Медицина Средневековья: жить или умереть [Литрес]

«704. ШИБИС – УКРОП

Естество.

[Степень] согревающего свойства [укропа] – между второй и третьей, а сушащего свойства – между первой и второй; если же его сжечь, он оказывается в отношении этих свойств во второй степени.

Действия и свойства.

Он вызывает созревание холодных соков, успокаивает боли и изгоняет [ветры]. Так действует и укропное масло. Укроп сильно смягчает, и натура его близка к [лекарствам], способствующим созреванию и открывающим закупорки, но несколько горячее. Свежий укроп больше способствует созреванию, а сухой укроп сильнее рассасывает.

Опухоли и прыщи.

Он способствует созреванию опухолей.

Раны и язвы.

Зола его полезна при рыхлых язвах.

Орудия с суставами.

Масло его помогает от болей нервов и тому подобного.

Органы головы.

Укроп и особенно его масло усыпляют. Выжатый сок его помогает от черножелчной боли в ушах и сушит влагу в ухе.

Органы глаза.

Продолжительное употребление его ослаб-ляет зрение.

Органы груди.

Укроп и его семена усиливают отделение молока, особенно в [составе] похлебок для увеличения количества молока.

Органы питания.

Укроп помогает от икоты при переполнении [желудка], возникающей вследствие стремления пищи вверх. Гален говорит: “Он вредит желудку, а семена его вызывают рвоту”.

Органы извержения.

Укроп, если сделать из него клизму или посидеть в его [отваре], помогает от рези в кишках и обрывает прилив семени. Он отрывает выступающие почечуйные шишки, а зола его хороша от язв в заднем проходе и на члене»[118].

(Перевод с арабского Ю. Ḥ Завадовского и С. Мирзаева)

© Sussex Archaeological Society, Liz Wilson

Мерные ложки из медного сплава (Великобритания, Западный Сассекс, XVI–XVIII века)

Ибн Сина старается учесть как можно больше свойств растения, чтобы читатель-врач знал, не окажется ли ингредиент опасным для его подопечного. Можно представить, насколько тяжелым был этот труд – проверить сочетания множества ингредиентов, призванных восстановить пошатнувшееся равновесие гуморов.

Смеси из большого количества составляющих были очень популярны и в Античности, и в Средневековье. Этот принцип создания лекарств называли «полиформацией». Пожалуй, самым востребованным был препарат, известный под названием «териак». Рецепты териаков появились еще в Античности. Одним из первых такое лекарство разработал Андромах Старший, личный врач императора Нерона, в I веке нашей эры. Он усовершенствовал уже известный состав лекарства-панацеи: согласно названию, такие средства должны были лечить от множества болезней и защищать от десятков ядов. Андромах отталкивался от рецепта «митридатия», названного в честь правителя Понтийского царства Митридата VI Евпатора. В «митридатий» обязательно входили опий и кастореум (бобровая струя), а позиции в длинном списке трав и пряностей могли меняться[119]. Многие из них везли издалека, поэтому панацеи стоили недешево. Андромах же увеличил объем опия и добавил к смеси мясо гадюки, чтобы усилить защиту от змеиного яда. Должно быть, поэтому его изобретение и назвали «териаком» (от греч. θηρίον – «зверь»). Полученную смесь варили в вине, а затем выдерживали от 40 дней до 12 лет. Принимать ее могли в виде пилюль или смешав с вином и медом. У некоторых врачей были собственные фирменные рецепты панацей. Иногда для пациента составляли персональную смесь с учетом его гуморального баланса.