов. Пробуйте на здоровье, пока не найдете такой, который лучше всего взаимодействует с химическими процессами в вашем организме, призывает О’Коннор. Дезодоранты не препятствуют потоотделению, так что одежда не останется сухой, как при использовании антиперспиранта, но они эффективно маскируют запах и обычно не содержат химикатов, так что белая одежда не пожелтеет под мышками. Чтобы проще было перейти на натуральные средства, О’Коннор предлагает правило «20 на 80»: «Если предстоит ответственное совещание, свидание или выступление — конечно, воспользуйтесь антиперспирантом. Но в повседневных ситуациях — в обычные рабочие дни или отдыхая в выходные — пользуйтесь натуральным дезодорантом. Если хотите, носите его с собой в жаркие дни, чтобы нанести дополнительный слой».
086
Занимайтесь спортом, чтобы укрепить силу воли
Мы постоянно слышим, что любая программа снижения веса должна сочетать физическую активность со здоровым питанием, — оказывается, это проще, чем представляется на первый взгляд, потому что они прекрасно друг друга дополняют. Новые исследования показывают, что, когда вы придерживаетесь программы тренировок, у вас укрепляется сила воли, необходимая для того, чтобы и питаться правильно. В одном из таких исследований женщинам назначали программу тренировок, но не предписывали строгой диеты (просто предлагали есть больше фруктов и овощей и меньше переработанных продуктов). Участницы заметно похудели, но оказалось, что лишь 10 процентов снижения веса было достигнуто благодаря именно физической активности. Как объясняет один из авторов исследования доктор Джим Аннези, регулярно занимавшиеся спортом женщины отмечали более положительное отношение к своему телу, повышение настроения и уверенности, а это помогало им справляться с соблазном, когда тянуло на вредную еду. Если вам тяжело придерживаться диеты, начните заниматься спортом. Будете регулярно тренироваться — и пищевые привычки изменятся сами собой.
087
Чтобы достичь успеха, приступайте к делу постепенно