Народ и Родина. Сельское хозяйство и русская деревня

Всецело если смотреть по всем видам выращиваемых ягод в России, то валовый сбор каждый раз изменяется, как подобает сельскому хозяйству при сезонных сборах. Российское производство свежих ягод в 2018 году выросло на 11% и составило 701,8 тыс. тонн. Основными производителями ягод в России являются ПФО (30%), ЦФО (21%) и ЮФО (16%). Лидерами в регионах являются Краснодарский край (6%), по 5% собирают в Свердловской области, Республике Татарстан и в Московской области. Структура выращиваемых в России ягод существенно отличается от мировой. Так в России существенно выше доля выращиваемой смородины (33%, в мире – 11%), малины (14%, в мире – 8%) и крыжовника (5%, в мире – 2%). Увеличение выращивания ягод  также стало причиной событий с эмбарго 2014 года, правда некоторые виды ягодных культур по выращиванию были в лидерах ещё до 2014 года и они же увеличились за счёт распространения посадок садов и питомников в 2015 году. Россия сегодня занимает 1-е место по выращиванию малины. Но что касается «королевы ягод» – клубники, то здесь мы существенно уступаем мировым показателям, имея 20% выращивания против 68% мирового объёма. По черники/голубики производим только 0,3%, когда в мире объём в 5%. Есть ещё один удивительный факт: в мире большая часть ягод являются промышленно культивируемыми, а в России 97% ягод выращивается на дачных участках или являются дикорастущими. Из этого получается, что именно граждане и владельцы своих фруктовых участков обеспечивают нас всех своим собранным и выращенным урожаем. Но тут же без исключения есть малая доля импорта ягод в Россию, также как и с яблоками и грушами это делается с целью необходимого закрытия недостающего объёма ягод для потребителей на внутреннем рынке.

  Важной составляющей производства ягод является выращивание рассады. В России по данным Росстата в 2018 году было выращено 1,1 млн. шт. рассады ягодных культур, что на 7,1% больше, чем в 2017 году. Основная масса ягодной рассады – 45% –выращивается в малых сельхозпредприятиях. Треть – 37% – в средних и крупных. Но и в этом же случае Россия довольно активно импортирует рассаду клубники – по данным таможенной статистики импорт клубники в 2018 году составил 17,7 млн. шт., что на 92% больше, чем в 2017 году20.