Негативные мысли и мозг. Как приручить своих внутренних драконов, чтобы избавиться от тревожности, стресса и низкой самооценки

Корпорации, производящие пищевые продукты, даже не пытаются скрыть тот факт, что они намеренно выпускают нездоровую еду, которая вызывала бы привыкание. Только подумайте о рекламной кампании картофельных чипсов Lay’s, которая гордо заявляла: «Держу пари, ты не сможешь ограничиться только одной упаковкой!» И они правы. Гиганты фастфуда опираются на армию пищевых технологов, умело разрабатывающих снеки с нужным количеством вредных для здоровья ингредиентов так, чтобы создать идеальное сочетание вкусов и текстуры, доводящее мозг до «точки блаженства». Это как доза кокаина, которая активирует систему вознаграждения мозга и заставляет вас хотеть еще, еще, еще! Это одна из причин, по которой люди говорят, что любят мороженое, чипсы, пирожные и картофель фри, и просто помыслить не могут, чтобы когда-нибудь от них отказаться. Они едят не для того, чтобы жить; они едят, чтобы прокормить своих зависимых драконов, которые были искусственно созданы из чьих-то корыстных побуждений.

Никакая пища не может занять того эмоционального места в вашем мозгу, какое занимает в нем любовь к своему супругу/супруге, детям или внукам. Многие древние воины считали зависимость от чего бы то ни было, особенно от еды, слабостью, которая была абсолютно неприемлема. Они ели, чтобы побеждать; от этого зависело их выживание. Я хочу, чтобы вы делали то же самое, если вы действительно любите себя, свое здоровье, своих близких и своих будущих потомков.

Огромные корпорации нацелены и на ваших детей и внуков. Когда клоун или король с миллиардным игровым фондом может свободно прийти в вашу гостиную и подкупить ваших детей игрушками, чтобы они ели некачественные продукты, способствующие заболеваниям и ранней смерти, пришло время дать отпор. Согласно недавнему исследованию игрушки, которые компании быстрого питания используют для привлечения детей, являются высокоэффективным оружием, заставляющим детский развивающийся мозг хотеть больше того, что вредит их здоровью^[4].

Компании, производящие нездоровые продукты, используют уловки нейробиологии и для взрослых, чтобы завладеть их мозгами. Они целенаправленно ставят в один ассоциативный ряд великолепных, полуобнаженных женщин и некачественную пищу, чтобы зацепить ваши центры удовольствия и каким-то образом установить малоподдающуюся логике связь, по которой, если вы будете есть данный продукт, эти женщины захотят вас или вы будете выглядеть как они. Вы, должно быть, знаете, что все эти красивые женщины ни за что не выглядели бы так, как сейчас, если бы их регулярный рацион состоял из чизбургеров, с которых на блузки капал бы майонез, горчица и кетчуп.

Кроме того, они используют в своих целях известных актеров, певцов и профессиональных спортсменов, заставляя вас думать, что их продукция каким-то образом помогла этим суперзвездам достичь вершин в своей области. В рекламных роликах, как известно, Бейонсе потягивала пепси, Кристен Уиг откусывала кусочек пиццы из «Пиццы Хат», Питер Динклэйдж (из «Игры престолов») и Морган Фриман читали рэп о чипсах Doritos и содовой «Маунтин Дью» в рекламе Суперкубка 2018 года, а Леброн Джеймс потягивал в кулуарах изотоник Powerade во время баскетбольных матчей. Вы действительно думаете, что эти люди преуспевают, употребляя сладкую газировку, энергетические напитки и пиццу^[5]? Надеюсь, что нет.

По иронии судьбы, в то же время многие американцы одержимы стремлением стать здоровее. Расходы на здравоохранение в 2017 году в Соединенных Штатах достигли ошеломляющих 168 миллиардов долларов^[6], и мы помогли индустрии снижения веса вырасти до 72 миллиардов долларов^[7]. Но почему, при всех этих расходах, американцы становятся толще, умирают моложе и болеют чаще по сравнению с жителями других богатых стран, несмотря на то, что тратят почти в два раза больше на здравоохранение в пересчете на одного человека^[8]? Что-то здесь не так.

Отчасти это связано с тем, что Драконы – толкачи еды торгуют «полезными» продуктами, играя на вашем желании быть здоровее, предлагая простые, но вредные решения. Именно они обещают кратчайшие пути – быструю потерю веса с помощью модных диет, экспресс-фитнеса и «полезных» продуктов, которые на самом деле являются замаскированной нездоровой едой. Да, некоторые модные диеты могут помочь вам сбросить несколько килограммов в краткосрочной перспективе, но они не научат вас, как питаться для долговременного и устойчивого здоровья мозга и тела. Некоторые модные тенденции в фитнесе, а также различные фитнес-гаджеты на самом деле травмоопасны. И как это помогает вам достичь ваших целей?